Solana del Pino ha acogido este sábado una nueva edición de “Sabores del Geoparque”, una iniciativa promovida por la Diputación de Ciudad Real para dar a conocer la riqueza gastronómica, cultural y patrimonial del territorio integrado en el Geoparque Volcanes de Calatrava Ciudad Real. El diputado provincial Carlos Villajos ha inaugurado la jornada acompañado por la alcaldesa de la localidad, Josefa Poyatos de Marco, y por el alcalde de Brazatortas, Pablo Toledano, junto a representantes municipales, productores y vecinos.
Durante la apertura, Villajos ha subrayado que el objetivo de la iniciativa es acercar el proyecto del Geoparque a la ciudadanía y reforzar el vínculo entre los municipios que lo integran. “Sabores del Geoparque nace con el objetivo de acercar el Geoparque a todos los municipios y también a todos los habitantes, para que lo conozcan y lo sientan como propio”, ha señalado.
El diputado provincial ha explicado que la propuesta pretende mostrar el territorio a través de su gastronomía y de sus recursos naturales, conectando los productos locales con el paisaje volcánico que caracteriza a esta comarca. En este sentido, ha destacado que “queremos que quienes vengan a visitar los Sabores del Geoparque conozcan nuestros volcanes también a través de los productos que se elaboran en nuestros pueblos y a través de los paisajes que tenemos en esta comarca”.
Villajos ha insistido en que el proyecto del Geoparque no se limita al interés geológico, sino que representa una oportunidad para promocionar el conjunto del territorio. “No solo contamos con un enclave geológico fundamental, sino también con paisajes, gastronomía, casas rurales y numerosos recursos que enriquecen nuestra comarca y que debemos mostrar al mundo”, ha afirmado.
Además, ha remarcado que este tipo de iniciativas contribuyen al desarrollo del medio rural. “El Geoparque pretende poner en valor todo nuestro territorio, incrementar la economía de nuestros pueblos y ayudar a fijar población”, ha añadido.
La actividad forma parte de un programa itinerante que recorre distintos municipios del Geoparque. Tras su primera edición en Carrión de Calatrava, la jornada se celebra ahora en Solana del Pino y continuará el próximo 28 de marzo en Almadén.
Promoción del producto local y actividades para todos los públicos
El evento se ha desarrollado en el Salón de Usos Múltiples (INJUVE) y ha incluido una programación que combina promoción agroalimentaria, divulgación y actividades culturales.
Durante toda la jornada se han instalado stands de productores y empresas locales, donde los visitantes han podido conocer y degustar productos vinculados al carácter volcánico del territorio. También se han celebrado charlas-coloquio sobre productos de proximidad y sobre el propio Geoparque, orientadas a divulgar la singularidad geológica de la zona y su influencia en la calidad de los alimentos elaborados en la comarca.
El programa se ha completado con actividades familiares, entre ellas cuentacuentos infantiles, espectáculos de magia, animación permanente, teatralizaciones y una zona de experimentos volcánicos dirigida al público infantil.
Una iniciativa dentro del Plan de Sostenibilidad Turística
“Sabores del Geoparque” se enmarca en el Plan de Sostenibilidad Turística en Destino Proyecto Geoparque Volcanes de Calatrava Ciudad Real, integrado en el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia del Gobierno de España y financiado con fondos Next Generation EU de la Unión Europea.
A través de este programa, la Diputación de Ciudad Real busca impulsar un modelo turístico sostenible que aproveche los recursos naturales, culturales y productivos del territorio para generar nuevas oportunidades económicas, reforzar la identidad local y promover el desarrollo del medio rural en los municipios que forman parte de este singular entorno volcánico.
