domingo, 12 abril, 2026

El Centro Hípico de AFAS se consolida en Tomelloso como referente de formación e inclusión

El Centro Hípico de AFAS se ha convertido en uno de los espacios más singulares y dinámicos de Tomelloso, combinando formación, práctica deportiva, inclusión social y convivencia en torno al mundo del caballo. Así se ha puesto de manifiesto durante la visita realizada por el alcalde de la ciudad, Javier Navarro, a unas instalaciones que, tras más de dos décadas de trayectoria, viven una etapa de impulso y renovación.

El regidor, acompañado por la concejala de Servicios Sociales, Elena Villahermosa, y la teniente de alcalde Eloísa Perales, recorrió el centro junto al presidente de AFAS, Luis Perales, y los responsables del complejo, Elia Costa y David Toledo, quienes detallaron el funcionamiento diario y los proyectos que se desarrollan en este recurso.

El Centro Hípico cuenta con infraestructuras completas y versátiles, entre las que destacan una pista cubierta operativa durante todo el año, patio de cuadras, pista circular, caminador y una nueva pista hípica de salto, dotada de condiciones técnicas para el entrenamiento y la competición. Esta ampliación ha permitido ampliar la oferta formativa y atraer a nuevos usuarios. A ello se suman gradas en la pista cubierta, vestuarios, duchas y varias salas destinadas a caballistas y visitantes, algunas aún pendientes de acondicionamiento.

En la actualidad, el centro imparte clases de equitación a unas 60 personas de todas las edades, desde niños de dos años hasta adultos, con una media de alrededor de 500 clases al mes. Alberga 25 caballos y organiza durante el verano campamentos de hípica, que combinan aprendizaje, ocio y contacto directo con la naturaleza. Además, funciona como hotel de tránsito para caballos que se desplazan hacia competiciones, especialmente en el sur de España, con paradas frecuentes en Tomelloso, incluidos ejemplares procedentes de distintos países europeos.

El Centro Hípico de AFAS es también un recurso de apoyo para el Escuadrón de Caballería de la Guardia Civil, que utiliza las instalaciones cuando se desplaza a la ciudad con motivo de eventos como la Romería, festivales de música u otras celebraciones multitudinarias. Todo ello refuerza su papel estratégico en una localidad donde, pese a no existir un club hípico formal, existe una notable afición ecuestre.

Durante la visita, el alcalde valoró el trabajo desarrollado por AFAS y destacó el papel del centro como espacio de integración, ocio saludable y formación, donde se fomentan valores como la inclusión social, el respeto al entorno natural y la relación con los animales. Por su parte, los responsables de la entidad trasladaron al equipo de gobierno los proyectos de mejora y ampliación en los que trabajan, con el objetivo de seguir creciendo y ofreciendo un mejor servicio tanto a usuarios como a visitantes.

STE-CLM advierte de que la saturación de las aulas dificulta la atención educativa a la mayoría del alumnado

El 92,39 % del profesorado de Castilla-La Mancha considera que la elevada ratio en las aulas y el incremento del alumnado con necesidades específicas de apoyo educativo dificultan seriamente la posibilidad de ofrecer una enseñanza adecuada. Así lo ha denunciado este martes el Sindicato de Trabajadoras y Trabajadores de la Enseñanza de Castilla-La Mancha (STE-CLM), que alerta de un malestar “profundo y sostenido” entre los docentes que pone en riesgo la calidad del sistema público educativo en la región.

Durante una rueda de prensa, el sindicato ha presentado las conclusiones de un estudio regional elaborado a partir de la macroencuesta estatal de STEs-i. Entre los datos más relevantes, destaca que en las dos últimas décadas el alumnado con necesidades específicas de apoyo educativo ha crecido un 208 %, sin que los recursos humanos y materiales se hayan incrementado de manera proporcional.

“La inclusión no puede quedarse en el papel. Sin recursos suficientes, las ratios elevadas y la diversidad en las aulas se convierten en una carga imposible de gestionar para el profesorado y en una pérdida de oportunidades para el alumnado”, han señalado desde STE-CLM.

