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Denominación de origen

DO La Mancha solicita adaptar las características organolépticas de algunos vinos y cambiar sus requisitos de envasado

La solicitud de modificación y el pliego de condiciones podrán ser examinados en la sede de la Dirección General de Alimentación de la Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural

Alcázar acogerá el IX Concurso regional de Vinos ‘1.000 no se equivocan’

Se celebrará el 17 de marzo y en el que participan mil catadores aficionados y amantes del vino que decidirán los vinos que más les gustan de entre las bodegas participantes

De la colaboración entre la UCLM y la DO ‘Valdepeñas’ surge ‘Valdepeñas Excelent’

La finalidad de todo esto es que cuando se tengan los dos estudios, hacer un decálogo para crear el vino que se denomine 'Valdepeñas Excelent' y que pretende rescatar el sabor del viñedo tradicional de la zona