Gastronomía

Desde la cooperativa Champinter, ubicada en la comarca de La Manchuela, destacan su versatilidad gastronómica, producción sostenible y contribución al desarrollo socioeconómico del medio rural

Las ventas de turrón de chocolate crujiente, con arroz inflado, casi doblan a las de los tradicionales turrones de almendra con miel, duros o blandos

Recetas tradicionales que ofrecen energía, sabor y una conexión directa con la cocina de antaño

El restaurante rinde tributo al chef asturiano Armando Fernández “El Moreno”, alma de las jornadas, fallecido en agosto, manteniendo viva su esencia entre fabada, cachopo y sidra

El programa previsto incluye un recorrido por algunos de los principales recursos turísticos y culturales de Tomelloso

Descubre los 12 restaurantes de Castilla-La Mancha con estrella Michelin

Un total de 12 restaurantes cuentan con esta distinción en Castilla-La Mancha

El restaurante de Tomelloso incorpora de nuevo esta elaboración de edición limitada, con 10 gramos de trufa blanca natural italiana como ingrediente estrella

La ración más grande de pisto se logró en 2016, con un total de 1.254 kg

Organizado por la Asociación Provincial de Panaderos y Pasteleros (Afexppan)

El maestro pizzero defiende el valor del producto local y celebra el talento emergente de su hija Rocío

El maestro de ceremonias repite por tercer año como presentador y dinamizador de la feria agroalimentaria

Llegado el otoño, esta tierra recibe a miles de amantes de la micología

Bajo el título ‘El aceite de oliva, el oro líquido de nuestro tiempo’

La feria alimentaria se celebrará del 17 al 19 de octubre en tres ubicaciones, con showcookings, concursos nacionales, conciertos y una completa oferta cultural y familiar

Se pueden comprar online desde los 27 hasta los 39 euros

Elige Cuenca presenta una programación otoñal con visitas guiadas y catas de productos locales para impulsar el turismo y los sabores de la provincia

El Palacio de los Condes de Valdeparaíso, en Almagro (Ciudad Real), acogerá el 22 de octubre la primera edición del Concurso Cocinero del Año...

La Cofradía del Espeto reconoce su labor en la promoción y difusión del espeto

Maralba combina la comida manchega con influencias mediterráneas

El presidente de Eurocaja Rural, Javier López Martín, junto con el Conseller de Agricultura, Miguel Barrachina, entregaron el galardón al Comité de Gestión de Cítricos en una iniciativa que reconoce anualmente la calidad gastronómica y turística de la provincia valenciana

La vicepresidenta María Jesús Pelayo ha mantenido una reunión con el alcalde de la localidad, Santiago Lázaro, para ultimar los preparativos del evento

Una combinación perfecta de buena comida, sombra y entorno natural

La Guía incluye más de 260 chiringuitos y terrazas para exprimir las vacaciones