Las fábricas del sector cárnico de Castilla-La Mancha han comenzado la semana con una huelga que está teniendo un seguimiento mayoritario. Miles de trabajadores han secundado este lunes la primera de las cinco jornadas de paros convocadas por UGT FICA y CCOO, en protesta por el bloqueo de la negociación del convenio colectivo.
Según los datos facilitados por los sindicatos, el seguimiento supera el 90 % en buena parte de las empresas de la región, entre ellas Incarlopsa, Tello, Frivall y DeRaza. La movilización afecta a un sector que emplea a más de 10.000 personas en Castilla-La Mancha.
La huelga tiene carácter nacional y continuará durante los días 10, 11, 12 y 13 de noviembre, con el objetivo de presionar a la patronal para alcanzar un acuerdo que mejore las condiciones laborales de las plantillas.
¿Qué reclaman los trabajadores del sector cárnico?
Entre las principales reivindicaciones sindicales se encuentra una subida salarial mínima del 4 % anual, acompañada de una cláusula de revisión vinculada al IPC para evitar la pérdida de poder adquisitivo.
También solicitan reducir la jornada laboral a 1.712 horas anuales, reconocer los 15 minutos de bocadillo como tiempo efectivo de trabajo y establecer un máximo de nueve horas de jornada ordinaria.
A estas peticiones se suman mejoras en los permisos retribuidos, como una bolsa de 30 horas anuales para acompañar a familiares al médico y la ampliación de los permisos por fallecimiento de familiares de primer grado.
Incarlopsa y Frimancha, entre las fábricas más afectadas
Uno de los principales focos de la movilización se encuentra en Incarlopsa, en Tarancón (Cuenca), donde CCOO cifra el seguimiento en un 95 %. En sus instalaciones trabajan más de 3.000 personas.
Durante la mañana, más de 600 trabajadores se han concentrado junto a la nave del matadero. Según CCOO, se han producido cargas policiales que han dejado al menos tres personas lesionadas.
«Nosotros no queremos la huelga, lo que queremos es un convenio justo», ha señalado Miguel Ángel Benito, delegado sindical de CCOO en Incarlopsa, quien ha advertido de las posibles consecuencias de mantener los paros durante toda la semana.
«Si esto dura los 5 días y el seguimiento es fuerte habrá desabastecimiento», ha afirmado.
En la provincia de Ciudad Real, la huelga también ha tenido una importante repercusión en Frimancha, en Valdepeñas, donde CCOO Industria asegura que el seguimiento ha alcanzado el 100 %.
La provincia cuenta con alrededor de 2.000 trabajadores del sector cárnico, concentrados principalmente en Frimancha, Jamones Arroyo de Puertollano y Nico Jamones de Ciudad Real.
