La Mesa de Precios del Melón y la Sandía de la Lonja Agropecuaria Hortofrutícola de Castilla-La Mancha ha celebrado este miércoles 19 de agosto una nueva sesión en Manzanares, marcada por una importante recuperación de las cotizaciones del melón y por subidas más moderadas en buena parte de las categorías de sandía.
El movimiento más destacado se produce en el melón de primera categoría, que pasa de una horquilla de 0,12-0,14 euros por kilogramo a 0,23-0,26 euros/kg, con una diferencia reflejada por la Mesa de 0,11 euros.
También mejora el melón de categoría extra, que sube cinco céntimos y alcanza los 0,28-0,30 euros por kilo, frente a los 0,23-0,25 euros de la anterior referencia.
Además, aparece cotización para el melón de segunda categoría, que se sitúa entre 0,14 y 0,16 euros por kilogramo. El melón amparado por la Indicación Geográfica Protegida (IGP), por su parte, continúa sin cotización.
La evolución supone un cambio significativo respecto a la sesión publicada a comienzos de agosto, cuando las cotizaciones del melón permanecieron estancadas y prácticamente tampoco se registraron movimientos en la sandía.
La sandía sube tres céntimos en casi todas las categorías
En el caso de la sandía, las variaciones son más homogéneas. La negra sin pepitas de primera categoría pasa de 0,21-0,23 a 0,24-0,26 euros/kg, mientras que la segunda categoría aumenta desde 0,13-0,15 hasta 0,16-0,18 euros/kg. En ambos casos, la subida es de tres céntimos.
La sandía blanca de primera categoría es la única que permanece sin cambios, manteniendo una cotización de 0,24-0,26 euros por kilogramo.
Sí mejora la blanca de segunda categoría, que alcanza los 0,16-0,18 euros/kg, tres céntimos más. El polinizador también suma tres céntimos y pasa de 0,10-0,12 a 0,13-0,15 euros por kilo.
La sesión de este miércoles deja así una recuperación generalizada de las referencias orientativas, especialmente acusada en el melón, después de varias semanas en las que las cotizaciones habían mostrado una evolución mucho más contenida durante la campaña. A finales de julio, la propia Mesa había registrado las primeras bajadas de la temporada, con descensos precisamente en las principales categorías de melón.
Las cantidades establecidas por la Mesa de Precios tienen carácter orientativo y sirven como referencia de la evolución comercial del melón y la sandía en Castilla-La Mancha.
