Noticias
Restaurante Epílogo
Castilla-La Mancha
El Restaurante Epílogo de Tomelloso renueva su estrella Michelin
Descubre los 12 restaurantes de Castilla-La Mancha con estrella Michelin
Tomelloso
Rubén Sánchez: “Tomelloso se ha convertido en un centro gastronómico de referencia”
El chef de Epílogo, Estrella Michelín, reivindica el producto local y presenta sus propuestas en Tomelloso Sabor 2025
Tomelloso
El chef Rubén Sánchez, del Epílogo, estará en Discover-Eat, que también llegará a Tomelloso
Criptana será epicentro gastronómico mundial
Tomelloso
Rubén Sánchez, del restaurante Epílogo, será uno de los chefs de la Cena Solidaria de ASPRONA
Serán 11 cocineros los encargados de elaborar el menú degustación
Gastronomía
La revolución gastronómica de Tomelloso: sus restaurantes y bares, grandes atractivos turísticos
Nuestra ciudad sigue aumentando su potencial gracias a la iniciativa privada. Ahora son las instituciones las que deben tomar el relevo
Gastronomía
Rubén Sánchez, de Epílogo, gana el primer Concurso de Cocina con Perdiz en Madrid Fusión
El chef del restaurante de Tomelloso triunfa en el certamen organizado por Raíz Culinaria Castilla-La Mancha, destacando la versatilidad de la perdiz en la alta cocina
Tomelloso
Rubén Sánchez celebra la primera Estrella Michelin de Epílogo con la mirada puesta en nuevos retos
"Tenemos un equipo fantástico de gente muy trabajadora y de gente que tira hacia adelante"
Gastronomía
Restaurante Epílogo, en la final del concurso de cocina con perdiz en Madrid Fusión
Rubén Sánchez representará al restaurante de Tomelloso recientemente reconocido con la Estrella Michelín
Tomelloso
Epílogo: la revolución manchega que conquista la alta cocina
Rubén Sánchez y su equipo logran la estrella Michelin y ponen a Tomelloso en el mapa gastronómico
Gastronomía
El alcalde felicita a Restaurante Epílogo y a su chef, Rubén Sánchez-Camacho, por la Estrella Michelin conseguida
Javier Navarro ha enviado una carta de felicitación al chef, con el que también ha hablado telefónicamente esta mañana. Felicitación que ha hecho extensiva a todo el equipo de Restaurante Epílogo
Castilla-La Mancha
Raíz Culinaria amplía su constelación con dos nuevas Estrellas Michelín y un prestigioso reconocimiento a Cristina Díaz
La región alcanza las 15 Estrellas Michelín con la incorporación de los restaurantes Casas Colgadas y Epílogo, mientras la sumiller de Maralba, recibe el Spain Service Award 2025
Tomelloso
Epílogo consigue su primera Estrella Michelin: Tomelloso ya brilla en la constelación gastronómica
El chef Rubén Sánchez-Camacho lleva su propuesta al máximo nivel, que se suma al Sol Repsol y otros reconocimientos ya cosechados
Tomelloso
Rubén Sánchez, del Epílogo de Tomelloso, triunfa en Salón Gourmets con una tapa de atún rojo
Una propuesta que usa distintas partes del atún elaborado al más puro estilo manchego
Tomelloso
La Guía Repsol sigue reconociendo al Restaurante Epílogo de Tomelloso con un Sol
Este reconocimiento subraya la excelencia de su propuesta culinaria, sostenible, ecológica y de proximidad
Tomelloso
Adrián Garrido, del Restaurante Epílogo de Tomelloso, logra el tercer puesto en el concurso de ensaladas ‘Desafío WOOE’
Los participantes han tenido que utilizar uno o varios AOVEs con DOP de Castilla-La Mancha
Tomelloso
El chef Rubén Sánchez, del restaurante Epílogo de Tomelloso, logra el premio al mejor escabeche de España
Un escabeche de mandarina con cecina y níscalo encurtido le ha llevado a lograr el primer premio
Castilla-La Mancha
Rubén Sánchez, del restaurante Epílogo de Tomelloso, entre los chef reunidos en un curso de verano de la UCLM
Se desarrollará hasta el 5 de julio en el marco de la Cátedra UCLM de Gastronomía, en colaboración con la Academia Castellanomanchega de Gastronomía
Tomelloso
“Cocinando entre amigos”, el evento del Restaurante Epílogo que ha unido en Tomelloso la gastronomía manchega y del Levante
El restaurante ha ofrecido un menú degustación maridado de la mano de Rubén Sánchez y José Antonio Sánchez
Tomelloso
Restaurante Epílogo y El Patio del Epílogo nos ofrecen esta Feria una variada oferta gastronómica
enTomelloso.com hace un repaso por algunos de los restaurantes más conocidos de la ciudad para saber cómo afrontan este regreso de la Feria y Fiestas
Gastronomía
Restaurante Epílogo de Tomelloso, distinguido en los premios regionales de gastronomía y turismo
En un acto que ha contado con la presencia de Raúl Zatón y Nazaret Rodrigo
Tomelloso
Rubén Sánchez Camacho, del restaurante Epílogo, dará una masterclass gratis en la Apeht de Albacete
El Aula de Formación de la Apeht, situada en el número 34 de la calle Antonio Machado, arrancará con una serie de masterclass gratuitas
Tomelloso
El Restaurante Epílogo de Tomelloso logra un Sol Repsol: “Es una inyección de moral y de reconocimiento a nuestro trabajo”
Tomelloso se coloca en el panorama gastronómico nacional con este prestigioso reconocimiento al Restaurante Epílogo
Tomelloso
«Cocinando entre amigos»: el Restaurante Epílogo brilla en una cena elaborada junto al equipo del ABaC
El jefe de cocina del tres Estrellas Michelín, del televisivo Jordi Cruz vino hasta Tomelloso para cocinar junto a Ramón Sánchez-Camacho
Rubén Sánchez, del Restaurante Epílogo en Tomelloso, finalista del prestigioso premio «Chef Balfegó»
Es el certamen de cocina más importante en Europa sobre el atún rojo, un producto con el que al cocinero manchego le encanta trabajar
Una estrella podría llegar a Tomelloso este lunes
Este lunes Madrid acogerá la Gala de la Guía Michelin 2021 para España y Portugal, una cita que se celebra de forma telemática
Restaurante Epílogo de Tomelloso se hace con uno de los Premios Regionales de Gastronomía
El Gobierno de Castilla-La Mancha premia el valor y el esfuerzo por la promoción y la calidad de 11 proyectos turísticos y gastronómicos
Restaurante Epilogo prepara una masterclass de alta cocina impartida por su chef Rubén Sánchez
Será el próximo viernes 17 de julio a las 21:30h y se disfrutará de la cena armonizada con vino
Pollo al ajillo, migas, alcachofas o torrijas, propuestas de grandes chefs de Castilla-La Mancha para pasar la cuarentena
Enrique Pérez, Rubén Sánchez, Jesús Segura, Pepe Rodriguez y Fran Martínez proponen recetas con productos habituales disponibles en cualquier despensa