Ayer jueves 29 de octubre tuvo lugar el nombramiento del Chef Adolfo Muñoz como embajador del Azafrán de la Mancha enmarcado en la Feria del Azafrán de la Mancha, organizada por la DOP Azafrán de la Mancha en Camuñas.
Contamos la presencia de Dª Ana Isabel Fernández Samper, directora general de turismo de CLM, Rosa Ana Rodríguez Pérez, concejala de turismo del Ayuntamiento de Toledo, Mª Carmen Cano López, Alcaldesa de Toledo , que hicieron entrega del obsequio a Adolfo Muñoz, que acudió con toda su familia a este bonito homenaje.
En el transcurso del día nos visitaron distintos grupos escolares, investigadores de distintas nacionalidades, representantes del ICEX, del IPEX, distintos asistentes al foro que se les trasladará desde Toledo , cocineros del ICEX, cocineros de la Escuela de Hostelería de Toledo, para que vivan de cerca la experiencia de la campaña 2015 y las tradiciones manchegas.
Compartimos momentos entrañables con todos los asistentes hasta la caída de la tarde con distintas actuaciones y exposiciones de productos y artesanía, así como con una comida popular de la gastronomía de la zona fundamentándonos en el uso del azafrán de la Mancha de forma tradicional y a la que están invitados todos los habitantes de los municipios que integran nuestra denominación de origen.
