postres

Clásicos como el mazapán, los polvorones o los roscos de vino tienen siglos de historia y una fuerte influencia árabe, con ingredientes tan manchegos como la almendra, la miel y el aceite de oliva

Con el poste "Almendra: del origen a la evolución"

En esta ocasión, son doce los establecimientos que participan en el concurso de tapas y siete los que se han sumado con originales postres