martes, 7 abril, 2026

Senderismo para conmemorar el Día de la Mujer Rural

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Para conmemorar el Día Internacional de las Mujeres Rurales, que se celebra el 15 de octubre, el pasado 11 de octubre, el Centro de la Mujer de Argamasilla de Alba en colaboración con el Club de Senderistas “Zancajos” y Protección Civil de la localidad, organizó una ruta de senderismo por las Lagunas de Ruidera, en concreto a la Central de Santa Elena por las Hazadillas.

Con esta actividad, el Centro de la Mujer brindó una gran ocasión para compartir la mañana en familia y con amigos, independientemente de la edad, disfrutando de la naturaleza y de este maravilloso paraje natural que prácticamente comienza a las puertas de la localidad.

La actividad contó con 52 participantes que realizaron un recorrido de 8 km. de poca dificultad, acta para todos los niveles, bajo el asesoramiento y guía del presidente del club Zancajos.

Comienza el curso en la Pequeteca Municipal de Argamasilla de Alba

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Desde el pasado 13 de octubre están de nuevo abiertas las puertas de la Pequeteca para los pequeños de Argamasilla de Alba, un espacio destinado a niños y niñas con edades comprendidas entre los 3 y 6 años. Esta temporada se ha trasladado a la Ludoteca Municipal en horario de 16.00 a 20.00 horas.

El programa para esta nueva etapa viene cargado de originales talleres para los 35 niños y niñas inscritos inicialmente, en el cual aparece como novedad el taller de informática en el que los usuarios se acercarán al mundo de las tecnologías de la información y la comunicación; además de mantenerse otros tan importantes como el de psicomotricidad, inglés o manualidades; un variado programa elaborado para que los pequeños se entretengan al mismo tiempo que aprenden.

A través del juego y juguetes apropiados para estas edades los usuarios se divierten y se desarrollan personal y socialmente, tutelados en todo momento por personal preparado y cualificado, mientras los padres y madres trabajan o realizan otras tareas.

Según señalan desde la concejalía de Juventud, el Ayuntamiento está haciendo un gran esfuerzo económico para ofertar y mantener este servicio tan importante para las familias, así mismo, han destacado que están trabajando para que en 2015 se pueda ofrecer a los vecinos el servicio de Ludoteca, para niños y niñas de 6 a 12 años.

La Asociación Provincial de Empresarios de Estaciones de Servicio analiza la situación del sector

gasolineros junta oct 2014

La Asociación Provincial de Empresarios de Estaciones de Servicio, presidida por Isabel Rodríguez Teruel e integrada en FECIR, ha analizado diferentes cuestiones que afectan al sector.

El “programa de gestión” acordado entre esta Asociación y la empresa IT Consejeros ha comenzado ya a instalarse entre los asociados, facilitando así una herramienta completa y de fácil manejo para la buena gestión diaria de las empresas y el cumplimiento exacto de la normativa vigente que afecta al sector.

Respecto al “céntimo sanitario”, la Asociación y sus empresas asociadas muestra la colaboración y apoyo a todos los clientes a quienes se les haya facturado este impuesto para lo que necesiten o cuándo les sea requerido por Hacienda.

Por otro lado, se ha informado que FECAMAES (Federación Regional de EE.SS.) está organizando la celebración del III Foro Regional de EE.SS., previsto para el próximo día 20 de noviembre en Toledo y, a nivel nacional, para los días 11, 12 y 13 de marzo de 2015, se pretende celebrar el Congreso Nacional “Motortrec”, en el que se prevé la participación de gran número de empresas del sector.

Por último y como continuación de las negociaciones con entidades bancarias, con el objetivo de prestar un mayor y mejor servicio y asesoramiento a los asociados, que es una de las premisas de esta organización, se ha dado a conocer un futuro convenio con el BBVA, cuya firma está prevista para las próximas semanas.

