Tras la lectura del enésimo artículo escrito por alguien que paseó por mi tierra con los ojos vendados de predisposición…
Esto para mucha gente es un montón de tierra y un pedazo de piedra, acumulados uno encima del otro, pero para los que sentimos esto del vino esto es Rock and roll, nos pone a mil y lo llamamos terruño… Este es el suelo que hay en nuestros viñedos en TOMELLOSO. Luego pueden venir iluminados, gente de todo tipo y condición, unos con más criterio, otros simples irresponsables o irresponsables simples, a tocar las pelotas hablando a los consumidores de los millones de litros que aquí elaboran algunas bodegas de la zona a muy bajo precio, un mundo a veces difícil de comprender, pero siempre se olvidan de enseñarles esta otra realidad que ha costado miles, millones de años que se acumule en nuestro terreno y que es de una importancia vital.
Hacer vino barato no es más que una opción, respetable y disponible para todos los públicos en cualquier parte del mundo, no es exclusiva de esta región de La Mancha; pero lo verdadero, lo que de verdad vale, lo que da personalidad y nos permite elaborar un vino con alma y carácter, con más pretensiones, está en esta imagen y no se puede imitar… No está disponible para todos los públicos pero nosotros sí que podemos disfrutar de lo que para otros es sólo un sueño. Por eso me levanto cada día a hacer vino, agradecido y sin complejos, en esta tierra maravillosa le pese a quién le pese.
