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La Plataforma busca mejorar la competitividad y la rentabilidad del sector y ayudar a que el campo "tenga capacidad de respuesta a todos los retos"

Una panadera de Montesclaros y el Pan de Cruz serán los protagonistas

Besar el pan era un acto de gratitud

Han querido mandar un mensaje de tranquilidad a los consumidores de la región, a los que aseguran que el suministro está garantizado

Será los días 13 y 14 de marzo de 2020

Ciudad Real está por encima de la media de consumo de pan, en torno a un 5 por ciento, con 34 kilogramos de pan por habitante al año

Esperan contar pronto con una Escuela de Panadería Regional

Pan de cruz, roscas, barras, pan de espelta, de maíz o de cebolla, y todo ello acompañado de un buen café, son algunas de las tradicionales elaboraciones del local

El director general de la Entidad, Víctor Manuel Martín López, visitó las instalaciones de esta firma de panadería, bollería y pastelería que genera más de cuarenta puestos de trabajo directos y otros indirectos en la zona

Posiblemente el arte de la panadería sea de las más complejas y fascinantes

Han recibido un reconocimiento desde la “RUTA DEL BUEN PAN”, una ruta por todo el territorio nacional, con el fin de hacer una selección de los panaderos/as TOP de España

Panaderos de prestigio internacional e importantes chefs de la cocina española se darán cita el próximo lunes 14 de noviembre en el II Encuentro...

La Asociación Provincial de Fabricantes y Expendedores de Pan de Ciudad Real (AFEXPAN) ha estado presente en el I Congreso Análisis Sensorial (AEPAS), que...

La Asociación Provincial de Fabricantes y Expendedores de Pan de Ciudad Real (AFEXPAN), integrada en FECIR, ha celebrado una reunión, en la que tras...

La Asociación Provincial de Fabricantes y Expendedores de Pan de Ciudad Real (AFEXPAN), integrada en FECIR, ha mantenido una reunión con la responsable del IMPEFE, Dolores Merino, con el objeto de estudiar la renovación del convenio que tiene firmado la IGP PAN DE CRUZ DE CIUDAD REAL y el IMPEFE