spot_img
7.2 C
Tomelloso
sábado, 21 diciembre
spot_img

Recta final de la vendimia en Tomelloso con buenas expectativas para Bodegas San José

La cosecha de uva de este año destaca por su calidad y estabilidad en la producción

La vendimia en Tomelloso se encuentra en sus últimos días, y las expectativas son positivas en Bodegas San José, según ha expresado su presidente, Esteban Lomas, durante una visita del alcalde Javier Navarro y otros miembros de la corporación municipal. Lomas detalló que la campaña se ha desarrollado sin contratiempos y que «la uva ha entrado bastante escalonada», sin saturar la capacidad de procesamiento de la bodega.

Aunque algunos viticultores han retrasado la recogida de uva para mejorar la graduación, Lomas aseguró que la calidad ha sido buena en general. “No hemos tenido problemas de glucónicos ni nada de esto. La uva está bastante sana”, señaló. En cuanto a la cantidad, se espera alcanzar los 18 millones de kilos, una cifra ligeramente superior a la del año pasado.

El presidente de la bodega también mencionó que las existencias previas en el mercado eran casi nulas, lo que podría favorecer la estabilización de los precios. Sin embargo, señaló que no se prevén novedades en la elaboración de nuevos vinos en el corto plazo debido a la situación actual del mercado.

Por su parte, Javier Navarro destacó la importancia de las bodegas para la economía local y expresó su agradecimiento a Bodegas San José por la acogida en una jornada complicada. «Para nosotros, cualquier cooperativa o bodega es igual de importante», afirmó el alcalde, subrayando la relevancia de conocer de primera mano la evolución de la campaña.

Navarro coincidió con Lomas en que la vendimia de este año ha mostrado una ligera mejora respecto al año anterior, y que la calidad del vino será suficiente para considerarla una “campaña normal, una campaña de éxito”. Además, hizo una llamada a promover el consumo del vino local, recordando la contribución significativa de este sector a la economía de Tomelloso.

El alcalde también anunció que el Ayuntamiento seguirá apoyando el sector vitivinícola con eventos como el próximo «Tomelloso Sabor» y la celebración del Día del Enoturismo en noviembre, para continuar potenciando la imagen y el consumo del vino de Tomelloso. «Hay que intentar apoyar y promocionar el vino», concluyó Navarro, destacando que las bodegas son las mejores conocedoras del mercado y de sus necesidades.

+ Noticias

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí