Etiqueta: Elena Escobar
Para Castilla-La Mancha el futuro del vino pasa por apostar por calidad y embotellado
Elena Escobar ha destacado que el sector del vino aporta ya el 4,6 por ciento del PIB regional
El olivar en Castilla-La Mancha, el cultivo permanente con más superficie en producción ecológica
Sumando cerca de 445.000 hectáreas
Castilla-La Mancha produce el 40% de las piezas de jamón serrano del país
A pesar de que en la región están solo 20 operadores certificados, de los 196 que se reparten por toda España
El lechal con IGP Cordero Manchego podría estrenarse la próxima primavera
Con el fin de poder ser vendido con esta figura de calidad en los mercados interiores y exteriores
El jamón serrano, protagonista de una nueva cata de los Premios Gran Selección 2020 en Tomelloso
Uno de los productos que ha visto incrementado el número de muestras presentadas notablemente respecto al año anterior