Se buscan 75.000 voluntarios para la Gran Recogida de Alimentos de noviembre

La Federación de Bancos de Alimentos (Fesbal) busca a 75.000 voluntarios para la Gran Recogida de alimentos que se celebrará el fin de semana del 7 al 9 de noviembre. Este año, la campaña llega en un contexto marcado por la cronificación de la pobreza alimentaria en España.

Solo en 2024, los Bancos de Alimentos, en colaboración con entidades sociales, atendieron a más de un millón de personas en situación de vulnerabilidad. La organización ha advertido de una disminución de las donaciones y el aumento de la demanda de ayuda alimentaria que «hacen imprescindible reforzar la acción colectiva».

«La pobreza está más cerca de lo que pensamos y es tarea de toda la sociedad implicarse para mitigar sus efectos», han recordado desde Fesbal. La entidad, formada por los 54 bancos de alimentos, sostiene que el papel del voluntariado «es la pieza clave para las grandes recogidas pues dan a conocer la dificultad en la que se encuentran muchas personas que viven a nuestro alrededor y cómo se puede formar parte de la solución».

Según estudios internos, la participación se duplica si se cuenta con presencia de personas voluntarias en los más de 11.000 puntos de venta de los supermercados participantes. Para esta edición, Fesbal necesita movilizar a 75.000 personas voluntarias.

«Cada gesto cuenta y juntos podemos marcar la diferencia. Por eso este año queremos que la Gran Recogida sea una demostración de que, cuando alguien necesita nuestra ayuda, lo damos todo», ha señalado el presidente de Fesfal, Pedro Miguel Llorca.

Participar como voluntario es sencillo ya que se puede contribuir con sólo 4 horas de un fin de semana al año animando a colaborar a los clientes en esta acción solidaria. Una vez terminada la fase de donaciones, los Bancos de Alimentos también necesitan voluntariado para clasificar y agrupar los alimentos aportados. El plazo de inscripción ya está abierto y podrá realizarse hasta el próximo 6 de noviembre en la web ‘www.granrecogida.org’.

La entidad ha recordado que en España, el 8,3% de la población española, unos 3,9 millones de personas viven en situación de pobreza severa con unos ingresos inferiores a 611 euros al mes. «Recibir ayuda alimentaria, para muchas de ellas significa poder llevar una vida digna», ha argumento Fesbal.

Los 54 bancos de alimentos asociados distribuyeron 115.563 toneladas de alimentos en 2024 entre 6.062 entidades sociales que atendieron a 1.036.890 personas, de las cuales el 21% eran menores entre 3 y 15 años y 33.569 estaban en edad de lactancia.

Sanidad pedirá a las CCAA sus datos sobre prevención en cáncer de mama, cérvix y colon

La Ministras de Sanidad, Mónica García, pedirá a las CCAA dentro del Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud (CISNS) sus datos sobre prevención en cáncer de mama, cérvix y colon, tras hacerse públicos los retrasos en el programa de detección precoz del cáncer de mama en Andalucía.

«En función de los datos que den emprenderemos algunas acciones u otras», ha señalado la ministra, quien lamentaba que haya CCAA que «no creen en sus propios servicios de salud».

«Uno de los elementos fundamentales de los servicios de salud es la prevención; aquellas comunidades que no están ejerciendo sus funciones y sus competencias en materia de detección precoz o en materia de prevención están fallándole a sus ciudadanos en materia de protección de su salud», ha advertido durante la presentación del último Informe de sobre las Interrupciones Voluntarias del Embarazo (IVE).

La Junta afirma que más del 80 % de alumnos de FP en C-LM logra trabajo en automoción o fabricación mecánica

Más del 80 por ciento del alumnado de Formación Profesional de Castilla-La Mancha consigue trabajo en sectores estratégicos para la Comunidad Autónoma como la automoción, la fabricación mecánica, el transporte y el mantenimiento de vehículos o las instalaciones.

