La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta por la posible presencia de astillas de madera en varios lotes de queso rallado comercializados bajo las marcas Alteza, Albéniz y Froiz, tras una notificación remitida por las autoridades sanitarias de Navarra.
Los productos afectados son el ‘Queso rallado gouda’ de la marca Alteza (lote 2426026, fecha de caducidad 05.06.2026, formato de 200 gramos) y el ‘Queso rallado gouda’ de la marca Albéniz (mismo lote y fecha de caducidad, en envase de 1 kilogramo). También está incluido en la alerta el ‘Queso rallado mozzarella y provolone’ de la marca Froiz (lote 2426026, fecha de caducidad 05.06.2026, formato de 200 gramos).
Según la información facilitada, la distribución inicial se ha realizado en Andalucía, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Galicia y Navarra, aunque no se descarta que los productos hayan podido redistribuirse a otras comunidades autónomas.
La AESAN, organismo dependiente del Ministerio de Consumo, recomienda a quienes tengan en su domicilio alguno de los lotes afectados que no lo consuman y procedan a su devolución o retirada.
La alerta ha sido comunicada a las autoridades autonómicas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objetivo de garantizar la retirada de los productos implicados de los canales de comercialización lo antes posible.