Ángel Exojo: “Los Grupos de Desarrollo Rural seguimos siendo imprescindibles”

RECAMDEr en Seminario Leader Valencia, Ángel Exojo junto a otros ponentes

El presidente de la Red Castellano Manchega de Desarrollo Rural, Ángel Exojo, ha asegurado que “por experiencia, por estructura, por vinculación territorial, y porque conocemos perfectamente las carencias y posibilidades de nuestras comarcas, los Grupos de Acción Local seguimos siendo imprescindibles de cara a la nueva programación” y ha añadido que siguen siendo “motor de Desarrollo Rural y un elemento importante en los procesos de reactivación demográfica, de diversificación de la economía, de dinamización de los territorios y de fortalecimiento del tejido productivo en el medio rural”.

Exojo hacía estas declaraciones en la Mesa redonda ‘Los GAL hacia la consolidación de la estrategia LEADER 2014-2020’ celebrada en Valencia, en el Seminario organizado por la Red Estatal de Desarrollo Rural (REDER) y por la Federación Valenciana de Desarrollo Rural (FEVADER).

En dicho marco, explicó que “el municipalismo, nuestros pueblos, sus ciudadanos, cobran un papel fundamental a la hora de fraguar el futuro de un mundo rural vivo, activo y abierto a la modernidad, un mundo rural al servicio del conjunto de España que ayude a ‘tirar del carro’ y a impulsar la recuperación económica”, y apuntó que “para poder afrontar, con garantías de éxito, todos los retos y desafíos a los que se enfrenta el mundo rural, necesitamos contar con una perspectiva Leader fortalecida”.

Ángel Exojo destacaba que “la estrategia 2014-2020 debe garantizar la vitalidad de las zonas rurales” y, para ello, hay que tener en cuenta aspectos como la innovación, el empleo de movilidad progresiva, las aperturas comerciales, las Nuevas Tecnologías, la deslocalización industrial, la competitividad, y la revalorización del patrimonio cultural, arquitectónico y natural.

Tras asegurar que los Grupos de Desarrollo Rural deben jugar un papel fundamental en la nueva estrategia, reconoció que hay que “actuar con visión de futuro y con eficacia, abriendo nuevos caminos, poniendo en marcha iniciativas y proyectos, y creando sólidos argumentos para que nuestros territorios y pueblos rurales sean lugares habitados, de interés para las familias, los emprendedores e inversores, así como focos de cultura, bienestar y desarrollo sostenible”.

Uno de esos nuevos caminos podría ser la Estrategia de Especialización Inteligente (RIS 3), que anima a las regiones a realizar políticas adaptadas a sus capacidades, oportunidades y necesidades, de forma realista. En este sentido, Exojo resaltaba que desde RECAMDER se está apostando por esta tendencia, y se está analizando de qué forma los Grupos de Desarrollo Rural pueden sumarse a ella siendo un instrumento útil para el medio rural.

“Somos grandes conocedores de las carencias y potencialidades de nuestros territorios y por ello, debemos marcar estrategias transversales que abarquen más objetivos que los delimitados por el FEADER”, aseveraba el presidente de RECAMDER, quien volvía a reclamar que los Grupos de Desarrollo Rural puedan gestionar el multifondo, y que la nueva programación empiece a ejecutarse cuanto antes.

Recetas con Arrope – I

El año pasado os hablé del arrope, una reducción de mosto muy típica de nuestra tierra, y os dí su receta, también os dí alguna receta para acompañarlo. Ahora os adjunto algunas más. Si no habéis podido hacer arrope podéis comprarlo en las tiendas especializadas de productos típicos de la Mancha.

Las recetas de ésta semana llevan como elemento común -además del arrope- el foie en sus distintas versiones (higado de pato, mousse)

FOIE CON MANZANA Y ARROPE:

arrope foie

Ingredientes: 1 rulo de foie – 1 manzana – arrope – mantequilla.

Elaboración: Cortar la manzana en lonchas de medio cmt, y el foie en lonchas gruesas de unos 2,5 cmts. Rehogar la manzana en la mantequilla hasta que cambie el color. Después marcar a la plancha las lonchas de foie. Montarlo como en la foto y regar con el arrope.