Lo ha señalado la viceconsejera de Educación, Universidades e Investigación, Mar Torrecilla, durante su participación en la Jornada Cecam FP Dual de Castilla-La Mancha, celebrada en Toledo.

En este acto ha estado acompañada de la viceconsejera de Empleo, Diálogo Social, y Seguridad y Salud Laboral, Nuria Chust; y del presidente de Cecam, Ángel Nicolás; entre otras autoridades presentes.

En su intervención, Mar Torrecilla ha destacado la apuesta decidida del Gobierno de Castilla-La Mancha por la Formación Profesional, «una apuesta que no solo se focaliza en las zonas más pobladas, sino también en las despobladas», al tiempo que ha destacado el récord de estudiantes matriculados en FP: más de 45.000 alumnos y alumnas, tal y como ha informado el Gobierno regional en nota de prensa.

«Un incremento sostenido que va de la mano del aumento de afiliados a la Seguridad Social, lo que demuestra que la Formación Profesional en nuestra comunidad autónoma genera empleo real», ha puntualizado.

La viceconsejera también ha resaltado la estrecha colaboración del tejido empresarial regional con la FP, a la vez que ha recordado la batería de incentivos para dicho tejido como: bonificaciones en la seguridad social, apoyo en la gestión de becas y contratos y la posibilidad de formar talento desde dentro, entre otros.

De su lado, la viceconsejera de Empleo, Diálogo Social, y Seguridad y Salud Laboral ha señalado la importancia de los programas duales de Formación Profesional en el Ámbito Laboral y el compromiso del Ejecutivo autonómico por ampliar e impulsar estas líneas, que permiten la formación con experiencia laboral directa en las empresas de Castilla-La Mancha.

En este sentido, ha citado ejemplos recientes de éxito como los programas duales diseñados y puestos en marcha en empresas de sectores estratégicos como la movilidad eléctrica y sostenible como Cummins, en Guadalajara, o Sumitomo, en Cuenca, que esta misma semana ha iniciado la selección de los alumnos que participarán en los cuatro programas dirigidos a cubrir 52 nuevas contrataciones en su factoría.

Casi todos los abortos practicados en C-LM en 2024 se hicieron en clínicas privadas, según Sanidad

El informe sobre las interrupciones voluntarias del embarazo (IVE) que ha hecho público este miércoles el Ministerio de Sanidad refleja que el 99,05 por ciento de los que se realizaron en 2024 en Castilla-La Mancha fueron en clínicas privadas, mientras que el resto (0,05 %) fueron en centros públicos.

La tasa de abortos en la región se situó en 9,83 por cada 1.000 mujeres entre 15 y 44 años. Son dos los centros privados que practican abortos en Castilla-La Mancha.

Este organismo ha informado de que el año pasado se realizaron 106.172 abortos voluntarios en España, lo que supone un aumento ligero del 2,98 por ciento con respecto a la cifra de 2023 y refleja una tendencia ascendente desde 2020.

La ministra de Sanidad, Mónica García, ha señalado que la tasa de abortos por cada 1.000 mujeres de entre 15 y 44 años se situó en un 12,36, manteniéndose prácticamente estable frente al 12,22 registrado en el ejercicio anterior.

El informe recoge que el número de centros que han notificado IVE asciende a 248, frente a los 230 del año anterior. El 78,7 por ciento de los abortos siguen realizándose en centros privados, frente a solo un 21,3 por ciento en la red pública. En concreto, los centros públicos realizaron el año pasado 30.900 interrupciones, lo que supone 2.363 más que en el año 2023, mientras que en los centros privados el total fue de 83.609 interrupciones, 563 menos que en 2023.

García ha destacado que estos datos demuestran que la sanidad pública «está ganando peso en la garantía de este derecho», pero ha advertido de que este ligero aumento «sigue siendo insuficiente». «Vamos en la dirección correcta, pero aún no es suficiente», ha aseverado.