El informe también pone el foco en el deterioro del clima de convivencia en los centros educativos. Un 85,11 % del profesorado percibe un aumento de la conflictividad, mientras que el 88,27 % detecta más agresiones por parte del alumnado y el 81,81 % por parte de las familias. Esta situación, según el sindicato, está provocando elevados niveles de estrés y un aumento de las bajas relacionadas con la salud mental.

“La falta de protocolos claros y de respaldo efectivo cuando se producen agresiones deja al profesorado en una situación de vulnerabilidad que no es aceptable en un servicio público esencial como la educación”, ha subrayado la organización sindical.

Como ejemplo de esta realidad, STE-CLM ha dado a conocer un caso reciente en el que una sentencia de la Audiencia Provincial ratifica la condena impuesta a varios menores por una agresión a un profesor. El docente afectado, identificado como J.M., ha destacado que “espero que esta sentencia anime a otros compañeros y compañeras a denunciar aquellas conductas que son constitutivas de delito. El alumnado tiene que aprender que los actos tienen consecuencias. Denunciar también es educar”.

El estudio recoge además otros factores que alimentan el malestar docente, como la excesiva burocracia (denunciada por el 96,43 % del profesorado), la falta de recursos materiales y humanos (73,38 %), la pérdida de poder adquisitivo —con una merma cercana al 21 % desde 2010— y la sensación de escaso reconocimiento social e institucional, compartida por más del 85 % de los encuestados.

Solo el 58,56 % del profesorado considera que su trabajo es “digno y adecuado”, una percepción que el sindicato atribuye directamente a la sobrecarga laboral, la conflictividad en las aulas, la precariedad y la falta de respaldo institucional.

STE-CLM ha advertido de que este escenario favorece el abandono progresivo de la profesión docente, en línea con las alertas de la UNESCO, que señala que el abandono del profesorado se ha duplicado en la última década. Una tendencia que, según el sindicato, ya empieza a notarse en la cobertura de plazas y en la calidad educativa.

“Dignificar la profesión docente no es solo una cuestión laboral, es una condición imprescindible para garantizar una educación pública de calidad y una sociedad cohesionada”, han defendido.

Ante esta situación, el sindicato ha anunciado el inicio de una campaña de dignificación de la docencia, que se desarrollará a lo largo del curso con la difusión periódica de los resultados de la encuesta y su traslado a la Administración educativa. El objetivo es recuperar el prestigio social de la profesión y promover medidas reales que mejoren las condiciones de trabajo en los centros.

STE-CLM insiste en que las políticas educativas deben ir acompañadas de recursos suficientes, especialmente en la reducción de ratios, el refuerzo de plantillas, la atención a la diversidad y la implantación de medidas de convivencia y prevención de conflictos que no recaigan únicamente sobre los centros educativos.

El paro vuelve a bajar en Tomelloso en enero, aunque sube el desempleo femenino

El paro volvió a descender en Tomelloso durante el mes de enero de 2026. Según los datos publicados por el Ministerio de Trabajo y Economía Social, el municipio cerró el mes con 2.425 personas desempleadas, lo que supone nueve menos que en diciembre de 2025 y 253 menos que hace un año, cuando en enero de 2025 se contabilizaban 2.678 parados.

La evolución interanual confirma así una tendencia a la baja del desempleo en Tomelloso, que ya se venía observando a lo largo de 2025, pese a algunos repuntes puntuales en determinados meses.

En cuanto al desglose por sexos, de las 2.425 personas en paro registradas en enero de 2026, 714 son hombres y 1.711 mujeres. Esto refleja que el desempleo femenino sigue teniendo un peso claramente mayor, ya que las mujeres representan más del 70 % del total de personas sin trabajo en la localidad.

La comparación con el mes anterior muestra que el paro femenino aumenta ligeramente, al pasar de 1.681 mujeres desempleadas en diciembre a 1.711 en enero, mientras que el paro masculino desciende de 753 a 714 hombres.

El paro vuelve a bajar en Tomelloso en enero, aunque sube el desempleo femenino

Contratación en enero

Durante el mes de enero se formalizaron en Tomelloso un total de 816 contratos, de los cuales 506 fueron para hombres y 310 para mujeres, lo que vuelve a evidenciar un desequilibrio en el acceso al empleo.