BOMBÓN DE FOIE CON ALMENDRAS Y ARROPE

bombon arrope

Ingredientes: 1 tarrina de mousse de foie – mantequilla – almendras picadas – arrope

Elaboración: Atemperar la mantequilla fuera del frigorífico hasta que está blanda y manejable. Mezclar la mousse de foie con 2 ó 3 cucharadas de la mantequilla blanda y hacer unas bolitas con las manos. Rebozar las bolitas en las almendras picadas y servir con un hilo de arrope.

Nota: Las almendras se pueden sustituir por otros frutos secos, los piñones son especialmente buenos para esta mezcla.

SOLOMILLO A LA PLANCHA CON FOIE Y SALSA DE VINO TINTO Y ARROPE

solomillo arrope

Ingredientes (1 ración): 1 solomillo de ternera – 1 rodaja de rulo de foie de 3 cmts. – 1/2 cebolla – 1 vasito de vino tinto – 1 vasito de vino blanco – azucar – arrope.

Elaboración: Cortar la cebola en juilana y rehogar a fuego lento, añadir el vino blanco y 2 cucharadas de azucar, dejar pochar la cebolla hasta que esté transparente y caramelizada. en un cazo poner a cocer el vino tinto con medio vaso de arrope, y dejar reducir un poco. Marcar el solomillo en la plancha y el rulo de foie, después montar con la cebolla caramelizada abajo, después el foie y encima el solomillo y regar con la salsa de vino tinto y arrope.

FOIE A LA PLANCHA CON RULO DE CABRA, CEBOLLA Y ARROPE

foie arrope plancha

Ingredientes: 1 filete grueso de higado de pato – 1 loncha gruesa de queso de cabra de rulo – 1/2 cebolla – mantequilla – 1 vasito de vino blanco – arrope.

Elaboración: pochar la cebolla con mantequilla a fuego lento, agregar el vino blanco y dejar reducir. Marcar el foie y el queso en la plancha (el queso vuelta y vuelta). montar como en la foto, añadir sal Maldon y regar con el arrope.

Cospedal asiste a la XI Gala de entrega de los Premios Empresariales de CECAM, en Toledo

Cospedal preside la gala de entrega de los XI Premios Empresariales de CECAM

La presidenta del Gobierno de Castilla-La Mancha, María Dolores Cospedal, ha reconocido hoy que la recuperación económica “hay que trabajarla todos los días, pero poco a poco la estamos consiguiendo entre todos”.

Así lo ha manifestado Cospedal quien ha destacado los últimos datos de exportación en los que Castilla-La Mancha sobresale por haber exportado productos durante el mes de agosto por valor de 453, 9 millones de euros, lo que supone un incremento interanual del 6,1%. Así, ha indicado que se trata de una variación “importantísima” si la comparamos con el resto de España, por lo que “tenemos once puntos de diferencia sobre el conjunto del país”. De esta forma, ha subrayado que hasta el mes de agosto, se exportó por valor de más de 3.400 millones de euros, lo que supone un incremento interanual del 9 %.

Según ha manifestado Mª Dolores Cospedal, Castilla-La Mancha sigue siendo la segunda región de España con mejores datos de crecimiento exportador.

Premios Empresariales de CECAM

Cospedal, que ha presidido la Gala de entrega de los undécimos Premios Empresariales de la Confederación de Empresarios de Castilla-La Mancha, en el Teatro de Rojas, de Toledo, ha señalado que todos los premiados han demostrado “creer en su tierra y trabajar por ella”.

Así, ha destacado que ocasiones como estas permiten “poder compartir tantos proyectos fraguados con ilusión y esfuerzo; metas alcanzadas pese a las dificultades”. Por ello, ha hecho hincapié en “el ejemplo de actividad empresarial y humanidad que venís dando; algo que enorgullece a cuantos os conocemos”.

Recordando a Santa Teresa de Jesús, cuya festividad se celebra en el día de hoy, la presidenta de Castilla-La Mancha ha valorado que los empresarios reconocidos “habéis demostrado ser hombres con determinada determinación, que es lo que se sabe que se tiene cuando se va a sufrir por conseguir algo”.

