Noticias
alimentación
¿Es más caro comer sano? Expertos analizan la cesta de la compra
La brecha del carrito: así se encarece la dieta saludable respecto a la ultraprocesada
Tomelloso
Tomelloso acogerá el programa “Zero Desperdicio Alimentario” de AMFAR
Con el objetivo de concienciar y sensibilizar a las mujeres rurales sobre el coste y la repercusión económica, ambiental y social de tirar comida a la basura
Asaja C-LM, «preocupada» de la crisis alimentaria «que se viene» por las políticas internacionales
Fresneda ha hecho un repaso de algunos de los problemas que afectan al campo y ha reclamado que "se detengan medidas injustificadas"
Castilla-La Mancha
El acoso escolar constituye un factor de riesgo para el desarrollo de trastornos alimentarios, según un estudio de UCLM
Realizado por la investigadora de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) María Martínez López
Cuidado con el formato «ahorro»: podrían venderte más cantidad por más dinero
Un estudio revela como muchos envases ahorro pueden llegar a costar hasta un 18,6 % más por kg o litro
¿Se comen pocos huevos en Castilla-La Mancha? Por debajo de la media nacional
La región contabiliza 129 huevos por persona y año frente a una media nacional de 143
Investigadores afirman que sustituir la carne por alternativas vegetales disminuye el colesterol y el peso
Según un estudio liderado por un investigador de la Universidad de Granada y realizado en colaboración con la Universidad de Castilla-La Mancha y la Universidad Francisco de Vitoria
Los 3 mejores tacos de Castilla-La Mancha están en Albacete y Talavera de la Reina
Castilla-La Mancha ha destacado con un récord de participación, ventas y votaciones en el concurso nacional
Una investigación de la UCLM vincula el valor de los alimentos y la lealtad del consumidor a comidas y restaurantes
Se han recopilado datos de 516 clientes de restaurantes en Albacete
Alerta alimentaria por la presencia de aflatoxinas que pueden provocar cáncer en almendras de EEUU
La alerta fue emitida por España el pasado 4 de abril al sistema Rasff, que la ha calificado como un riesgo "serio" para la salud y se ha restringido su distribución en España
La UCLM celebra un encuentro para conocer los fraudes que afectan a los alimentos de calidad diferenciada
El Instituto de Derecho Penal Europeo e Internacional da el primer paso para la puesta en marcha de un proyecto de investigación sobre Derecho Agroalimentario
Castilla-La Mancha
La UCLM activa un plan para concienciar sobre el desperdicio alimentario en las cafeterías universitarias
Como resultado de un proyecto coordinado por la profesora Rocío A. Baquero Noriega
España
La Gran Recogida de Bancos de Alimentos arranca este viernes para reunir 3 millones de kilos
La campaña se extenderá hasta este domingo
Sociedad
Las autoridades señalan varias pastillas para adelgazar en el límite de lo legal
La mayoría acaban decepcionando a sus usuarios
Gastronomía
¿Pagaría por comer comida con moho?
¿O por beber un vino hecho a partir de uvas mohosas?