Noticias: cordero

El lechal con IGP Cordero Manchego podría estrenarse la próxima primavera

Con el fin de poder ser vendido con esta figura de calidad en los mercados interiores y exteriores

Comienza la campaña promocional de cordero y cabrito en la región

Con el fin de incentivar sus ventas tras el cierre de la hostelería provocado por el coronavirus

Fercam 2019 reivindica el consumo del cordero manchego

Óscar García y Mayte Jiménez explicaron las bondades de este producto “exquisito” y nuevas maneras de cocinarlo

Más de 400 ganaderos votarán a 12 candidatos para configurar el nuevo Patronato de la IGP Cordero Manchego

La Fundación IGP Cordero Manchego elegirá el próximo 17 de junio a su nuevo Patronato compuesto por representantes de los dos sectores representados en esta marca de calidad: ganaderos y comercializadores (mataderos, salas de despiece...). Más de 400 ganaderos de Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo participarán en este proceso electoral, que se celebra cada cuatro años, y que se rige por la Ley de Fundaciones. Esta normativa señala el número de patronos que debe tener cada marca de calidad así como la organización del Patronato. Principio de paridad Esta Ley obliga a la IGP Cordero Manchego a cumplir el principio de...