Los Jardines de Bodegas Allozo Centro Españolas acogieron una nueva cena armonizada con los vinos de Allozo, donde más de 60 personas disfrutaron de estos grandes vinos con motivo del XXV Congreso de la Sociedad de Traumatología y Cirugía Ortopédica que se desarrolla estos días en la localidad con el cual colabora la Bodega Tomellosera.
En la velada se pudo degustar un completo menú de seis platos para armonizar con los vinos más representativos de la Bodega comentados por Miguel Ángel Valentín, director general de la bodega, el cual compartió con los asistentes en anécdotas sobre los vinos y su elaboración para así apreciar con detalle los sabores, aromas, colores y esencias de cada uno de sus Allozos favoritos.
Una gran noche en la que se armonizaron los vinos de Allozo, tras un largo día de mesas de Residentes temáticas, además la Asamblea anual de la SCMCOT, cuyo hilo conductor de las jornadas ha sido el deporte, donde se citaron grandes profesionales de la traumatología y amantes del vino.
Con este acto Bodegas Allozo Centro Españolas, continua desarrollando su proyecto Allozo Cultura en la celebración del 25 Aniversario de su apertura, un año en el que se continuaran realizando maridajes, conciertos, conferencias y alguna sorpresa más, a las que invitan a acompañar a todos los amigos de Allozo.
