El Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) publica este martes la resolución por la que se reconoce oficialmente la Asociación Organización Interprofesional Vitivinícola de Castilla-La Mancha (OIVCLM), integrada por las entidades más representativas del sector en la región.
Este paso da cumplimiento a la Ley 6/2022, de 29 de julio, de la Viña y el Vino de Castilla-La Mancha, que establece en su artículo 52 la obligación de promover una organización interprofesional regional como herramienta clave para vertebrar el sector.
La constitución de la OIVCLM es fruto de un proceso de diálogo y trabajo conjunto entre la Dirección General de Producción Agroalimentaria y Cooperativas y las organizaciones implicadas, que han mantenido reuniones continuadas para consensuar su estructura y funcionamiento.
La nueva entidad nace con el objetivo de representar y defender los intereses del sector vitivinícola castellanomanchego, integrando tanto a la rama productora como a la transformadora, cuya materia prima es la uva.
En el ámbito productor están representadas Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, ASAJA Castilla-La Mancha y UPA Castilla-La Mancha. Por parte del sector transformador forman parte la Federación Regional de Vinos, Alcoholes y Mostos de Castilla-La Mancha (FEVIN), la Asociación Empresarial Vitivinícola de Castilla-La Mancha (VINOS CLM), la Asociación Empresarial de Zumos de Uva y Mostos (ASUME Castilla-La Mancha), la Asociación de Destiladores y Rectificadores de Alcoholes y Aguardientes Vínicos (ADEVICAN Castilla-La Mancha) y la Asociación del Vinagre y Culinaria de Castilla-La Mancha.
La Junta Directiva estará compuesta por 20 miembros: 10 en representación de las organizaciones productoras y otros 10 del ámbito de la transformación y comercialización.
Castilla-La Mancha, potencia mundial en la elaboración de productos vitivinícolas, cuenta con un sector diversificado que abarca vino, mosto, alcohol y vinagre de origen vínico, lo que refuerza su peso estratégico frente a otras comunidades autónomas.
La creación de la OIVCLM se configura así como una herramienta clave para impulsar acuerdos, fortalecer la unidad del sector y abrir nuevas oportunidades de crecimiento para el vino castellanomanchego.