Asimismo, ha subrayado que por fin se reconoce en voz alta algo que a veces costaba mucho reconocer: “el valor y la entidad de los empresarios en nuestra sociedad, su aportación al crecimiento y a las posibilidades de éxito de nuestra sociedad”. De esta forma, ha considerado un orgullo “festejar con vosotros tantos y tantos proyectos fraguados con ilusión y esfuerzo; tantas y tantas metas conquistadas a pesar de las dificultades”.

A todos los premiados se ha referido la presidenta de la región con el “agradecimiento por el compromiso que mantenéis con nuestra comunidad autónoma”, por ser valientes que, en tiempos de dificultades como los que nos ha tocado vivir, “seguís trabajando con ilusión y coraje para que vuestras empresas, nuestras empresas, promuevan la riqueza y el empleo”.

Castilla-La Mancha y su espíritu emprendedor

Por todo ello, ha considerado “imprescindible” que en nuestra tierra siga proliferando el espíritu emprendedor y que la sociedad valore “la importancia económica y también social que tiene para el futuro de Castilla-La Mancha el trabajo esforzado de nuestra clase empresarial, y el desarrollo del conocimiento, la innovación y el valor añadido”.

Además, la presidenta de Castilla-La Mancha ha resaltado que “la empresa y el emprendimiento son bienes sociales y deben ser tratados y considerados como tales”, algo que ha hecho el Gobierno regional desde el principio de la Legislatura, con programas como el de Fomento de la Iniciativa Empresarial de Castilla-La Mancha y la implantación de la asignatura de Emprendimiento.

La presidenta del Ejecutivo, que ha enumerado los esfuerzos de reducción del déficit y la deuda en la región, al “hacer más con menos”, ha manifestado que en este pasado mes de junio, se ha cerrado la segunda convocatoria de esta línea para financiar proyectos de inversión de las pequeñas y medianas empresas de nuestra región o mejorar su posición competitiva y ya está prevista una nueva convocatoria el próximo año. De estas mismas, ha valorado Cospedal, en sus dos convocatorias, se han beneficiado casi 600 empresas, la inversión generada supera los 30 millones de euros y 2.000 empleos.

Asimismo, ha citado la tercera convocatoria del Plan de Fomento del Emprendedor, Autónomo y Pyme, que promueve el autoempleo, con una inversión de 13,5 millones de euros y más de 2.500 personas beneficiadas.

Además, también ha destacado el Programa Castilla-La Mancha Región del Emprendimiento, que tutela al emprendedor hasta la consolidación de su empresa y el Programa Empresa Empleo Plus, por su importancia en la creación de nuevos puestos de trabajo y la contratación indefinida.

Las puertas del Ejecutivo, abiertas a los empresarios

Según la presidenta de Castilla-La Mancha, las puertas del Ejecutivo regional “están permanentemente abiertas para nuestros empresarios y, para el crecimiento de la región, asumimos que o caminábamos de la mano, o no había nada que hacer”.  Otros ejemplos que ha destacado han sido la puesta en marcha de los Centros de Excelencia y el programa Emprende Más, servicio gratuito de asesoramiento prestado por las Organizaciones Empresariales de Castilla-La Mancha, enfocado a cubrir las diferentes etapas del emprendedor, desde la planificación del negocio hasta su consolidación.

Gracias a estos esfuerzos, según Cospedal, Castilla-La Mancha ha iniciado la senda del crecimiento económico y la generación de empleo, y según las previsiones de algunos informes económicos, nuestro PIB podría llegar a alcanzar el 2,3% en 2015, superando incluso la media nacional.

También se ha referido Cospedal al Índice de Confianza Empresarial, que registra en el tercer trimestre de 2014, un crecimiento del 0,8%, por delante de otras comunidades autónomas como Madrid, País Vasco, Valencia, Castilla y León o Cataluña, y por encima de la media nacional, que es del 0,2%

Esfuerzos destinados a la creación de empleo

Todos estos datos positivos los ha sumado Cospedal a los últimos en los que hemos conocido que el desempleo se ha reducido en Castilla-La Mancha en el último año en 13.597 personas y en 27.121 en lo que llevamos de año, acumulando trece meses seguidos reduciendo el paro en Castilla-La Mancha, lo que demuestra una tendencia permanente y constante de reducción del paro en nuestra región.

