sábado, 4 abril, 2026

La Plataforma Electrónica de la Diputación contabiliza la firma de 60.000 documentos en seis meses

Durante el primer semestre de 2013 se han firmado 60.000 documentos en la plataforma de Administración Electrónica de la Diputación de Ciudad Real, lo que evidencia un considerable aumento con respecto al ejercicio de 2012, que se alcanzó la cifra anual de 57.200. El diputado provincial Nicasio Peláez ha ofrecido hoy información sobre la evolución de las herramientas de la administración electrónica implantada en la institución provincial, cuya Corporación, a iniciativa personal del presidente, Nemesio de Lara, aprobó iniciar el proceso de implantación en 2007. nicasio-pelaez

El primer Plan Estratégico vio la luz en 2008 y la mayoría de los ayuntamientos de la provincia se sumaron a pesar de que, tal y como ha comentado Peláez, “no era una tarea fácil”, puesto que son 102 los consistorios que conforman el territorio ciudadrealeño, que aglutina, a su vez, a 530.000 habitantes en una superficie aproximada de 20.000 kilómetros cuadrados.

Desde entonces, la Diputación ha ido incorporando nuevas herramientas con el objetivo de mejorar la relación entre administraciones y también para acercar las instituciones a los ciudadanos. En definitiva, según Nicasio Peláez, lo que siempre se ha pretendido es “ofrecer servicios de calidad, de eficacia, de eficiencia, desde la proximidad, desde la cercanía, en un principio con ayuntamientos, después con el personal funcionario y también se han desarrollado medidas para facilitar la relación con el tejido social y empresarial”. Ahora el reto está en responder a las demandas de los ciudadanos para mejorar su relación con las instituciones.

Ha facilitado el diputado provincial encargado de la implantación de la Administración Electrónica varios datos que evidencia el avance que se ha experimentado, sobre todo en los últimos tiempos. Por ejemplo en el registro de entrada de forma presencial en 2012 se formalizaron 34.298 y de forma telemática 22.772, mientras que en el primer semestre de 2013 las cifras son, respectivamente, 18.092 y 17.112.

La evolución en el registro de salida ha sido también notable. En 2012 se contabilizaron 3.710 asientos presenciales y 30.240 telemáticos, así como 14.470 notificaciones electrónicas, mientras que en primer semestre de 2013 se han contabilizado 1.463 asientos presenciales, 23.502 telemáticos y 13.788 notificaciones electrónicas.

En cuanto a las notificaciones de la Plataforma “Comparece” en 2012 llegaron 14.470, mientras que en los seis primeros meses de este año ya se han registrado 13.788. Todos los ayuntamientos de la provincia están incorporados a este programa desde agosto de 2012. En concreto, los consistorios han hecho 5.816 notificaciones en lo que va de 2013, el resto se corresponden, fundamentalmente, con aquellas que llevan a cabo los servicios sociales para ejecutar el Plan de Emergencia Social y también se tramitan expedientes de personal.

Se ha centrado Nicasio Peláez también en la evolución del BOP para explicar el grado de implantación de la administración electrónica en la Diputación de Ciudad Real. Ha destacado al respecto que durante 2012 se publicaron un total de 8.191 anuncios, de los que se remitieron por vía electrónica 4.306. Y en el primer semestre de 2013 se han publicado 4.212, de los que 2.301 se han tramitado por vía electrónica. Ha comentado, a este respecto, que la respuesta de los ayuntamientos ha sido más que destacable en contra de lo que se pensó inicialmente.

Peláez, que ha asegurado que “se ha avanzado mucho en muy poco tiempo”, ha destacado el hecho de que el Ministerio de Industria, Energía y Turismo requiera de la presencia de la Diputación de Ciudad Real porque “somos pioneros en el sistema de implantación electrónica”. Ha añadido, en este sentido, que coopera con el CENPRI. También se han hecho demostraciones para varias Diputaciones, entre ellas para la de Cuenca y para la de Córdoba. Además, el Tribunal de Cuentas ha pedido información sobre el SIGEM y muy pronto, según el diputado provincial, una representación del Ayuntamiento de Sao Paulo analizará los resultados obtenidos en la institución provincial en materia de implantación de la administración electrónica.

