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huevos
El sector avícola de C-LM refuerza su respuesta ante enfermedades y reclama más control del huevo importado
Avicam y la Junta avanzan en un protocolo para brotes aviares y denuncian problemas de etiquetado en huevos ucranianos
Castilla-La Mancha
OCU denuncia que los huevos “camperos” ya no lo son y exige transparencia en el etiquetado
La organización alerta de que el consumidor paga un 27% más por unos huevos que han perdido el valor añadido de la cría al aire libre debido a la gripe aviar
Huevos, café, chocolate y carne de vacuno disparan sus precios en lo que va de año
Con alzas incluso de dos dígitos
El precio del huevo en origen ha subido un 21 % este año en la Unión Europea
España es el tercer productor, con un volumen equivalente a 962.000 toneladas
¿Se comen pocos huevos en Castilla-La Mancha? Por debajo de la media nacional
La región contabiliza 129 huevos por persona y año frente a una media nacional de 143
El sector del huevo, con C-LM como gran productora, en guardia ante la gripe aviar
El sector está empleando estrictas medidas de bioseguridad
Castilla-La Mancha
C-LM es la comunidad autónoma que menos huevos consume en toda España
A pesar de ser la región con más producción de todo el país
«Equipo de Investigación» muestra la cría de gallinas en ecológico de Granja La Barja
Eloísa Perales, socia de GANECA, explica qué condiciones debe tener una granja para considerarse ecológica y cómo son los huevos de sus ponedoras
Los huevos de la granja ‘La Barja’ ya pueden comprarse en el centro comercial de Ciudad Real
Estos huevos también se pueden adquirir en la propia granja, situada en la Finca Las Balsillas, en el término municipal de Tomelloso
Más del 30% de la producción nacional de huevos se realiza desde Castilla-La Mancha
Es líder en producción nacional de huevos, ya que cuenta con unos 15 millones de gallinas de los 45 que hay en el total nacional
El sector avícola de la región va volando
Martínez Arroyo destaca que el sector avícola de C-LM quiere alcanzar "muy pronto" los 20 millones de producción
Castilla-La Mancha
Martínez Arroyo destaca que Castilla-La Mancha es líder en la avicultura de puesta y puntera en la producción de huevos
El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo ha visitado las instalaciones de la empresa avícola DAGU; junto al alcalde...
La cocina y vinos de Buendía
Nidos de perdiz con jamón ibérico y foie
Os doy esta semana una receta increíblemente rica y sencilla a la vez