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vino
Vinos
Tomelloso acogerá ‘Airén Revolution’, una jornada para reivindicar el presente y futuro de la variedad Airén
El Mercado de Abastos reunirá el 28 de mayo a expertos del sector vitivinícola en un encuentro técnico-divulgativo con mesas de trabajo y una cata comentada de vinos elaborados en Tomelloso
Castilla-La Mancha
Reinventando el «vino»: Castilla-La Mancha estudia crear vinos con menos alcohol y más aroma a fruta
La UCLM y el IRIAF desarrollan bebidas híbridas con manzana y naranja para responder a la demanda de productos más saludables, innovadores y sostenibles
España pide incluir el aceite de oliva, el vino o el queso en las listas de productos exentos de aranceles
Además del atún rojo, pulpo, perfumes, yeso y otros materiales de construcción
Castilla-La Mancha
Los consejos reguladores de las DO lamentan la negociación «débil» de la UE por el vino
Al conformarse con un "mal menor" en cuanto a los aranceles a sus productos en el mercado estadounidense
Tomelloso
Tomelloso recoge buena cosecha de premios en los Campo y Alma
Los vinos ‘Tomillar Merlot’ y ‘Lienzo Airén Brut Nature’ y el melón ‘Tomil’ se alzan con los principales galardones agroalimentarios de Castilla-La Mancha
PP C-LM acoge la defensa del vino contra el etiquetado de la UE pero dice que Page llega tarde
La formación ha recordado que Paco Núñez ya estuvo en Bruselas hace más de un año defendiendo el vino castellanomanchego
Castilla-La Mancha
Castilla-La Mancha refuerza su apuesta por la cultura del vino con nuevas catas didácticas
La Junta reedita su programa para fomentar el conocimiento y consumo moderado del vino en la región
Castilla-La Mancha
Castilla-La Mancha celebra el aumento del valor añadido del vino exportado y pide a la UE una estrategia de comercialización
En el XXXVIII Concurso a la calidad de Vinos Embotellados y Varietales de la DO La Mancha
C-LM tenía un 43 % de existencias vino y mosto al fin de 2024 pero produjo un 62 % del total
Esta producción estuvo cinco puntos por encima de la media de la última década
Vinos
El mejor vino blanco de Mercadona viene de Tomelloso y cuesta menos de 2,5 euros
El Indómito Chardonnay, elaborado por Virgen de las Viñas Bodega y Almazara, es elogiado por la OCU por su sabor y asequible precio
Agricultura
Castilla-La Mancha destaca la importancia del vino en la economía, historia y cultura de Europa
Lizán ha destacado la importancia de manifestar el compromiso de defensa de un producto que está incluido dentro de la dieta mediterránea, reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco
Salud
Confirmado por expertos desde Toledo: beber vino con moderación es bueno para la salud
"Los datos científicos dicen que el consumo moderado desempeña un papel en la prevención de la enfermedad coronaria y la mortalidad"
Castilla-La Mancha cierra la campaña vitivinícola facturando 42 millones más en exportaciones que el año pasado
El incremento se debe sobre todo a los vinos envasados
Agricultura
De la uva y del cerdo todo se aprovecha
Aparte de la producción de vino, La Mancha tiene muchas industrias auxiliares para sacar todo el partido a las vides
Vinos
Un vino de la variedad airén y de Tomelloso, entre los mejores del mundo en 2022
Las Tinadas Airén de Bodegas Verum ha destacado en varias reseñas y cosechado altas puntuaciones en numerosas guías
Agricultura
Airén, el patito feo que se convertirá en cisne
En un mundo tan competitivo como el del vino, la uva airén ha sido la gran sacrificada injustamente por buscar erróneamente mercados
Agricultura
De nuevo revienta un depósito de vino en plena vendimia
Ha inundado completamente el patio de depósitos de la bodega
Agricultura
El Pleno votará este jueves dos iniciativas legislativas sobre el sector del vino y para la agilización de los proyectos de energías renovables
La cita arrancará con el debate del Proyecto de ‘Ley de la viña y el vino de Castilla-La Mancha’ impulsado por la Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural
Castilla-La Mancha
Las recetas veraniegas maridan mejor con Vinos de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar
El Vinagre de Jerez completa las diferentes propuestas, convirtiéndose en el aderezo perfecto que culmina cada receta
Un estudio afirma que el etiquetado de las botellas de vino influye en su consumo
Tres investigadores han ofrecido, durante la celebración de Fenavin, una ponencia en la que han hablado del neuromarketing en el etiquetado
Fenavin abordará la sostenibilidad del consumo mundial del vino a través de una charla de Jaime Palafox
Una charla enmarcada en la programación de actividades enfocadas a la promoción exterior y economía
Castilla-La Mancha
Castilla-La Mancha registra su récord histórico de exportación de vino y mosto
Con 17 millones de hectolitros en 2021
Carlos Cañas se alza con el título de Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha
En la séptima edición del concurso organizado por la Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha y amigos del vino
La uva tempranillo desbanca a la airén como principal variedad de vinificación
Castilla-La Mancha acumula casi la mitad de la superficie de uva para vino del país
Ciudad Real >
Caballero: «El vino forma parte de nuestra cultura, se relaciona con nuestra identidad y nos recuerda nuestros orígenes»
Hasta 58 eventos como catas, conferencias, monólogos, encuentros y un concierto incluye el programa "La Cultura del Vino"
C-LM tilda de «éxito» que Europa diferencie entre el consumo moderado y abusivo de vino
Se han aprobado enmiendas que matizan el informe de la Comisión Especial sobre la lucha contra el Cáncer (BECA)
Castilla-La Mancha
El vino español ante la tarea pendiente de revalorizar sus ventas al exterior
España se ha consolidado como el principal exportador mundial de vino en volumen