Firma electrónica 

Entre todos los documentos firmados electrónicamente (resoluciones de órganos unipersonales y colegiados, notificaciones, convocatorias, informes, providencias, comunicaciones administrativas, certificaciones, etc.) los más destacables se corresponden con la gestión y firma electrónica de decretos, notificaciones y Libro de Decretos y de extractos. Desde el 8 de marzo de 2010 todos los decretos que se tramitan en todos los departamentos y servicios de la Diputación son electrónicos y también lo son todas las notificaciones que se expiden para dar traslado a los interesados del contenido de esos decretos y los Libros de Decretos y de Libros de Extractos de Decretos.

También se firman, a juicio de Peláez, todos los documentos de órganos colegiados y libro de actas. De forma progresiva, a partir del mes de septiembre de 2010, se ha alcanzado el objetivo previsto porque se ha logrado hacer telemáticamente todos los trámites y documentos derivados del funcionamiento de los principales órganos colegiados (Pleno, Junta de Gobierno, Comisiones Informativas y Mesa de Contratación), incluidas las notificaciones que se expiden y los Libros de Actas.

El tablón electrónico de edictos se gestiona, asimismo, de forma telemática. Nicasio Peláez ha explicado que desde su aprobación, en mayo de 2012, en el Tablón Electrónico de Edictos se publican los anuncios y edictos de la propia Diputación, y aquéllos que se remiten por otras instituciones. Todos los anuncios y edictos que se han producido desde esa fecha se han firmado electrónicamente y se han publicado en el tablón, por lo que ha desaparecido el tradicional tablón físico en papel. A este respecto, a comentado, con posterioridad, a preguntas de los periodistas, que el ahorro anual en papel oscila entre los 60.000 y 70.000 euros.

Ha mencionado, asimismo, la Comunicación Administrativa Electrónica o carta digital. Durante 2012 y el primer semestre de 2013 se ha generalizado el uso de esta herramienta que permite firmar y registrar electrónicamente cualquier carta o documento. Todos los servicios y departamentos de la institución disponen de ella y la utilizan. Es una de las herramientas clave para explicar que, en el primer semestre de 2013, apenas un 5 % de los documentos registrados de salida por la institución hayan sido firmados en papel.

Ha conferido, el diputado provincial especial importancia al Portal del Empleado. Ha dicho que son múltiples los trámites electrónicos que se realizan y ha mencionado el acceso electrónico a la nómina y certificados anuales de Retenciones IRPF (desde 2010 estos documentos desaparecen en soporte papel); el acceso electrónico al expediente administrativo Personal; la tramitación electrónica integral de permisos y licencias del personal (2577 expedientes en 2012); la solicitud y tramitación electrónica integral de certificados de servicios y anticipos, informes diversos Jefaturas de Servicios, acceso a información y documentación de concursos y cursos de formación y procedimientos electrónicos integrales.

Este jueves entra en vigor la aplicación del pago a proveedores

El Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) ha publicado la Orden por la que se regula el procedimiento para la aplicación del mecanismo extraordinario de financiación para el pago a proveedores, al que se podrán acoger aquellos que sean titulares de un derecho de crédito, así como los cesionarios a quien se le haya transmitido el crédito, siempre que se trate de obligaciones pendientes de pago líquidas, vencidas y exigibles con anterioridad al 31 de mayo de este año.

En su edición de este lunes, el DOCM indica que las obligaciones de pago que podrán acogerse a esta medida han de estar contabilizadas y corresponder a conciertos suscritos en materia sanitaria, educativa y de servicios sociales.Seleccion_proveedores

También podrán acogerse convenios de colaboración, siempre que su objeto sea la realización de actuaciones determinadas a cambio de una contraprestación, o transferencias de la Comunidad Autónoma a asociaciones e instituciones sin fines de lucro y con fines sociales.

También se podrán incluir las subvenciones para la realización de actividades de investigación, desarrollo e innovación de las entidades inscritas en el Registro de Centros tecnológicas y centros de apoyo a la innovación del Ministerio de Economía y Competitividad, así como las obligaciones pendientes de pago de las Universidad de Castilla-La Mancha.

Se incluirá en este tramo del mecanismo de pago las transferencias de la Comunidad Autónoma a las entidades locales pendientes de pago emitidas hasta el 31 de diciembre de 2012.

CONSULTA DE RELACIÓN DE DEUDAS

Los acreedores incluidos en el ámbito de aplicación de esta orden podrán consultar a partir de su entrada en vigor este jueves la relación certificada de obligaciones pendientes de pago por vía telemática a través de la página web de la Intervención General de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha; mediante el Teléfono Único de Información 012, ó 902 267 090 si la llamada procede de fuera de Castilla-La Mancha; o presencialmente en las oficinas de registro de la Administración de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.

Los acreedores cuyas facturas no consten en la relación certificada de obligaciones podrán solicitar la emisión de un certificado individual de reconocimiento de la existencia de obligaciones pendientes de pago.

La solicitud se dirigirá al órgano que originó la obligación de pago y deberá acompañarse fotocopia de los documentos acreditativos de la existencia del derecho en los que conste la fecha de entrada en los registros administrativos. El plazo de presentación de esta solicitud concluirá el día 6 de septiembre de este año.

El PSOE vuelve a solicitar la comparecencia de Cospedal en las Cortes

EL PSOE de Castilla-La Mancha ha vuelto a solicitar en las Cortes castellano-manchegas la comparecencia de la presidenta regional, María Dolores de Cospedal, para que explique el destino de los 200.000 euros «que ella misma reconoció que Bárcenas había entregado al PP regional» y lo ha hecho en dos hojas distintas «para que no haya excusa».

«No estamos de acuerdo con el planteamiento de la Mesa de las Cortes del viernes pasado y para que no tengan excusa hemos presentado –la solicitud– en dos hojas distintas en lugar de una hoja con dos puntos», ha indicado el portavoz del Grupo Parlamentario Socialista, José Luis Martínez Guijarro, en rueda de prensa.Martínez Guijarro_220713

El pasado viernes, la Mesa de las Cortes de Castilla-La Mancha rechazó la petición del PSOE para que se habilite un periodo extraordinario de sesiones a fin de que la presidenta regional comparezca en sede parlamentaria para dar explicaciones por el caso Bárcenas, al encontrar «defectos de forma e ilegalidades» en la solicitud y «por no ajustarse» al Reglamento de la Cámara.

Guijarro ha indicado que el PSOE volverá a pedir un periodo extraordinario de sesiones en el Parlamento regional para que se produzca esta comparecencia y ha destacado que se trata de un hecho «suficientemente grave como para seguir insistiendo para que Cospedal explique qué ha ocurrido con los 200.000 euros tanto en su origen como en su destino».

Así, ha afirmado que «se ha comprobado» que las explicaciones que se han dado hasta ahora «no son ciertas». «Cospedal dijo que se habían destinado a la campaña electoral y en la contabilidad del PP correspondiente no figuran; después se dijo que era para la precampaña y en la contabilidad ordinaria del PP tampoco figuran», ha agregado.

«Por lo tanto, es imprescindible que se explique el origen y el destino de esos 200.000 euros», ha reiterado Guijarro, quien ha añadido que «es un clamor popular el exigir la máxima transparencia en este asunto y los ciudadanos quieren saber qué ha ocurrido con la contabilidad del PP y el origen de esos 200.000 euros».

El PSOE «no será cómplice» del «cambio unilateral» del Estatuto

El PSOE de Castilla-La Mancha ha insistido en que «no será cómplice» del «cambio unilateral» del Estatuto de Autonomía de Castilla-La Mancha para reducir el número de diputados en las Cortes, y ha pedido que sean tres diputados regionales los que vayan al Congreso a debatir su modificación.

En rueda de prensa, el portavoz del Grupo Parlamentario Socialista en las Cortes castellano-manchegas, José Luis Martínez Guijarro, ha concretado que el PSOE cree que debe ser la propia presidenta regional, María Dolores de Cospedal, un diputado del PP y otro del PSOE los que vayan a la Cámara Baja.

En este sentido, ha dicho que el diputado socialista será el que traslade al Parlamento nacional «el atropello que se pretende cometer con la «modificación unilateral» del Estatuo y pedirá que no sea admitido a tramité al no tener el consenso de las Cortes en Castilla-La Mancha.

«Sería la primera vez que pasa», ha dicho, al tiempo que ha asegurado que se trataría del «acto más antidemocrático de la Democracia y ha insistido en que el Grupo socialista «no va a ser cómplice de este atropello».

«Creemos que se debería haber hecho de otra manera, buscando consensos y acuerdos en la materia y una vez hecho llevarlo al ámbito parlamentario», ha agregado.

«Pero el PP ha querido llevarlo a cabo de manera unilateral rompiendo la manera habitual de actuar en las Cortes», ha lamentado el responsable socialista, quien ha añadido que el concepto de negociación que tienen los ‘populares’ «es un poco extraño porque la negociación no es hacer lo que yo digo».

Así, ha recordado que la condición que «siempre» ha puesto el PSOE para tramitar la reforma del Estatuto es que se llegara a un acuerdo entre los grupos parlamentarios, trasladando una proposición conjunta de los dos grupos.

La Junta Directiva del Tomelloso C.F. muestra su malestar por el reparto de horas de las instalaciones municipales

La Junta Directiva del Tomelloso Club de Fútbol, mediante nota de prensa, manifiesta su malestar por la forma en la que desde el Patronato Municipal de Deportes de nuestra localidad se está gestionando el reparto de horarios de las instalaciones municipales para uso de los clubes en entrenamientos.

Aseguran en el comunicado que la información no llega a todos los equipos de la misma forma, algo que no puede ser justificado por las simpatías y afinidades entre individuos concretos de una y otra parte, acusan. También señalan que se ha rebajado la disponibilidad de horas en las instalaciones, pese a que para la próxima temporada se pretendía aumentar el número de equipos del club que participaran en competición oficial. En concreto, se rebaja en un 60% el uso del Estadio Municipal, y en muchos días se tendrá que entrenar en el campo B de la Ciudad Deportiva.Fichajes Tomelloso CF

En la nota de prensa, el club de fútbol se queja de que desde el Patronato Municipal de Deportes únicamente se pone a disposición del Tomelloso Club de Fútbol una media de 2 horas y media diarias de uso de campos para que puedan realizar sus entrenamientos los equipos de la entidad blanca, de las que más de la mitad del tiempo cedido será en el campo B de la Ciudad Deportiva. Eso incluso cuando la intención del Tomelloso C.F. era poner en marcha hasta cinco equipos en distintas competiciones para la temporada 2013/14, algo que posiblemente tendrá que ser revisado dadas las dificultades ahora encontradas.

Los dirigentes del Tomelloso C.F. aseguran que desde el Patronato se les ha hecho llegar la negativa de la concesión de instalaciones ni para entrenar ni para jugar a los equipos en edad cadete que se puedan formar en la estructura del Tomelloso C.F. fuera de la franja de horas antes mencionada. La Junta Directiva del Tomelloso C.F. se plantea otras opciones para tratar de sacar adelante el proyecto deportivo para la próxima temporada.

La Guardia Civil detiene a tres personas por el robo de seis bobinas de un transformador

La Guardia Civil ha detenido a tres personas por el robo de seis bobinas de un transformador así como diversa herramienta.

El pasado día 18 de julio, la Guardia Civil de Malagón observó a una furgoneta arrojando objetos a la cuneta al percatarse de la presencia de los Agentes, por lo que, la Patrulla procedió interceptar a la misma en el km. 156,00 de la N-401, a la altura de la localidad de Fuente el Fresno.

Una vez detenido el vehículo e identificados los ocupantes, se comprobó que en el interior de la furgoneta, había una carcasa de aislamiento de la bobina de un transformador, así como aceite, una bobina de transformador y diversa herramienta.FOTO BOBINAS

Inmediatamente los integrantes de la Patrulla realizaron una búsqueda por la cuneta donde los ocupantes de la furgoneta habían tirado objetos, encontrando cinco bobinas de un transformador, así como diversa herramienta.

Trasladados los identificados a dependencias Policiales, se procedió a instruir diligencias, al objeto de aclarar la procedencia de lo incautado.

Por todo lo anterior se procedió a la detención de J.T.A.S., de 60 años de edad y vecino de Recas (Toledo), J.M.A.G., de 39 años de edad y R.T.A., de 36 años de edad, ambos vecinos de Parla (Madrid), como supuestos autores de un delito de robo.

Los detenidos poseen antecedentes por hechos similares. Las diligencias instruidas, junto con los detenidos, han sido entregadas en el Juzgado de Instrucción de Guardia de Daimiel.

Echániz presenta la denuncia por la posible discriminación a los jóvenes con discapacidad de Tarancón

El consejero de Sanidad y Asuntos Sociales del Gobierno de Castilla-La Mancha, José Ignacio Echániz, ha presentado la denuncia por la presunta discriminación que sufrieron en un hotel de Castellón unos jóvenes discapacitados de Tarancón (Cuenca) el pasado mes de mayo. “Debemos ser contundentes ante este tipo de discriminación, porque no podemos tolerar que vuelva a suceder”, ha asegurado Echániz.
Un grupo de jóvenes del Centro Ocupacional de Tarancón denunciaron haber sido vetados en un hotel de Peñíscola (Castellón), debido a su discapacidad intelectual. Por ello, la Consejería de Sanidad y Asuntos Sociales, tras estudiar el caso, ha decidido que los hechos pueden ser constitutivos de delito y ha presentado a la Fiscalía de Castellón la información sobre el mismo.echaniz-centro-tarancon

“La Junta quiere mostrar su apoyo y respaldo a estos jóvenes. El Gobierno de María Dolores Cospedal va a defender a estos castellano-manchegos con todos los medios posibles. Es nuestra obligación”, ha señalado Echániz.

El consejero de Sanidad y Asuntos Sociales ha destacado que “este caso no puede repetirse, porque después de tantos avances en materia social no podemos ir marcha atrás. Nada justifica que un grupo de personas discapacitadas que están protegidas por los derechos humanos y las leyes españolas, reciban un trato tan injusto».

El Gobierno de Castilla-La Mancha ha estado al lado de los jóvenes de Tarancón desde el primer momento. Se puso en contacto con el Gobierno valenciano para hacer una protesta formal, habló con la cadena de hoteles para pedir una explicación y el director general de Personas con Discapacidad visitó el centro ocupacional para recabar más datos. Asimismo, la próxima semana mantendrá una reunión con el Foro de la Discapacidad de Cuenca para apoyarles en las acciones que deseen realizar en cuanto a este asunto.

El Centro Ocupacional de Tarancón

El Centro Ocupacional de Tarancón está gestionado por la Asociación Benéfica Geriátrica. Actualmente tiene 29 plazas ocupadas -de las 48 de las que dispone- y ofrece servicio de alojamiento en una vivienda tutelada con capacidad para 8 personas. El centro cuenta con talleres de lavandería, confección y manipulación de alimentos.

La S.A.T. “San José”, Viñador 2013 en el ámbito agrario como reconocimiento a sus 50 años

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Este sábado se ha celebrado en las instalaciones de la S.A.T. San José, el acto conmemorativo del cincuenta aniversario de la fundación de la bodega. En una noche magnifica con el patio de San José abarrotado de varias generaciones de socios, la celebración ha contado con la presencia del alcalde y miembros de la Corporación, las concejalas de Cultura y Asuntos Sociales, los concejales de Agricultura y Medio Ambiente y el portavoz del Grupo Socialista. Entre los asistentes se encontraba don José Burillo López, el único de los fundadores de la bodega que sigue con vida.

La guinda a tan entrañable acto lo ha puesto la brillante actuación del grupo folclórico “Manantial del Vino”, como no podía ser de otra forma en la conmemoración de los diez lustros de una bodega.