Del total de contratos firmados, 528 fueron indefinidos, con una clara mayoría masculina: 374 para hombres frente a 154 para mujeres. Donde sí lidera el empleo femenino es en contratos temporales: de los 288 que se firmaron, 156 fueron para mujeres y 132 para hombres.

Una brecha de género persistente

Los datos de paro y contratación contrastan con la estructura poblacional del municipio. Según el Instituto Nacional de Estadística (INE), Tomelloso cuenta en 2025 con 37.060 habitantes, de los cuales 18.585 son hombres y 18.475 mujeres, una distribución prácticamente equilibrada.

Sin embargo, esta igualdad demográfica no se traslada ni al mercado laboral ni a las cifras de desempleo. Las mujeres siguen concentrando la mayor parte del paro y acceden en menor medida a los contratos indefinidos, lo que pone de manifiesto la persistencia de una brecha de género en el empleo en Tomelloso, tanto en el acceso al trabajo como en la estabilidad laboral.

Pese a la bajada general del desempleo, los datos de enero de 2026 muestran que la recuperación del mercado laboral continúa avanzando a distinto ritmo para hombres y mujeres en el municipio.

Un mismo plan para problemas distintos: el error de Page en vivienda

El plan de vivienda anunciado por el gobierno de Emiliano García-Page es un ejercicio de propaganda política que no solo carece de profundidad, sino que además ignora conscientemente la realidad radicalmente distinta que viven las cinco provincias de la región. Las reducciones fiscales pueden aliviar el coste inicial de comprar o alquilar, pero no se ataca de manera estructural el problema real de oferta y demanda.

No es aceptable que Page vuelva a imponer un modelo uniforme y centralizado, como si el problema de la vivienda fuera el mismo en Guadalajara, en Toledo, en Ciudad Real, en Cuenca o en Albacete, cuando los datos demuestran justamente lo contrario: mercados tensionados en los limítrofes a Madrid y corredores logísticos frente a las zonas despobladas y las de la ausencia total de promociones.

Las rebajas fiscales, deducciones limitadas y préstamos públicos para la entrada no distinguen entre provincias con precios disparados y provincias con falta de oportunidades y de inversión. El resultado es un plan ineficaz y profundamente desconectado del territorio, lo que lo convierte en injusto.

Inyectar ayudas y préstamos sin aumentar la oferta en las provincias tensionadas como Guadalajara o Toledo solo sirve para presionar aun más los precios y expulsar a jóvenes y familias trabajadoras del mercado.

Mientras tanto, en provincias como Cuenca o partes de Ciudad Real y Albacete donde hay otra casuística, el gobierno regional no pone en marcha ni una sola medida específica para atraer promoción, rehabilitación o alquiler estable.

Me llama poderosamente la atención que el gobierno eleve hasta 240.000 euros el precio máximo de la vivienda para acceder a estas ayudas, asumiendo como normal el encarecimiento que Page no ha sabido no querido frenar y trasladando que el mensaje de que la solución pasa por endeudarse más, no por que la vivienda sea más accesible.

Los préstamos al 0 por ciento a priori resultan atractivos para ese 20 por ciento al que los jóvenes no pueden acceder, pero no son una política social sino una huida hacia adelante que convierte a la Junta en intermediaria financiera mientras el problema estructural sigue intacto: no hay suelo finalista, no hay agilidad administrativa, no hay seguridad jurídica y no hay un plan serio de vivienda pública ni de alquiler asequible por provincias. Esta medida no soluciona la falta de oferta ni los elevados precios de mercado.

Además de todo lo anterior, estas medidas dependen de la Ley de Acompañamiento que todavía no está aprobada lo que evidencia la falta de urgencia y compromiso real del gobierno regional ante uno de los principales problemas de los castellanomanchegos.

Las medidas aprobadas por el Consejo de Gobierno representan un intento de reducir cargas fiscales y facilitar el accedo a la vivienda, especialmente para jóvenes, para lo que hay que tener en cuenta que cuando un estímulo fiscal aumenta la demanda de un sector, como es el caso de la vivienda, en el que la oferta no crece igual de rápido, el resultado puede ser de aumento de precio.