«Desgraciadamente, sabemos que hoy muchas comunidades siguen sin cumplir con su parte. El Ministerio va a seguir siendo contundente a la hora de exigir a las comunidades planes claros para darle la vuelta a esta situación», ha advertido la ministra, que ha apuntado, como ejemplo, al caso de la Comunidad de Madrid, donde ha detallado que en los últimos 10 años se han practicado más de 162.000 IVE y apenas 177 han sido en hospitales públicos.

«Esto es absolutamente inaceptable. Además, contraviene la ley del año 2023 e indica que queda mucho camino por recorrer», ha insistido para reiterar que Sanidad trabaja para que «todas las mujeres puedan ejercer este derecho en la red pública, sin obstáculos y sin desigualdades territoriales», dado que es el público es el sistema que garantiza «mayor equidad» y «mayor calidad».

A este respecto, el informe detalla que en la mayoría de comunidades los centros privados predominan en la realización de estas prácticas, con porcentajes que se acercan al cien por cien en Andalucía, Aragón, Asturias, Castilla-La Mancha, Madrid o Murcia, y que llegan a alcanzarlo en Extremadura, Ceuta y Melilla. En contraposición, en comunidades como Baleares (61,30 % en la red pública), Cantabria (88,49 %), Cataluña (55,67 %), Galicia (77,02 %), Navarra (74,82 %) y La Rioja (76,11 %) los abortos se practicaron más en centros públicos.

AUMENTO ENTRE MENORES DE 20 AÑOS

El informe apunta un aumento de la tasa de abortos voluntarios en todos los grupos de edad, salvo en los de 20 a 24 años y de 25 a 29 años. El mayor incremento de la tasa de incidencia por cada 1.000 mujeres se observa en el grupo de 35 a 39 años (+0,23 por mil), seguido del de 30 a 34 años (+0,16 por mil).

Destaca el aumento en número de interrupciones entre mujeres menores de 20 años, un grupo en el que hubo 11.699 abortos en 2024, en comparación a las 10.934 de 2023, un incremento del siete por ciento. Además, su peso relativo sobre el total de IVE aumentó del 9,14 al 11,01 por ciento.

En total, por grupos de edad, el 10,68 por ciento de las IVE correspondieron al grupo de 15 a 19 años, el 23,27 por ciento al de 20 a 24 años, el 21,84 por ciento al de 25 a 29, el 19,83 por ciento al de 30 a 34, el 15,99 por ciento al de 35 a 39, y el 7,34 por ciento al grupo de 40 a 44 años.

Por comunidad autónoma, Cataluña registró la mayor tasa de IVE (14,89), seguida de Baleares (13,87), que ha adelantado en esta ocasión a la Comunidad de Madrid, que ocupa el tercer lugar con una tasa de 13,56.

La mayoría de los abortos fueron por decisión voluntaria de la mujer (94,62%), mientras que el 2,65 por ciento se realizaron por grave riesgo para la vida o salud de la gestante, el 2,44 por ciento por riesgo de graves anomalías fetales, y el 0,28 por ciento por anomalías incompatibles con la vida o enfermedad extremadamente grave.

En cuanto al momento de la gestación, el informe detalla que el 76,58 por ciento de los abortos se realizaron antes de las ocho semanas. «Lo que muestra que las mujeres están accediendo de forma temprana al sistema sanitario», ha remarcado García. Entre la novena y la decimocuarta semana se situaron el 19,14 por ciento de los casos; entre las semanas 15 y 22, el 4,11 por ciento; y a partir de la semana 23, el 0,15 por ciento.

Además, dos de cada tres mujeres que interrumpieron su embarazo lo hicieron por primera vez, esto es, un 67,6 por ciento, lo que indica una pequeña subida frente al 2023, cuando este dato se situó en el 66,99 por ciento.