Esteban Lomas, presidente de la S.A.T. San José, nos explica que con el acto de esta noche se inician las celebraciones del 50 aniversario. Señala que el grupo folclórico “Manantial del Vino” ha ofrecido desinteresadamente la actuación. Lomas nos cuenta que el acontecimiento que nos reúne es un “aperitivo” pues seguirán festejando el aniversario, seguramente con la visita de alguna autoridad regional, entre otras cosas. También nos explica que con motivo de la efeméride van a empezar a comercializar una línea de vinos conmemorativa.

En otro orden de cosas y preguntado por los medios, Esteban Lomas señala que la campaña se prevé buena, en cuanto a kilos. Asegura que la vendimia está cerca y el fruto está bien, pero hasta que no entren las uvas a la bodega no se puede asegurar nada, matiza. En cuanto al precio final de la campaña que se cierra, nos explica, ha bajado un poco con respecto a las previsiones, tal vez el sector no podía soportar los precios con los que se inició, señala.

La S.A.T. San José tiene 250 socios que producen cada vendimia entre 20 y 25 millones de kilos de uva, airén, cabernet, tempranillo, syrah. La bodega embotella el uno por ciento de su producción, han empezado recientemente, del resto, un tercio del vino y mosto producido lo exportan. Venden toda la cosecha y todo el vino está hecho con fermentación controlada.

El alcalde de Tomelloso, felicita a los socios, especialmente don José López, señalando que hay momentos en la vida en los que hay que tomar decisiones, poniendo lo mejor de cada uno en unión de los demás y dando el paso adelante para ser más grandes. En los cincuenta años de historia de la bodega, que acoge a tres generaciones de viticultores, éstos han conseguido lo que es actualmente la S.A.T. San José. Un grupo de agricultores que se esmeran cada día en lograr las mejores uvas, salvando los inconvenientes climatológicos o la escasez de agua y que han sido capaces de reconvertir el viñedo tradicional, haciendo, además, crecer el sitio “donde el esfuerzo de todo el año tiene que dar la recompensa”: la bodega. Cotillas ha señalado que los socios de la S.A.T. San José han logrado hacer una bodega magnífica, capaz de trabajar bien con una cosecha normal o hacerlo muy bien con una cosecha mayor.

Carlos Cotillas ha señalado que se ha trabajado durante el último año y medio en tres cosas fundamentales para el agricultor en el campo y en la bodega. Una nueva Política Agraria Común, enumera, que garantiza del 2014 al 2020 unas “muy buenas” condiciones de ayudas y de mercado, sobre todo y especialmente a la vid y al vino. Con ella, explica, se han eliminado los nubarrones negro que había en Europa sobre el cultivo de la vid y la comercialización del vino.

En ese sentido, Cotillas también ha referido la aprobación de la Ley de la Cadena Alimentaria, una herramienta que va a permitir a los productores —a los rectores de la S.A.T. en este caso—, estar en las mismas condiciones que los que compran, que son pocos, pero muy fuertes. Cotillas desea que venga bien y sirva para estabilizar los niveles de precios y la posibilidad de comercialización. También se ha referido el alcalde a la nueva Ley de Fomento de Integración de las cooperativas, que va a permitir alianzas estratégicas con cooperativas de otros territorios, para ganar nuevo tamaño, nuevos mercados y nuevas posibilidades de producción.

El alcalde señala que el Ayuntamiento de Tomelloso quiere reconocer a la S.A.T, San José  este medio siglo de “una manera sencilla pero de corazón”. Cotillas anuncia que la Comisión de Cultura, Participación Ciudadana y Festejos, ha nombrado a la bodega Viñador 2013 en el ámbito agrario.

Conservas caseras

Es ésta una época en la que la naturaleza nos regala con abundancia de frutas, verduras y hortalizas, y donde cada vez más personas se animan a plantar sus huertos, no hay que desaprovechar esa abundancia, y para ello los humanos inventaron distintas formas de conservar los alimentos.

Ye hemos hablado en otras ocasiones de algunas formas de conservación: los distintos tipos de escabeches, la salazón, o la salmuera. Para las frutas y hortalizas de ahora hay varias fórmulas de conservación: Las mermeladas, en licor y en almíbar para las frutas, y para las hortalizas las conservas al vacío caseras, que se pueden hacer en crudo o cocinadas.conserva-1

Las conservas en crudo más típicas suelen ser las de tomate. Para conservas cocinadas solemos hacer: asadillo de pimientos, pisto, o tomate frito, pero la fórmula vale para cualquier alimento siempre y cuando mantenga sus jugos naturales o de cocción.

Es muy importante la higiene. Los recipientes deben ser de cristal con tapa a presión de las de giro de muñeca, no valen las de tapón de rosca. En realidad es más fácil que todo eso; vale cualquier recipiente de cristal que haya contenido alguna conserva industrial: Mayonesa, aceitunas, pepinillos, tomate frito, etc. Éstos recipientes de cristal con sus tapas los lavaremos bien y después los herviremos en agua durante unos 8 minutos, luego los dejaremos secar.

Es importante siempre manipularlos con mucha higiene. Cuando tengamos los frascos secos, los iremos rellenando del preparado que tengamos ya hecho, dejando prácticamente muy poco espacio vacío (unos 5mm. Hasta el borde). Después los cerramos bien y los pondremos en una cacerola cubiertos hasta arriba de agua. Pondremos la cacerola a hervir y cuando empiece lo reducimos a fuego suave y cubierta con un paño, controlando que éste no llegue a punto de ebullición para evitar que los frascos se rompan. Los tendremos así aproximadamente 18 minutos, y después dejamos enfriar dentro de la cacerola.

Los almacenaremos en un lugar fresco (que no suba de 22 grados) y sin mucha luz poniéndolos boca abajo, así evitaremos que pueda entrarles aire, aunque si están bien cerrados eso no pasará. Así es como me lo enseño mi madre y así lo hago yo, y funciona

conserva-2Es importante aprovechar esta época que los tomates están mas sabrosos, y hay muchos, y guardar para el invierno, para utilizarlo en toda clase de guisos y hacer salsas. Los tomates se ponen en un recipiente con agua caliente, eso hará que las pieles se ablanden, luego se le hacen unos cortes en forma de cruz en la parte de abajo, se les quita la parte dura del corazón de arriba, y después tiraremos de la piel desde abajo donde hemos hecho el corte, y la piel saldrá perfectamente. Se van rellenando los frascos con los tomates pelados enteros y con su jugo hasta arriba, luego se le pone un poco de sal y se le añade una cucharada de aceite de oliva para que lo cubra, se cierra bien y se procede como ya he indicado.

Otro día os contaré como hacer mermeladas y frutas en almíbar. Probad a hacerlo que os gustará ¡Buen provecho!

Sanidad destinará tres millones de euros más en ayudas del Ingreso Mínimo de Solidaridad

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Echániz en foto de archivo

El consejero de Sanidad y Asuntos Sociales, José Ignacio Echániz, ha anunciado que en los próximos días se realizará la segunda convocatoria de fondos de este año destinada al Ingreso Mínimo de Solidaridad (IMS). Esta partida de tres millones de euros adicionales es posible “gracias a una gestión que ha conseguido ahorrar en lo superfluo y destinar más dinero a los más vulnerables”.

La Consejería Sanidad y Asuntos Sociales materializa de esta forma el compromiso de la presidenta Cospedal en el Día de la Región, donde anunció que el gobierno destinaría tres millones de euros más para atender a las personas con menos recursos. Con esta segunda convocatoria, Castilla-La Mancha aportará un total de 6.468.000 euros para esta ayuda en 2013.

“Es una demostración del compromiso con los más vulnerables por parte del Gobierno de Castilla-La Mancha. Gracias a los ahorros en gastos innecesarios podemos dedicar más dinero a sanidad y a los servicios  sociales”, ha asegurado Echániz.

El Ingreso Mínimo de Solidaridad es una ayuda económica periódica, de duración temporal y de naturaleza subvencional a fondo perdido que va destinada a familias que carecen de medios económicos suficientes para poder atender sus necesidades básicas.

Echániz ha destacado que esta convocatoria de ayudas extraordinaria ha sido posible gracias al “Plan de Garantía de los Servicios Sociales, que incluye medidas de ahorro en lo prescindible y nuevas fórmulas de gestión que han priorizado los servicios públicos esenciales”.
El plazo para solicitar las ayudas estará abierto desde la publicación de la convocatoria al 31 de diciembre de 2013. Mediante este proceso podrán cursar nuevas solicitudes aquellas personas que no recibían ayuda o aquellas que desean renovarla.

Gutiérrez: “Cospedal es la campeona del paro juvenil en España”

El secretario general de las Juventudes Socialistas de Castilla-La Mancha (JSCM), Miguel Gutiérrez, ha afirmado este sábado que «si tan segura está» la presidenta regional, María Dolores de Cospedal y los dirigentes del PP «de que van a ganar las elecciones, como van diciendo, no tendrá ningún inconveniente en convocarlas ahora».

Así lo ha manifestado Gutiérrez, minutos antes de la inauguración de la ‘Escuela de Verano’ que bajo el título ‘Empleo Joven para Castilla-La Mancha’ está desarrollando JSCM en Toledo y a cuya inauguración ha asistido el secretario general de los socialistas, Emiliano García-Page.jornadas jscm-1

Preguntado sobre el pleno que se celebrará el próximo martes en las Cortes regionales para abordar la reforma del Estatuto de Autonomía para reducir el número de diputados en la cámara regional, Gutiérrez ha asegurado que lo que va a hacer Cospedal es dar un «pucherazo electoral».

Para el responsable de JSCM reducir el número de parlamentarios cuando además no cobran no tiene explicación «y lo que debería hacer Cospedal, en vez de recortar en democracia, es explicar donde están los 200.000 euros».

CASO BÁRCENAS

Gutiérrez ha señalado que mientras «todo esto ocurre y durante estos dos años hemos asistido «estupefactos» a recortes en educación, sanidad o empleo, «los jóvenes asistimos ahora alucinados a las noticias que han ido apareciendo sobre Bárcenas, Cospedal y el PP de Castilla-La Mancha».

Asimismo, ha criticado que Cospedal «se niegue a dar explicaciones en sede parlamentaria sobre de donde han salido esos 200.000 euros que presuntamente recibió el PP de Castilla-La Mancha por la adjudicación del servicio de basuras del ayuntamiento de Toledo cuando estaba gobernado por los ‘populares'».

«Alegando un defecto de forma se niega a dar la cara y explicar en las Cortes regionales, ante los representantes de los ciudadanos, que ha pasado», ha aseverado.

En este mismo sentido, el dirigente juvenil socialista se ha preguntado «cuántas becas se podrían haber dado a los estudiantes de Castilla-La Mancha con esos famosos 200.000 euros, dinero que nadie sabe dónde está, que nadie sabe dónde ha salido y lo que es peor, que nadie sabe de dónde ha llegado».

PARO JUVENIL

En otro orden de cosas, ha calificado como «francamente grave» la situación del desempleo juvenil en la región, una situación que «no es capaz de resolver aquella que prometió empleo para todos antes de las pasadas elecciones autonómicas».

El dirigente juvenil socialista ha indicado que «lamentablemente Cospedal se ha convertido en la campeona del paro juvenil en España ya que mientras que la tasa media de desempleo entre los jóvenes en nuestro país se sitúa en el 56% esas cifras se disparan en Castilla-La Mancha hasta alcanzar el 64%».

«Y lo más grave», ha argumentado Gutiérrez, «es la falta de respuesta del Gobierno de Cospedal ante esta situación, ya que a los jóvenes que han terminado su formación universitaria los manda a Alemania a trabajar y a los que todavía están concluyendo sus estudios les sube las tasas de manera brutal y les baja las becas, dejando sin posibilidad de estudiar a los que menos tienen».

En este sentido, ha recordado «que el pasado año esa subida de tasas fue del 20% de media y que este año son 377 los alumnos que en nuestra región no van a poder hacer frente al pago de sus matrículas».