Noticias
migas
Cuatro recetas «made in» Castilla-La Mancha ideales para combatir el frío
Recetas tradicionales que ofrecen energía, sabor y una conexión directa con la cocina de antaño
La cocina y vinos de Buendía
Recetas veraniegas de La Mancha para disfrutar este verano
Aunque las recetas más conocidas de nuestra tierra son más invernales, La Mancha tiene un auténtico arsenal de platos sencillos y muy refrescantes
Política
Page vuelve a compartir la tradición de las migas navideñas en el casco antiguo de Toledo
Acompañado por varios consejeros
Tomelloso
Premios de hasta 120 euros para las mejores gachas, migas y pisto en Tomelloso
El XIV Concurso Local de Gachas, Migas y Pisto se desarrollará en la explanada del recinto ferial de la localidad el domingo 24 de octubre
Migas ¿clásicas o de vanguardia?
Abramos un debate
Ciudad Real
Preparando con migas la Romería de Tomelloso
Una de las novedades dentro de la programación de esta Romería 2016 ha sido la degustación de platos típicos regionales que ha ofrecido la...
Opinión
Cocineros y cocineras de élite en La Mancha, por Joaquín Patón Ponce
En una finca próxima a Tomelloso, la cual está dedicada principalmente a actividades cinegéticas, se reúne dos o tres veces al año un grupo...
Sociedad
Asociación Alto Guadiana y Lucinio Benito, vencedores del IX Concurso de Gachas, Migas y pisto de Tomelloso
Dentro de las actividades organizadas por el Ayuntamiento de Tomelloso para celebrar el Día de Castilla-La Mancha, este domingo se ha celebrado el VIII Concurso de Gachas Migas y Pisto en los terrenos del ferial.
Sociedad
Ángel Ruiz, Lucinio Benito y Carlos Serrano, ganadores del VIII Concurso de gachas, migas y pisto de Tomelloso
Dentro de las actividades organizadas por el Ayuntamiento de Tomelloso para celebrar el Día de Castilla-La Mancha, este domingo se ha celebrado el VIII Concurso de Gachas Migas y Pisto en los terrenos del ferial
Sociedad
Ramona Ligero, vencedora del XXVIII Concurso Regional de Migas de la Hermandad Virgen de las Viñas de Tomelloso
El Premio Memorial Lucio Morales a las migas mejor picadas ha correspondido a Lucinio Benito
La cocina y vinos de Buendía
Las migas
Seguimos estudiando recetas clásicas porque en la cocina, como en todas las disciplinas artísticas, solo el conocimiento profundo de lo clásico nos puede ayudar a crear cosas nuevas
Sociedad
Convocado el VII Concurso de Gachas, Migas y Pisto
El Día de Castilla-La Mancha, 31 de mayo, a las 12:30
Sociedad
Numeroso público participó ayer en las migas populares y solidarias
Ayer tuvo lugar dentro de la programación del Carnaval 2013 organizada por la concejalía de Festejos del Ayuntamiento de la ciudad una actividad solidaria
