Tanatorio Virgen de las Viñas
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    Etiqueta: Raíz Culinaria

    Castilla-La Mancha promociona la gastronomía y la marca ‘Raíz Culinaria’ en ‘Gastronomika’

    Un congreso gastronómico que es referente nacional e internacional y que acoge lo mejor de la gastronomía española, vasca y mundial

    La tarta de queso manchego de Antonio Navarro, del restaurante Essentia, primer premio del Congreso Culinaria

    La cita echa el cierre de su tercera edición con más de mil participantes desfilando por sus actividades

    Hosteleros de C-LM aspirarán a los certificados de sostenibilidad bajo la marca «Raíz Culinaria»

    La intención es conseguir por primera vez esta distinción y hacerlo "sin resignación"

    Raíz Culinaria reúne en Cuenca a los chefs más prestigiosos

    Del 7 al 9 de noviembre, Raíz Culinaria mostrará al mundo la fuerte apuesta de Castilla-La Mancha por convertirse en referente de la gastronomía española

    Cuenca acoge del 7 al 9 de noviembre Culinaria

    Impulsará su carácter internacional con la presencia de grandes chefs

    La cocina castellanomanchega se traslada hasta San Sebastián de la mano de Raíz Culinaria

    Castilla-La Mancha ha estado presente también en la edición 2021 de MADbird Fair, una de las principales citas de turismo de naturaleza del país

    Restaurante «Epílogo» y Bodegas «Verum» de Tomelloso, presentes en las «Rutas Raíz Culinaria»

    Las ‘Rutas Raíz Culinaria’ han llegado a su fin evidenciando el perfecto maridaje existente en la región entre la oferta gastronómica y el potencial patrimonial, natural y turístico de Castilla-La Mancha