Noticias: pan de cruz

Nueva campaña de promoción del Pan de Cruz

Se trata de producto único a nivel mundial

Bakery Café Plaza, de Panaderos Artesanos J. Sánchez, abre sus puertas en pleno centro de Tomelloso

Pan de cruz, roscas, barras, pan de espelta, de maíz o de cebolla, y todo ello acompañado de un buen café, son algunas de las tradicionales elaboraciones del local

Pan de Calatrava

Animaos a hacer esta repostería casera, es una sabrosa forma de reciclar ingredientes que de otra manera se tirarían, además el éxito está asegurado

El Pan de Cruz presente en los premios Gran Selección

La Asociación Provincial de Fabricantes y Expendedores de Pan de Ciudad Real (AFEXPAN) quiere poner de manifiesto la importancia que cuatro empresas de la provincia participen, este año, en el  acto de entrega de los Premios Gran Selección 2016, que tendrán lugar en la localidad de Talavera de la Reina, el próximo 23 de junio, ya que supone un nuevo paso para la proyección de la IGP Pan de Cruz. AFEXPAN, integrada en FECIR, está desarrollando una importante labor de conocimiento y promoción del Pan de Cruz, que es autóctono de nuestra tierra, con el objeto que pase a ser...

Acuerdo de la UCLM y AFEXPAN para la proyección de la IGP Pan de Cruz

La Universidad de Castilla-La Mancha y la Asociación Provincial de Fabricantes y Expendedores de Pan de Ciudad Real (Afexpan), integrada en FECIR, han firmado un acuerdo, en materia de apoyo y proyección de I+D, para la IGP Pan de Cruz. El convenio suscrito tiene el objetivo de realizar estudios de caracterización organoléptica y análisis físico químicos y sensoriales sobre el “Pan de Cruz de Ciudad Real”, necesarios para la incorporación de nuevas empresas a la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Pan de Cruz de Ciudad Real, según Orden APA/3257/2007, de 25 de octubre. En ésta se publica el pliego de condiciones...

La IGP Pan de Cruz obtiene un gran éxito en FITUR 2015

La Asociación Provincial de Panaderías y Expendedores de Pan (Afexpan) ha calificado de gran éxito la presentación de la IGP Pan de Cruz de Ciudad Real en Fitur. La consejera de Agricultura, María Luisa Soriano, valoró de forma muy positiva la asistencia y promoción de un producto de calidad como este tipo de pan específico de Ciudad Real.

Nueva promoción del IGP Pan de Cruz de Ciudad Real en FITUR 2015

La Asociación Provincial de Fabricantes y Expendedores de Pan de Ciudad Real (AFEXPAN), integrada en FECIR, con motivo de la Feria Internacional de Turismo (FITUR)

La Asociación Provincial de Panaderías apuesta por la calidad diferenciadora del pan de cruz

La Asociación Provincial de Panaderías, integrada en FECIR, ha celebrado una reunión, en la que se ha analizado y estudiado todo lo relacionado con la promoción y proyección del Pan de Cruz de Ciudad Real, como un elemento diferenciador y de calidad de uno de nuestros alimentos más sobresalientes.