Por otro lado, durante el mes de septiembre se han realizado 113.262 contratos, lo que ha destacado especialmente, dado que “nunca se había superado la barrera de los 100.000 contratos en un mes en la serie histórica”.

Todas estas circunstancias, según ha valorado Cospedal, han permitido emprender una rebaja fiscal como la anunciada en el Debate del Estado de la Región, que consiste en la reducción del 12% al 11% el primer tramo del IRPF, de lo que se beneficiarán todas las rentas, “una reforma destinada a promover el crecimiento económico y la creación de nuevos puestos de trabajo”, que se completa además con otra rebaja, ya que Castilla-La Mancha será la única región donde se adelante la reforma del Gobierno central de 2016 a 2015 en una sola fase.

Carmen Casero clausura las jornadas del Consejo de Relaciones Laborales de Castilla-La Mancha

Casero clausura de una jornada de diálogo del Consejo de Relaciones Laborales de Castilla-La Mancha

La consejera de Empleo y Economía del Ejecutivo regional, Carmen Casero, ha asegurado hoy que “el Gobierno regional es un firme defensor del diálogo social”, en el transcurso de la clausura de las jornadas de diálogo del Consejo de Relaciones Laborales de Castilla-La Mancha.

Casero ha constatado que “el diálogo social forma parte de la historia de nuestra democracia”, y se ha mostrado convencida de que “sin él no habría sido posible avanzar en derechos y obligaciones. Creo firmemente en ello y  estoy convencida de que coincidimos con los agentes sociales en que es necesario seguir desarrollándolo en un Estado de Derecho como en el que vivimos”, ha enfatizado.

La titular de Empleo y Economía ha recordado que desde el Gobierno regional se está impulsando la modificación de la Ley 9/2002 de 6 de junio, de creación del Consejo Regional de Relaciones Laborales de Castilla-La Mancha, así como la reforma de la Ley 8/2008, de 4 diciembre, de creación de la Comisión Consultiva Regional de Convenios Colectivos, para atribuir expresamente a ésta funciones decisorias sobre la solución de las discrepancias surgidas por falta de acuerdo en los procedimientos de inaplicación de las condiciones de trabajo establecidas en convenio colectivo.

Convenio de colaboración en materia de prevención de riesgos laborales

Carmen Casero se ha referido también al importante acuerdo firmado por la presidenta Cospedal en materia de prevención de riesgos laborales el pasado 4 de julio, por valor de 9.225.596 euros, para seguir reduciendo el número de accidentes laborales y enfermedades profesionales en nuestra región.

Este acuerdo, ha explicado la consejera, tiene un marco temporal que abarca 2014-2016 y su firme propósito es lograr una “siniestralidad cero en Castilla-La Mancha, con la implicación tanto del Ejecutivo autonómico como de los agentes sociales de nuestra región”.

Carmen Casero también ha mencionado asimismo el acuerdo de colaboración con la patronal -representada por el presidente de la CECAM, Ángel Nicolás- y los líderes de CCOO y UGT -José Luis Gil y Carlos Pedrosa- por el que se establece el sistema de solución autónoma de conflictos laborales a cargo por el Jurado Arbitral, que actúa como órgano conciliador en materia de conflictos colectivos sin necesidad de acudir a la vía judicial.

Estas medidas son, a juicio de Casero, sinónimo del compromiso del Gobierno a la hora de seguir avanzando no sólo en el diálogo social, sino también en las relaciones laborales de Castilla-La Mancha. “Sin ellas no podríamos seguir avanzando en el desarrollo de nuestra región”, ha asegurado.

Al acto de clausura han asistido la directora general de Relaciones Laborales y Seguridad y Salud Laboral, Sagrario Gómez de Vivar; el director general de Empleo del Ministerio de Empleo y Seguridad Social, Jean Braulio Thibault; el responsable de Relaciones Laborales de CECAM, Hernando Herrada; el secretario de Acción Sindical de UGT, Toni Ferrer, y su homólogo de CCOO, Ramón Górriz.

