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Estaban puestos a la venta en establecimientos de la provincia de Toledo, entre otras

Habrá once competidores de Toledo, diez de Ciudad Real, cinco de Albacete y uno Cuenca

Alumnos de los siete cursos de cortador de jamón desarrollados durante 2018 por ambas organizaciones, han recibido un diploma y obsequios en un acto en el que se ha destacado la iniciativa solidaria que lo ha impulsado

Los fondos recaudados con la venta del jamón del Record Guinness entre la multitud de asistentes han sido donados íntegramente a Atordem (Asociación Torrijeña de Esclerosis Múltiple)

Los alumnos obtendrán el certificado de manipulador de alimentos y un diploma específico del curso en corte de jamón

Para el director general de la empresa, Miguel Ángel España, "aunque haya sido un concurso online, hemos comprobado a través de fotografías y vídeos que el nivel de cortadores en España es cada vez mayor

Una quincena de participantes asisten los días 22 y 23 de noviembre al curso de cortadores de jamón que ha organizado la Asociación de Empresarios de la Comarca de Tomelloso (AECT). Se trata de una acción formativa dirigida al sector de la hostelería, impartida por el maestro cortador Juan Francisco Berzosa.  El curso se inauguró este martes con la presencia de Emi Torralba y Javier Herrerías responsables del área de Hostelería de la Junta Directiva de la AECT. Este curso está encuadrado dentro del Primer Ciclo Anual  Formativo para Hostelería que organiza la Asociación de Empresarios de Tomelloso y Comarca....

Industrias Cárnicas Tello - la compañía toledana que desde hace más de 50 años se dedica a la elaboración de productos cárnicos con total orientación al consumidor – ha celebrado hoy en la Plaza del Ayuntamiento de Toledo, Capital Española de la Gastronomía 2016, el I Campeonato Internacional de Cortadores de Jamón Ibérico “Ciudad de Toledo”, en el que 8 destacados cortadores de Jamón de prestigio internacional y seleccionados entre 240 participantes, han competido por el Trofeo Tello, que ofrece al ganador plaza directa para el próximo Campeonato de España.  Pablo Martínez, de Jumilla (Murcia) y ganador del Concurso Nacional...

Un año más la asociación cultural “Amigos del Jamón” ha organizado en Tomelloso el II Concurso Nacional de Cortadores de Jamón, que se celebrará el 14 de junio a las 12:00 de la mañana en el paraje de Pinilla, a escasos kilómetros de Tomelloso.

Numeroso público ha acudido este domingo al Santuario de las Viñas a contemplar (y por supuesto, a degustar el pernil) el I Campeonato Regional de Cortadores de Jamón. Carlos Muñoz, cortador residente en Toledo, se ha alzado con la victoria y con una plaza para el siguiente campeonato