Respecto al estilo de vida, el 28,9 por ciento de las mujeres convivía en pareja y el 7,71 por ciento vivía sola, con o sin hijos. El 57,98 por ciento eran trabajadoras por cuenta ajena y otro 17,09 por ciento eran estudiantes. El 36,26 por ciento había completado estudios de Bachillerato y Ciclos de FP equivalentes, lo que supone una ligera subida respecto a años anteriores. Al margen, el 64,54 por ciento tenía nacionalidad española.

En cuanto al método empleado, el farmacológico, es decir, una opción menos invasiva que consiste en la administración de fármacos autorizados, tuvo un mayor peso en la red pública, donde se realizaron 21.320 actuaciones, frente a las 12.772 en los centros privados. En total, el 31 por ciento de las mujeres que decidieron interrumpir su embarazo eligieron este método.

Así, el método quirúrgico sigue siendo el más utilizado, sobre todo en los centros privados y especialmente en los centros extrahospitalarios, que concentraron más de 63.000 actuaciones en 2024.

USO DE ANTICONCEPTIVOS

El documento indica que una de cada dos interrupciones voluntarias del embarazo se produce tras una relación sin anticonceptivos, en concreto, el 49 por ciento de las mujeres, lo que supone más de 52.000 abortos voluntarios.

«Esto nos alerta de que no basta con garantizar el derecho a una interrupción voluntaria del embarazo, sino que además debemos intensificar la salud sexual en todos los ámbitos. Tenemos que fortalecer la educación sexual, mejorar el acceso a los anticonceptivos y eliminar todas las barreras económicas y territoriales», ha señalado Mónica García.

De este modo, la ministra ha hecho énfasis en la prevención y ha recordado que el Ministerio está trabajando para ofrecer preservativos gratuitos a los jóvenes de 16 a 22 años a través de las farmacias.

PP C-LM exige la dimisión de Mercedes Gómez por la gestión del incendio de Peñalba de la Sierra

La secretaria general y portavoz parlamentaria del Partido Popular de Castilla-La Mancha, Carolina Agudo, ha reclamado este miércoles la dimisión o el cese por parte de Emiliano García-Page de la consejera de Desarrollo Sostenible, Mercedes Gómez, por su «absoluta negligencia» en la gestión del incendio del Pico del Lobo, que se ha caracterizado por sus «mentiras» y sus «desprecios».

Así lo ha indicado en una rueda de prensa en Guadalajara, donde ha denunciado la «absoluta negligencia» del Gobierno de Emiliano García-Page en la gestión del incendio forestal que ha arrasado ya más de 3.000 hectáreas en el Pico del Lobo, en la Sierra Norte de Guadalajara, un incendio «devastador» que «podía haberse quedado en un conato si la Junta no hubiese abandonado sus responsabilidades», según ha trasladado el PP por nota de prensa.

«El incendio del Pico del Lobo es una auténtica barbaridad medioambiental, y mientras ardía un parque natural protegido, el Gobierno de Page dedicaba más esfuerzos a ocultar lo que estaba ocurriendo que a apagar el fuego», ha destacado la dirigente del PP de Castilla-La Mancha.

Agudo ha argumentado que los datos sobre la gestión del operativo de extinción son «alarmantes». «El 18 de septiembre, dos días antes del inicio del incendio, el índice de propagación potencial era muy alto en 279 municipios de Guadalajara. Y, aun así, la Junta decidió desactivar el 70 por ciento de los medios de extinción en la provincia, dejando solo al 29 por ciento operativo», ha afirmado la portavoz.

La secretaria general del PP Castilla-La Mancha ha dicho que, mientras el resto de provincias de la región mantenían un dispositivo medio, en Guadalajara se desmantelaba la prevención.

«Tres retenes situados a menos de 15 kilómetros del incendio no fueron activados. Estaban desbrozando, viendo cómo ardía el monte desde la distancia», ha denunciado Agudo, al tiempo que ha lamentado que hubiera «autobombas paradas, recursos sin movilizar, y peticiones de ayuda a provincias vecinas como Cuenca»

RETRASO EN LA PETICIÓN DE AYUDA

La secretaria general del PP de Castilla-La Mancha ha criticado también el retraso en la petición de apoyo a la Unidad Militar de Emergencias, ya que el Gobierno de Page tardó cinco días en solicitar ayuda al Ministerio del Interior y a la Comunidad de Madrid, cuando ya se habían calcinado más de 1.800 hectáreas.