Teresa Giménez anuncia la inversión de 2.104 millones de euros de fondos europeos en el desarrollo de la innovación, el empleo y las Pymes

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Foto de archivo de Teresa Giménez en una reunión con dirigentes de Cooperativas Agroalimentarias

La directora general de Estrategia Económica y Asuntos Europeos de Castilla-La Mancha, María Teresa Giménez, ha explicado en la Comisión de Asuntos Europeos de las Cortes regionales que “el trabajo llevado a cabo por el Gobierno de Cospedal ha propiciado que nuestra región vaya a recibir 2.104 millones de euros en el periodo 2014-2020 procedentes de fondos europeos”.

En el transcurso de su intervención parlamentaria, ha detallado que Castilla-La Mancha gestionará 670 millones a través del Programa Operativo FEDER, 236 procedente del Fondo Social Europeo, mientras que el resto corresponde al tramo estatal.

Giménez ha manifestado que “el Gobierno de Cospedal invertirá fundamentalmente sus fondos europeos en el fomento de la innovación, la generación de empleo -especialmente entre nuestros jóvenes- las ayudas a nuestras Pymes y en promover la inclusión social”.

También ha recordado que el buen trabajo llevado a cabo por el Ejecutivo autonómico ha servido para lograr que Castilla-La Mancha sea la única comunidad autónoma de nuestro país designada como Región de Confianza, “un reconocimiento que nos enorgullece”.

Asimismo, Teresa Giménez ha explicado que para la aplicación de los fondos europeos asignados a Castilla-La Mancha era necesario que la región contara con una estrategia de aplicación de los fondos estructurales (FEDER y FSE).

Cabe destacar que para la elaboración de dicha estrategia, y siendo la nuestra duna de las pocas regiones que ha cumplido de forma rigurosa con el Código de Conducta Europeo, el Gobierno de Castilla-La Mancha realizó el pertinente proceso de consulta con los actores y gestores de los programas operativos a través de las mesas de participación social del Observatorio Regional de Mercado.

Mujeres cooperativas, protagonistas en el Día de la Mujer Rural

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Mujeres cooperativistas de todas partes de la región se han dado cita durante esta mañana en la jornada ‘La gestión en clave de mujer’ que se ha celebrado en Mota del Cuervo, Cuenca, con motivo del Día Internacional de la Mujer Rural en la Cooperativa Nuestra Señora de Manjavacas y que ha contado con el objetivo de fortalecer el tejido cooperativo y empresarial femenino de la región.

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha y en particular su fundación, COOPERACTIVA ha estado presente a través mujeres de cooperativas que están apostando desde Castilla-La Mancha por la igualdad de oportunidades en las cooperativas agroalimentarias, trabajando en proyectos de ámbito nacional y europeo en programas que intentan hacer visible los roles que juegan en el mundo rural, al mismo tiempo que analizan proyectos ligados al desarrollo de nuevos yacimientos de empleo.

En el acto, presidido por la presidenta del gobierno de Castilla-La Mancha, María Dolores de Cospedal, ésta ha destacado que en la región la tasa de mujeres que vive y trabaja en el medio rural es del 16%, frente al 6% del resto de España y ha declarado que “la modernidad es poner a la mujer en el lugar que le corresponde en el momento presente” y que “la mujer es la necesaria articulación para dar el paso a la modernidad en el medio rural”.

Dentro de las acciones preparadas para esta jornada se han llevado a cabo diferentes mesas de debate, donde se han podido detectar algunos de los problemas más graves ante los que se enfrentan las mujeres a la hora de desarrollar su trabajo en las cooperativas en particular y en el mundo laboral en general.

Entre las conclusiones obtenidas, se señala la falta de formación e información con la que cuenta la mujer. La secretaria de la Cooperartiva  San Isidro Labrador de Las Pedroñeras, Julia Escudero, ha destacado que “aun se encuentran muchas barreras a la hora de la gestión de las cooperativas, sobre todo en materia de información dado que muchas mujeres aún no saben dónde acudir para realizar trámites o pedir ayudas al desarrollar su actividad económica”.