Tengo que recordar, además, que han estimado que estas medidas pueden beneficiar a unas 12.000 personas de una región que cuenta con más de 2 millones de habitantes, lo que demuestra la ineficacia de las medidas para la gran mayoría.

Page anuncia lo mismo para todos porque no ha trabajado para nadie. No hay objetivos claros por territorio, no hay planificación provincial y no hay calendario. Solo titulares y propaganda. Sin políticas más amplias de promoción de vivienda pública y regulación efectiva no basta para cambiar la realidad de acceso a la vivienda ni de jóvenes ni de las familias de la región.

Los regantes del Alto Guadiana alertan en Tomelloso de nuevas amenazas al uso del agua ante la próxima planificación hidrológica

La sede del IRIAF (Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha), en Tomelloso, acogió este lunes una reunión entre representantes de la Federación de Regantes del Alto Guadiana (FERGUALT) y el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, centrada en los retos y preocupaciones que plantea la futura planificación hidrológica en la región.

Durante el encuentro, el presidente de FERGUALT, Ángel Bellón, trasladó al consejero la necesidad de reforzar la colaboración entre la Federación y la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha para afrontar de forma conjunta la revisión del cuarto ciclo de los Planes Hidrológicos (2028-2033), con el objetivo de que estos se adapten mejor a la realidad y a las necesidades de los regantes del Alto Guadiana.

Bellón expuso ante el consejero, el director general de Desarrollo Rural, José Juan Fernández, y la delegada provincial de Agricultura en Ciudad Real, Amparo Bremard, la preocupación del sector por la pérdida progresiva de rentabilidad de las explotaciones agrícolas. Según señaló, esta situación es consecuencia de una política cada vez más restrictiva en el uso del agua, que se ve agravada por el Esquema de Temas Importantes presentado por la Confederación Hidrográfica del Guadiana, sin que se planteen alternativas viables que garanticen la sostenibilidad del regadío.

Asimismo, los representantes de FERGUALT pusieron sobre la mesa la necesidad de resolver la situación de los aprovechamientos de la Sección B del Alto Guadiana autorizados con posterioridad a diciembre de 2012. Al no haberse modificado la legislación, estos usos no pueden transformarse en concesiones, a diferencia de los anteriores a esa fecha, lo que genera un agravio comparativo entre regantes.

En el ámbito de las infraestructuras, la Federación recordó la importancia de que los municipios con posibilidad de hacerlo se conecten a la conocida como ‘Tubería manchega’, una medida que permitiría reducir las extracciones de agua subterránea. Además, solicitaron la elaboración de un estudio de viabilidad para aprovechar, en periodos de elevada pluviosidad, aportaciones de agua procedentes de los embalses del Guadiana cercanos al Parque Nacional de las Tablas de Daimiel.

Por último, FERGUALT reclamó su incorporación como vocal en el Consejo del Agua de Castilla-La Mancha, con el fin de participar de forma directa en los órganos de decisión relacionados con la gestión hídrica.

Tras la reunión celebrada en Tomelloso, Ángel Bellón valoró positivamente la disposición mostrada por la Consejería de Agricultura para colaborar con la Federación, especialmente en todo lo relativo a la revisión del próximo ciclo de planificación hidrológica, un proceso que consideran clave para el futuro del regadío en el Alto Guadiana.

Argamasilla de Alba se convierte en capital literaria con la segunda edición del “Carnaval de las Letras”

Argamasilla de Alba volverá a situarse en el centro de la actividad cultural con la celebración de la segunda edición del Carnaval de las Letras, una iniciativa impulsada por la librería Kalifornia y la Asociación Cultural Bombo que se desarrollará del 20 al 22 de febrero en distintos espacios del municipio.

Tras el éxito de su estreno, este ciclo cultural regresa con una propuesta que refuerza su apuesta por la literatura contemporánea y por el contacto directo entre autoras y público. El programa reúne a destacadas voces del panorama literario actual y consolida el evento como una cita que dinamiza la vida cultural local desde la cercanía, el diálogo y la participación.

