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Javier Olmedo
Tomelloso
Desde Tomelloso hasta la cima del corte de carne: Javier Olmedo, campeón del arte de cisoria en España
El chef tomellosero Javier Olmedo se proclamaba este martes el mejor cortador de carne de España
Tomelloso
El chef tomellosero Javier Olmedo se proclama mejor cortador de carne de España
Salón Gourmets ha celebrado hoy la 5ª edición de este premio en el que Olmedo ha contado que en su profesión es tan importante "el producto como un cuchillo afilado"
Un pabellón ferial, integrar la carretera 310 o llevar la wifi al polígono, propuestas del PP Tomelloso
Para los candidatos, estas propuestas forman parte de “15 puntos realizables” que se han elaborado teniendo en cuenta las demandas de los distintos sectores empresariales
Gastronomía
Madrid Fusión, experiencia más que positiva para Javier Olmedo
El cocinero tomellosero sale con buenas sensaciones tras haber coincidido con gente de un gran nivel y ya prepara próximos retos
Entrevistas
Javier Olmedo, un valor seguro en la gastronomía nacional
El chef tomellosero, que estará en Madrid Fusión, nos cuenta sus planes de futuro y como percibe el ámbito culinario actual