La VIII edición de la Feria Nacional del Vino, que se celebrará en Ciudad Real del 12 al 14 de mayo, incluye en su programa de actividades una temática de gran relevancia para los profesionales: Cómo vender vino en países emergentes y no morir en el intento: ejemplos prácticos en México y Senegal. El ponente, Francisco Gómez Zarcero es gerente territorial de Globalider, y de la mano de la empresa de artes gráficas y diseño, Impresiona Rotulación, expondrá consejos prácticos para lograr la internacionalización de bodegas y sus vinos.

El sector vitícola español atraviesa un momento de expansión y reconocimiento internacional. Es ahora el momento de poner los medios para abrir nuevos mercados y lo que motiva la ponencia de Francisco Gómez, de la compañía Globalider, una promotora de negocios internacionales, cuya labor es facilitar a las bodegas, en concreto de Ciudad Real y Toledo, su internacionalización en alguno de los 40 países en los que opera.

En su intervención, analizará la situación del sector en los mercados de México y Senegal, aportando diez claves para crear una empresa internacional. Entre ellas, nos avanza una: la importancia de la adaptación de la imagen y etiquetado de los vinos, fundamental para la venta.

También, expondrá casos de éxito en la apertura de canales de distribución y explicará la metodología para la introducción de vinos españoles en estos  países. Gómez sostiene que la elección de México y Senegal como países emergentes responde a tres razones. “Son mercados con escasa penetración de los vinos de Castilla-La Mancha y son claramente dos alternativas de diversificación en comercio exterior para nuestras bodegas, cuyas ventas están muy concentradas en el mercado europeo. Asimismo, son mercados difíciles y que requieren la presencia física comercial en destino si se quieren obtener resultados”.

Por último, la OEMV ejemplifica el caso de México, con 120 millones de habitantes, como uno de los principales destinos de interés para nuestras bodegas. En lo que respecta a Senegal, es un país que lidera el área económica de la UEMOA -Unión Económica y Monetaria de África Occidental-, que ha experimentado un crecimiento demográfico y económico muy interesante en los últimos años y cuya capital, Dakar, se convierte en puerto de entrada de mercancías del oeste africano.

Feria de referencia internacional

Gómez Zarcero se muestra contundente en su opinión sobre la Feria en la que va a participar. “La aportación de valor de FENAVIN al sector vitivinícola español es incuestionable, habiéndose posicionado como una feria de referencia internacional y de asistencia obligatoria para todas las bodegas y profesionales del sector vitivinícola. Sus datos de participación hablan por sí solos y avalan el acierto que tuvo la Diputación Provincial de Ciudad Real en el diseño y organización de esta feria.”

Julián Jiménez, director de Salas de Cata Popywine, formador de protocolo y organizador de eventos a través de la empresa Starvinos, participará en FENAVIN con la conferencia: Enoturismo 3R, montaje de enotienda. Retos, realidades y rentabilidad, un interesante análisis de los pros y contras del enoturismo, que se celebrará el 13 de mayo, a las 18.30 horas, de acuerdo a la programación de actividades de la VIII edición de la Feria Nacional del Vino –12 a 14 de mayo- de Ciudad Real.

En la actualidad, tener o no tener imagen de enoturismo es la cuestión más examinada por los bodegueros. Todas las zonas vitivinícolas españolas disponen de una amplia oferta enoturística, ya sea a través de una ruta del vino, de sus denominaciones de origen, de actividades ofertadas por las propias bodegas,  hoteles o centros especializados.

El reto al que se enfrentan los bodegueros es qué busca realmente el enoturista: conocer más sus vinos, sus bodegas, su competencia y el mercado. Desde visitar una bodega, participar en una vendimia, en un curso de cata, un paseo por el viñedo, una cena  con maridaje,  juegos ‘team building’, disfrutar de un Spa con vinoterapia… Estos serían algunos de esos  desafíos a los que se enfrentan, que si se logran hacer bien redimirán en beneficios de imagen de marca, valor añadido y diferenciación de su entorno.

“Los enoturistas del 2015   quieren ser  protagonistas de todas las experiencias  en torno al vino  y dejar de ser espectadores pasivos dentro de la bodega. Buscan las visitas personalizadas, ser atendidos de una forma más familiar  y  acceder a compras exclusivas, pero sobre todo vivir,  probar y comprar  vinos diferentes”, explica Julián Jiménez.

A través de esta ponencia y de sus casos prácticos podremos descubrir las ocho realidades del sector: qué puede y qué no aportar cada bodega; sus retos más decisivos en ocho puntos estratégicos y también, tomar nota de los ocho puntos determinantes para crear una enotienda con éxito y rentable.

“FENAVIN es siempre antes, durante y después”

Esta es la clave de la Feria Nacional del Vino para Julián Jiménez: prever la agenda y cerrar citas con los distribuidores e importadores; cerrar los acuerdos aprovechando su presencia en FENAVIN y realizar el seguimiento tras la feria, tan vital, que sin su ejecución no tienen sentido los pasos anteriores. En su opinión, FENAVIN es muy buena promocionalmente y ha conseguido ofrecer una dimensión internacional, frente a otras ferias.