A lo largo de tres jornadas consecutivas se celebrarán presentaciones y encuentros literarios, todos ellos con entrada libre hasta completar aforo. La programación arrancará el viernes 20 de febrero, a las 18.00 horas, con la presentación de Todo lo que hice por dinero, de Violeta Niebla, en la librería Kalifornia. El sábado 21 de febrero, a las 12.30 horas, será el turno de Lucía Solla, que presentará Comerás flores en el Centro Cultural Casa de Medrano. El ciclo se cerrará el domingo 22 de febrero, a las 12.00 horas, con Fermina Cañaveras y su novela La sonrisa rota, de nuevo en la librería Kalifornia.

Todos los encuentros estarán conducidos por Manu Becket, librero y presentador, lo que refuerza el carácter cercano y participativo que define al Carnaval de las Letras.

La iniciativa nace con la vocación de acercar la literatura contemporánea a todo tipo de públicos, crear espacios de conversación en torno a los libros y posicionar a Argamasilla de Alba como un enclave activo dentro del mapa cultural regional. Para ello cuenta con la colaboración de editoriales, entidades culturales y agentes locales comprometidos con la difusión artística.

Con esta segunda edición, el Carnaval de las Letras reafirma su continuidad y su aspiración de convertirse en una cita anual de referencia para lectores, creadoras y amantes de la palabra escrita.

Cinco ideas para celebrar el Día de San Valentín en Castilla-La Mancha

Se acerca San Valentín, una fecha marcada en el calendario como la celebración del amor y de la amistad. Para algunos es el día perfecto para sorprender, para otros una excusa ideal para hacer algo diferente y, para muchos, simplemente una oportunidad para compartir tiempo de calidad. Sea cual sea el plan, no hace falta irse muy lejos para celebrarlo: Castilla-La Mancha ofrece opciones para todos los gustos, desde las más románticas hasta las más aventureras.

A continuación, repasamos cinco planes para disfrutar de San Valentín sin salir de la región, pensados para desconectar, divertirse y crear recuerdos especiales.

1. Una noche estrellada

Aunque pueda sonar a plan clásico, mirar las estrellas sigue siendo una apuesta segura, sobre todo cuando se hace lejos del ruido y las luces de la ciudad. En una escapada rural, el silencio, la tranquilidad y el contacto con la naturaleza convierten el cielo nocturno en el gran protagonista.

Castilla-La Mancha es un destino privilegiado para este tipo de experiencias gracias a sus destinos Starlight, un distintivo que certifica la calidad del cielo nocturno y la escasa contaminación lumínica. Más de 290 municipios de la región cuentan con esta acreditación, impulsando el llamado turismo de las estrellas.

La comunidad dispone de diez grandes zonas ideales para la observación astronómica: la Serranía de Cuenca; el Valle de Alcudia y Sierra Madrona; la Sierra del Segura; la Sierra de Alcaraz y Campo de Montiel; los cielos de Guadalajara; La Manchuela; el Parque Nacional de Cabañeros; los Campos de Hellín; el Corredor de Almansa; y la zona Júcar-Mancha Centro. Un plan sencillo, romántico y perfecto para compartir manta y cielo.

Cinco ideas para celebrar el Día de San Valentín en Castilla-La Mancha

2. Comer en un buen restaurante

Si hay algo que nunca falla para celebrar San Valentín, es una buena comida. Castilla-La Mancha presume de una potente oferta gastronómica, y para una ocasión especial siempre es buena idea mirar hacia los restaurantes reconocidos con Estrella Michelin, el galardón más prestigioso de la alta cocina.

Actualmente, la región cuenta con 12 restaurantes con Estrella Michelin, repartidos entre Albacete, Ciudad Real, Guadalajara y Toledo. Dos de ellos destacan con dos estrellas cada uno: Maralba, en Almansa, e Iván Cerdeño, en Toledo.

