Tanatorio Virgen de las Viñas

Etiqueta: cocina

Las gachas manchegas: consejos para cocinarlas y comerlas

Ya hemos hablado en otras ocasiones de la austeridad de la mayoría de las recetas de la cocina manchega, y es en las gachas donde se concentran todas

Ramón Jiménez Calleja recibirá este año el título de ‘Tomellosero Ausente’ por su gran labor culinaria en Ibiza

El cocinero, recibirá el título otorgado el próximo 27 de agosto, en un acto institucional que tendrá lugar en el marco de la Feria y Fiestas 2022

AMFAR imparte un Curso de Cocina para la Hostelería Turística en Bolaños de Calatrava

Con el objetivo de mejorar las oportunidades laborales de las mujeres rurales

El robot de cocina de Lidl que cuece, sofríe, amasa, tritura y mucho más por 230 euros

Ideal para preparar sopas, salsas, batidos, platos de verdura, carne y pasta, pescado, mermeladas, masas para pasteles y mucho más

Conocer Tomelloso: su gastronomía

Dentro de la gastronomía manchega, Tomelloso tiene unos platos típicos emblemáticos, producto de la tradición del trabajo en el campo

Tapas y pinchos

Es la imagen internacional de la gastronomía española, y desde la que se ha llegado a la sublimación del arte de la cocina

La tomellosera María Morales, entre las concursantes de la nueva edición de MasterChef

Ha logrado hacerse un hueco entre los concursantes del programa tras preparar unos deliciosos galianos

El cocido

El 27 de febrero es el Día Internacional del Cocido

Roscón de Reyes

No podía faltar en un día como hoy la receta del Roscón de Reyes podéis probar cualquier día del año, pues es una receta de repostería excelente

“En un fogón de La Mancha”, la manera vegana de adentrarse en la gastronomía castellanomanchega

Elisa de la Torre ha adaptado platos tradicionales de la cocina manchega al veganismo