Gastronomía

Potajes, bacalao y torrijas: gastronomía de Cuaresma con mucha historia

Para la Iglesia Católica, el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo son días de ayuno y los viernes de cuaresma de abstinencia de carne

Joaquín Patón Pardina

Ciegos en pedestales, por Joaquín Patón Pardina

El cuarto domingo de Cuaresma trae a la memoria el segundo tema de catequesis que recibían los antiguos catecúmenos antes de su bautismo en...

Joaquín Patón Pardina

¿Tiendas o suplicios?, por Joaquín Patón Pardina

No deja de ser paradójico el hecho de que en el segundo domingo de cuaresma el evangelio nos traiga a colación el pasaje de...

Joaquín Patón Pardina

¡Que viene el demonio!, por Joaquín Patón Pardina

Con motivo del comienzo de la Cuaresma y con la llegada del primer domingo de los seis que la componen, cada uno y cada...

Tribuna

Cuaresma y Caridad

“Convertíos y creed en el Evangelio” Mc 1,15. Con el Miércoles de Ceniza da comienzo la Cuaresma, un tiempo propicio para la conversión, para nuestra...