A la lista se suman nombres como Raíces – Carlos Maldonado (Talavera de la Reina); Coto de Quevedo Evolución (Torre de Juan Abad); Retama (Torrenueva); Restaurante Epílogo (Tomelloso); Oba- (Casas-Ibáñez); Ababol (Albacete); El Bohío (Illescas); El Doncel y El Molino de Alcuneza (Sigüenza); y Casas Colgadas (Cuenca). Una opción perfecta para quienes quieren celebrar el amor a través del paladar.

Cinco ideas para celebrar el Día de San Valentín en Castilla-La Mancha

3. Para los más aventureros, una experiencia en tirolina

Para quienes prefieren huir de lo cursi y cambiar flores por adrenalina, Castilla-La Mancha también tiene planes diferentes. Montar en tirolina podría convertirse en una opción original para celebrar San Valentín.

La región cuenta con algunas de las más espectaculares de España. En Toledo, Fly Toledo permite cruzar el río Tajo en pleno casco histórico, con vistas al Puente de San Martín. En Cuenca, se encuentra la tirolina doble urbana más larga de Europa, con 445 metros sobre el río Huécar.

En plena Sierra del Segura, la tirolina de Liétor atraviesa el valle del río Mundo a más de 100 metros de altura. Las Lagunas de Ruidera ofrecen varias tirolinas dentro de un circuito multiaventura, mientras que en Trillo, el Parque de Aventura El Colvillo combina tirolinas con actividades en plena naturaleza. Un plan ideal para parejas que buscan emociones fuertes.

Cinco ideas para celebrar el Día de San Valentín en Castilla-La Mancha
Imagen: turismolietor.es

4. Escapadas rurales con sabor medieval

Un fin de semana fuera siempre ayuda a desconectar, y pocas opciones son tan acertadas como una escapada rural. Castilla-La Mancha está llena de pueblos con encanto medieval, muchos de ellos declarados conjuntos histórico-artísticos.

Entre ellos destaca Alcaraz, con una de las plazas mayores más bellas de España y un casco histórico que conserva su trazado fortificado. Sigüenza, en Guadalajara, enamora con su castillo, su catedral y sus calles empedradas llenas de historia. Almagro, en el Campo de Calatrava, combina su origen medieval con su famoso Corral de Comedias, mientras que Belmonte presume de uno de los castillos góticos mejor conservados del país, escenario habitual de recreaciones históricas.

Pueblos perfectos para pasear sin prisas y disfrutar de un San Valentín diferente.

Cinco ideas para celebrar el Día de San Valentín en Castilla-La Mancha
Restos del acueducto de Alcaraz

5. Escapada a un balneario

Entre los planes más clásicos, pero también más efectivos, está la escapada a un balneario. Cambiar el frío del invierno por aguas termales y tranquilidad es siempre una buena idea.

Castilla-La Mancha cuenta con balnearios en todas sus provincias, muchos ligados a manantiales de aguas mineromedicinales con siglos de historia. Desde los Baños de la Concepción o los Baños de Tus, en Albacete, hasta el Balneario Cervantes o el de Fuencaliente, en Ciudad Real. También destacan el Real Balneario Solán de Cabras, en Cuenca; el Real Balneario Carlos III, en Trillo; y el Balneario Las Palmeras, en Villafranca de los Caballeros.

Un plan perfecto para quienes buscan descanso, silencio y un San Valentín sin prisas.

Cinco ideas para celebrar el Día de San Valentín en Castilla-La Mancha
Imagen: TurismoCLM

Ahora que ya conoces estas cinco ideas diferentes para celebrar el Día de los Enamorados sin salir de Castilla-La Mancha, solo queda elegir con quién y disfrutarlo en buena compañía, ya sea en pareja, con amigos o en familia.

Tomelloso supera los 109 litros de lluvia en apenas un mes

Tomelloso ha registrado 109,4 litros por metro cuadrado de precipitaciones entre el 1 de enero y el 9 de febrero de 2026, una cifra muy elevada para este periodo del año en la comarca. Los datos, facilitados por la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET), confirman un invierno marcado por episodios de lluvias intensas concentradas en pocas semanas.

