Gastronomía

El evento incluirá como novedad la celebración del I Congreso Nacional de la Tortilla de Patatas

Un jurado profesional, entre ellos el conocido restaurador tomellosero Jesús Marquina, valoró el aspecto físico, corteza, suela, alveolado interior, aroma y, por supuesto, el sabor de las muestras

El evento se llevará a cabo entre el 24 y el 26 de junio en el Santuario de Pinilla

Se entregará un nuevo galardón a la producción ecológica. Las inscripciones finalizan el 21 de junio

¿O por beber un vino hecho a partir de uvas mohosas?

Este programa gastronómico desarrollado por la Diputación de Ciudad Real tiene como objetivo poner en valor los platos y productos vinculados al territorio provincial

Este año el calor ha llegado antes de tiempo, y aunque aún no estamos oficialmente en verano, lo cierto es que ya hacemos la vida propia de esta época

Qué técnicas usar para controlar el deterioro y conservar frutas y verduras de forma óptima

En un acto que ha contado con la presencia de Raúl Zatón y Nazaret Rodrigo

Noelia Serrano ha agradecido el buen trabajo y el esfuerzo realizado por los establecimientos puesto que iniciativas como ésta y con el compromiso del sector “se pone en valor la localidad y se genera riqueza de la que todos nos beneficiamos”