El patrimonio subterráneo de Tomelloso será el protagonista de la decimotercera edición de Café [con²] Ciencia, que se celebrará el próximo 12 de septiembre de 2026, de 11:00 a 12:00 horas, en el Salón de los Espejos del Casino de Tomelloso. La cita estará dedicada al estudio de la estabilidad, cartografía y digitalización de las tradicionales cuevas-bodega de la localidad.
La jornada contará con la participación del doctor Juan Alonso Aperte y del doctor José Antonio Aguado Benito, investigadores de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), que darán a conocer el trabajo que vienen desarrollando para analizar y contribuir a la conservación de este singular patrimonio.
Bajo el título «Estudio de la estabilidad y cartografía de las cuevas de Tomelloso», los investigadores explicarán los avances realizados en el conocimiento de estas construcciones subterráneas, uno de los elementos más característicos de la historia y del paisaje urbano de Tomelloso.
El encuentro permitirá acercar al público las técnicas utilizadas para estudiar la estabilidad de las cuevas y obtener una representación precisa de estos espacios mediante herramientas de cartografía y digitalización. Estos trabajos permiten profundizar en sus características constructivas y en su estado de conservación, aportando información de utilidad para su protección futura.
Las cuevas-bodega forman parte de la evolución histórica de Tomelloso y están estrechamente vinculadas a su tradición vitivinícola. Excavadas bajo viviendas y edificios de la localidad, constituyen una extensa red de espacios subterráneos cuya conservación plantea también importantes retos técnicos.
La iniciativa está impulsada por la Asociación Amigos de las Cuevas de Tomelloso y la Universidad de Castilla-La Mancha, dentro del programa Café [con²] Ciencia, y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Tomelloso y otras entidades.
La sesión del 12 de septiembre ofrecerá así una oportunidad para conocer desde una perspectiva científica cómo se está estudiando uno de los patrimonios más singulares de Tomelloso y qué posibilidades ofrecen las nuevas tecnologías para su documentación y conservación.