El día más lluvioso de todo el periodo fue el 4 de febrero, cuando se acumularon 14,0 l/m², el valor máximo desde el inicio del año. Muy cerca se situaron otras jornadas destacadas como el 27 de enero (11,8 l/m²), el 28 de enero (10,0 l/m²), el 3 de febrero (10,2 l/m²) y el 9 de febrero (10,0 l/m²), lo que refleja la continuidad de las precipitaciones en ese tramo final del invierno.

Especialmente significativa fue la semana comprendida entre el 26 de enero y el 1 de febrero, que se convirtió en la más lluviosa de toda la serie, con un acumulado de 39,4 litros por metro cuadrado. Solo en esos siete días se recogió más de un tercio de toda la lluvia registrada desde comienzos de año en el municipio.

Durante gran parte de la primera quincena de enero, las precipitaciones fueron escasas o inexistentes, pero a partir del día 21 se produjo un cambio claro de tendencia, con la llegada sucesiva de frentes que dejaron cantidades importantes de agua casi a diario. Este patrón ha sido determinante para alcanzar en poco más de cuarenta días un volumen de lluvia poco habitual para estas fechas en Tomelloso.

Según los registros de la AEMET, la mayor parte del acumulado se ha concentrado en episodios de intensidad moderada y alta, característicos de temporales invernales. Estas lluvias suponen un aporte relevante para el campo y los acuíferos, a la espera de comprobar cómo evoluciona la meteorología en las próximas semanas.

Los tres mejores yogures griegos naturales del supermercado, según la OCU

Un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre 12 yogures griegos naturales confirma que se trata de productos con una buena calidad nutricional, aunque recomienda un consumo moderado debido a su mayor contenido graso en comparación con el yogur natural tradicional. La incorporación de nata en su elaboración eleva la grasa hasta alrededor del 10 %, lo que se traduce también en un mayor aporte energético: 143 kcal por cada 100 gramos, frente a las 85 kcal/100 g de un yogur convencional, un 68 % más.

A pesar de ello, la OCU señala que los yogures griegos siguen siendo una opción nutricionalmente válida, según su Escala Saludable. Los productos analizados destacan por su alto contenido en calcio, cercano a los 150 mg/100 g, una cifra similar o incluso ligeramente superior a la del yogur tradicional. Además, no incorporan aditivos, el azúcar presente procede únicamente de la lactosa natural de la leche, aportan una cantidad apreciable de proteínas (4,2 g/100 g) y, al igual que otros yogures, mejoran la digestión de la lactosa en personas con intolerancia.

El análisis concluye que todos los yogures evaluados cumplen con los requisitos legales para ser considerados yogur: contienen bacterias vivas en cantidad suficiente, presentan una acidez adecuada y mantienen niveles correctos de calcio. Tampoco se han detectado problemas de higiene, un aspecto clave en seguridad alimentaria, y el etiquetado es correcto, indicando siempre el origen de la leche, que suele ser nacional. Asimismo, las valoraciones sensoriales obtenidas en degustación son, en general, buenas o aceptables.

Dentro del conjunto analizado, OCU destaca especialmente tres yogures griegos naturales por su calidad y relación calidad-precio. En primer lugar se sitúa Carrefour Extra (2,07 €/kg), seguido de Oikos de Danone (6,68 €/kg) y, en tercer lugar, Alipende de Ahorramás (2,07 €/kg). Estos tres productos sobresalen frente al resto del estudio por su equilibrio entre composición nutricional, sabor y precio.

El informe también pone de relieve que el mercado está claramente dominado por las marcas de distribución, que concentran alrededor del 70 % de las ventas y apuestan por formatos familiares, como los packs de seis unidades de 125 gramos. Por el contrario, las marcas de fabricante suelen ofrecer envases más pequeños, generalmente de cuatro unidades, lo que incrementa el precio por kilo. Así, mientras los yogures griegos naturales de marca blanca cuestan de media 2,18 €/kg, los de marca de fabricante alcanzan los 4,93 €/kg, más del doble. Pese a ello, la calidad sensorial de las marcas de distribución resulta correcta, reforzando su excelente relación calidad-precio.