Cooperativas Agro-alimentarias cree firmemente en el trabajo que hombres y mujeres aportan a las cooperativas y por ello tiene previsto desarrollar en la próxima semana unas jornadas formativas en Las Pedroñeras donde se pretende trabajar sobre la formación de la mujer rural.

La mujer como motor social

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, a través de su Fundación COOPERACTIVA, se encuentra en estos momentos trabajando para poner en valor el trabajo de la mujer y su posición dentro del mundo rural y la economía. Desde hace años, viene trabajando en distintos proyectos para mejorar el papel que juegan las mujeres rurales en las Cooperativas. Fruto de ello son proyectos como el Integra, en el que se sacaron conclusiones importantes, a la vez que obtuvo el reconocimiento de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha a través de un galardón el pasado año en el día de la Mujer Rural, a través de la gerente de la cooperativa donde se desarrolló el proyecto, programas formativos de sensibilización a consejos rectores, programas formativos sobre emprendimiento social y liderazgo femenino y planes de empresa específico que analizan nuevos horizontes de empleo, todos ellos de la mano de otros países europeos como Liechtenstein, Islandia y Noruega.

Igualdad de género

En la actualidad, y según los datos del Proyecto Integra desarrollado por Cooperativas Agro-alimentarias, existen 3.431 personas en los Consejos Rectores de cooperativas y, de ellos, solamente 188 son mujeres. Además, tres de cada 100 socios que son hombres, son miembros del Consejo Rector, sin embargo solo una de cada 100 mujeres lo son.

En la configuración estructural de las explotaciones agrícolas de España, donde tan sólo en el 30,5% de ellas la mujer es la titular de la explotación y, por tanto, en la teoría asume toda la responsabilidad y toma las principales decisiones. Sin embargo, no siempre la titularidad de estas mujeres implica un contacto con la explotación y  de hecho, en muchas ocasiones delegan en los varones ese espacio de actuación. Poco a poco se va apostando por la titularidad compartida en las explotaciones agrarias. Castilla-La Mancha es la segunda comunidad autónoma en número de explotaciones inscritas en el Reticom, pero aún queda un largo camino por recorrer. Desde Cooperativas Agro-alimentarias se apuesta por ir de la mano en las distintas líneas de trabajo que se desarrollan en cada momento, para hacer visible el papel de más de 33.000 mujeres socias de cooperativas agroalimentarias, para que tengan cada vez más activo en sus cooperativas, que aporten más valor del que ya aportan y apuesten por el desarrollo del medio rural y la creación de proyectos emprendedores.

La Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha elige al mejor del año para la competición nacional en Galicia

Brindis sumilleres

La Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha elige mañana al mejor Sumiller de 2014 a nivel regional. Una distinción que le dará la oportunidad de defender el título en el certamen nacional, que se celebrará en Santiago de Compostela los días 9, 10 y 11 de diciembre de este año.

El evento, que comenzará a las 19,00 horas, se celebrará en los salones Lady Gema de Daimiel, contará con la presencia del presidente de la Asociación Nacional de Sumilleres, Pablo Martín, que inaugurará el acto junto al Presidente de Honor de la Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha, Rafael Díaz Salazar.

Además, el vicepresidente de la Asociación de Sumilleres de Madrid, Juanma Terceño, impartirá una ponencia titulada «El precio justo del vino», que analizará los costes del vino en los restaurantes.

Cuatro pruebas para 5 finalistas

De entre todos los participantes, la Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha ya ha elegido a 5 finalistas que cuyos nombres serán revelados mañana. Todos ellos deberán pasar por diferentes pruebas para hacerse con el título de «El Mejor Sumiller de CLM 2014». La final comenzará con un reconocimiento de vinos, después se someterán a una decantación, a una prueba de carta errónea y por último, a una prueba de maridaje con un menú específico.

El Jurado estará compuesto por el presidente de la Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha, Ramón Sánchez, el vicepresidente, Adán Israel, Luis Miguel Astillero, el secretario. Les acompañarán en la tarea también Juanma Terceño, Vicepresidente de la Asociación de Sumilleres de Madrid y Vicente Sánchez-Mingallón, ex-presidente de la Unión Internacional de Enólogos.