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Gastronomía
Marquinetti recupera su pizza más exclusiva
El restaurante de Tomelloso incorpora de nuevo esta elaboración de edición limitada, con 10 gramos de trufa blanca natural italiana como ingrediente estrella
Tomelloso
Una pizza con sabor a Tomelloso participa en el 3º Campeonato de España de Pizzas Gourmet
Jesús Caro deslumbra con su innovadora pizza
Castilla-La Mancha
La «roja de la pizza», capitaneada por Marquinetti, logra un resultado histórico en el mundial de Parma
Los de Marquinetti han conseguido tres primeros puestos en el Campionatto Mondiale de la Pizza
Castilla-La Mancha
Rocío «Marquinetti» vuelve a quedar subcampeona del mundo de pizza picante
La Selección Española de Pizzeros triunfa en Italia con 5 premios del Campeonato Mundial de Pizza Picante
Tomelloso
La Selección Española de Pizzeros, capitaneada por Marquinetti, se cuela entre los mejores pizzeros del mundo
Tras dos años de parón, se vuelven a encender los hornos para acoger el más prestigioso de los certámenes internacionales alrededor del mundo de la Pizza
Tomelloso
Marquinetti lanza su “Pizza Vincens”, receta subcampeona del mundo de pizza picante
La elaboración de la pizza Vincens, arrasó en el Campeonato del Mundo de la Pizza Picante, celebrado en Italia
Gastronomía
Marquinetti, alquimista de la harina y orfebre de la masa que eleva la pizza a alta cocina desde Tomelloso
Imparte sabiduría a través de su escuela de pizzeros a alumnos de todo el mundo
Las pizzas más populares y algunas nuevas muy manchegas
Algunas recetas para que hagáis en casa vuestras propias pizzas
Marquinetti nos desvela los secretos de una pizza perfecta en el «Día Mundial de la Pizza»
“Es fundamental que la pizza sea saludable, con buenas condiciones de fermentación, hidratación y cocción"
La Pizza, la comida más universal
Ha pasado de ser un plato de pobres a la Alta Cocina
La “Pizza Rolling” de Marquinetti, galardonada en los Premios Castilla-La Mancha sin gluten
Estos premios surgen como incentivo a la labor de los hosteleros de Castilla-La Mancha para normalizar la atención del enfermo celiaco en sus establecimientos
La Pizza Plinio, nueva creación de Marquinetti en honor a García Pavón en su centenario
Plinio era el alias de Manuel González, personaje literario del autor que ejercía como jefe policial en Tomelloso
La selección española de pizzeros se proclama subcampeona del mundo de pizza picante
No es la primera vez que la selección sube al podio, puesto que en 2016 se proclamaron campeones de esta especialidad
Gran papel de la selección española de pizzeros en el 18º Campeonato Assoluto di Pizza
Capitaneados por el 5 veces campeón del mundo: Jesús Marquina
Ciudad Real
Marquinetti presenta en Madrid su nueva creación, la pizza Agatha Ruiz de la Prada
En olor de multitud, presentaba este jueves en Madrid Jesús Marquina, “Marquinetti”, su última creación, la pizza Agatha Ruiz de la Prada. El restaurante...
Sociedad
Los Marquinetti vuelven a triunfar en Italia
Gustavo Marquina se alzo con el segundo puesto y Jesús Marquinetti obtuvo la tercera posición
Empresas
Marquinetti presenta su pizza en homenaje a The Rolling Stones
Un homenaje culinario que el Dottore Marquinetti ha elaborado especialmente para Los Rolling Stones.
Economía
Jesús Marquina, Campeón del Mundo de Pizzas, se incorpora a «la Roja de la Cocina»
El castellano-manchego Jesús Marquina “Marquinetti”, Tetraacampeón del Mundo de Pizzas, dirige la nueva Sección de la Selección Española de Cocina, denominada como “Sección de Pizzeros Artesanos” y competirá con los colores nacionales el próximo mayo en Roma. A por la quinta Copa del Mundo
Economía
Carmen Casero en la presentación de la Pizza El Greco en Tomelloso: “La pizza es arte y ejemplo de alta cocina”
Este miércoles se llevaba a cabo la presentación de la Pizza El Greco en Tomelloso por parte de Jesús Marquina, Marquinetti. El evento fue considerado un éxito por todos los asistentes
Marquinetti presenta en Tomelloso la Pizza Greco, un bocado de primavera
Este miércoles, Jesús Marquina, Marquinetti, ha presentado en olor de multitud la pizza El Greco. Ha sido el homenaje de este pizzero —cuatro veces campeón del mundo y empeñado en que ese plato entre por la puerta grande, a la alta cocina—, al genio de Creta
Cultura
Marquinetti presenta este miércoles en Tomelloso la pizza El Greco
Este miércoles, el famoso chef Jesús Marquina Cepeda, más conocido como Marquinetti, cuatro veces Campeón del Mundo de elaboración de pizzas y Capitán de la Selección Española de Pizzeros, va a presentar en su restaurante de Tomelloso, la pizza “El Greco”
Ciudad Real
Detienen a una persona en Ciudad Real por atracos a repartidores de pizza
Agentes de Policía Nacional de la Comisaría Provincial de Ciudad Real han detenido a una persona e identificando a otras dos, actualmente en prisión, como presuntas autoras de seis robos con fuerza y tres robos con violencia
Economía
Jesús Marquina, “Marquinetti”, se proclama por cuarta vez Campeón Mundial de Pizza
Su hijo Gustavo queda en tercer lugar