Esta información ha sido elaborada por un equipo multidisciplinar de abogados, economistas, estadísticos, ingenieros, profesionales de la salud y la alimentación, editores y diseñadores de la OCU que, en colaboración con otras organizaciones europeas de consumidores y una red de laboratorios independientes, analizan productos y servicios de consumo desde 1975. Su labor se apoya en los principios de ahorro, calidad, sostenibilidad y transparencia, y en la independencia que le otorgan sus 180.000 socios activos.

Bodegas Verum sitúa a Tomelloso en la élite internacional de Barcelona Wine Week 2026

Bodegas Verum ha logrado un protagonismo destacado en Barcelona Wine Week 2026 al convertirse en la única bodega presente en dos catas de máximo nivel dirigidas por prescriptores internacionales, con vinos procedentes tanto de Tomelloso como de La Rioja. Un reconocimiento que refuerza la idea de que la excelencia vitivinícola no depende del origen, sino de la capacidad del enólogo para interpretar el suelo, el clima y la variedad.

La bodega tomellosera participó en la cata magistral “Tradición e Innovación: del Pasado al Presente”, conducida por la prestigiosa crítica británica Jancis Robinson, que celebra cinco décadas dedicadas al mundo del vino, junto a Ferran Centelles, director de la sección Sapiens del Vino de la Bullipedia. Se trató de la cata más exclusiva de esta edición de la feria, en la que el vino Verum Las Tinajas Cuvée Especial CVC, elaborado con la variedad Airén, se convirtió en uno de los grandes protagonistas.

La reivindicación del Airén

El trabajo del enólogo Elías López Montero ha conseguido situar al Airén en un nivel impensable hace apenas unos años. A partir de viñedos plantados en 1950 sobre pie franco, una elaboración cuidada bajo los principios de la enología contemporánea y una mirada al pasado mediante la crianza en tinajas de barro centenarias, el proyecto ha despertado el interés de la crítica internacional. Jancis Robinson definió este proceso como verdadera «arqueología enológica».

Durante la cata, la crítica británica puso en valor el papel de las tinajas de barro, que permiten una microoxigenación capaz de aportar textura y equilibrio sin recurrir a los aromas de la madera, dando como resultado un vino fiel a su terruño manchego. Esta propuesta se enmarcó en un discurso más amplio sobre la transformación silenciosa del vino español, centrada en la frescura, la autenticidad y la identidad frente a antiguos estereotipos.

Doble presencia en la feria

A esta cata se sumó la participación de Bodegas Verum en otra de las sesiones más relevantes de la Barcelona Wine Week, “Las Familias que Definen la Excelencia” en los Decanter World Wine Awards 2025, dirigida por Beth Willard e Inés Salpico. En este caso, la bodega estuvo representada por Ilusio Verum Garnacha, elaborado por Elías López Montero en una de las zonas de mayor altitud de La Rioja, en el entorno de Cordovín.

Bodegas Verum sitúa a Tomelloso en la élite internacional de Barcelona Wine Week 2026

Esta doble presencia consolida el reconocimiento internacional del proyecto Verum, tanto en su origen manchego con la variedad Airén como en La Rioja con Garnacha, evidenciando la versatilidad del enólogo y su compromiso con la excelencia en distintos territorios vitivinícolas, siempre con el territorio y la variedad como eje central.

Una nueva narrativa del vino español

La participación de Verum en estas catas se inscribe en un cambio de paradigma de la viticultura española, que apuesta por desmontar clichés y reivindicar la singularidad de cada región. En este contexto, se subraya el potencial de la altitud, las orientaciones norte, las variedades autóctonas y las elaboraciones enfocadas a la frescura como claves del vino español del siglo XXI.

Bodegas Verum encarna esta filosofía al recuperar técnicas ancestrales como el uso de tinajas de barro, trabajar con viñedos viejos y apostar por la autenticidad y la sostenibilidad como señas de identidad.

“Ver los dos proyectos de la familia, tanto el de Tomelloso como el de La Rioja, en los foros más exigentes de la BWW es una confirmación de nuestra apuesta por la identidad y la sostenibilidad”, afirma Elías López Montero. “No buscamos vinos que griten, buscamos vinos que muestren, como si fuera una fotografía, su origen” a través del aroma, el sabor y la textura.