«Y lo más grave, hasta seis días después no se activa a los trabajadores interinos del Plan INFOCAM. Primero se les llama, luego se les desactiva y, finalmente, solo tras la visita de Page al terreno se les moviliza. ¿Qué clase de gestión es esta?», ha preguntado Agudo.

Por ello, Agudo ha exigido la dimisión inmediata de la consejera de Desarrollo Sostenible, por su «nefasta gestión y su desprecio a los profesionales que se han jugado la vida» en este incendio.

«La consejera ha llegado a afirmar que quienes estaban trabajando sobre el terreno ‘no tienen ni idea de cómo se apaga un incendio de alta montaña’. Esa frase la va a perseguir el resto de su vida, porque es un desprecio inaceptable hacia los bomberos forestales, hacia los técnicos, hacia los vecinos que conocen el terreno mejor que nadie», ha añadido.

UN GOBIERNO AUSENTE Y DE ESPALDAS A LA REALIDAD

Agudo ha recordado que mientras el incendio avanzaba sin control, Page «estaba de fiesta en Molina de Aragón». «No acudió al incendio hasta el día siguiente, cuando ya era evidente la magnitud de la tragedia y, aún entonces, el Gobierno seguía mintiendo, asegurando que el fuego estaba cerca de ser estabilizado cuando las hectáreas calcinadas se multiplicaban día a día», ha asegurado.

«El incendio ha arrasado un valiosísimo patrimonio natural que no son piedras, como dijo Page, sino miles de hectáreas de riqueza forestal de Guadalajara y de toda Castilla-La Mancha», ha subrayado Agudo, al tiempo que ha incidido en que «hay responsables políticos claros y el máximo responsable se llama Emiliano García-Page», ha concluido Agudo.

Un joven alcalde de la España vaciada, “Político del Año 2025” a nivel mundial

Enrique Collada Sánchez, alcalde de El Recuenco, ha sido seleccionado por One Young World (OYW) como uno de los ganadores del premio internacional Politician of the Year 2025, un reconocimiento que visibiliza a jóvenes líderes menores de 35 años cuyo trabajo desde las instituciones está transformando sus comunidades. Con este nombramiento, Collada se convierte en el primer político español en recibir esta distinción.

El jurado de esta edición estuvo integrado por figuras internacionales como Laura Chinchilla (expresidenta de Costa Rica), Aya Chebbi (panafricanista y exenviada especial de la Unión Africana para la Juventud) y Hasina Safi (exministra interina de Asuntos de la Mujer en Afganistán). El premio se entregará durante la Cumbre Mundial de One Young World en Múnich (Alemania), que se celebrará del 3 al 6 de noviembre.

Un foro global para el liderazgo joven

One Young World está considerado uno de los foros internacionales de referencia en liderazgo juvenil, con una red de más de 18.000 embajadores en 190 países y cumbres que reúnen cada año a más de 2.000 jóvenes líderes. A lo largo de sus ediciones ha contado con el respaldo y participación de referentes internacionales como Bill Clinton, Malala Yousafzai, Justin Trudeau o Kofi Annan.

Los tres galardonados de 2025

  • Enrique Collada (España).— Con 28 años, ejerce como alcalde de El Recuenco, un municipio de menos de 100 habitantes en la provincia de Guadalajara, de forma no remunerada. Es presidente de la Mancomunidad del Alto Tajo y uno de los impulsores de la plataforma juvenil “RumboRural”. Ha puesto en marcha proyectos contra la despoblación y utiliza redes sociales como TikTok para acercar la gestión municipal a los jóvenes, acumulando millones de visualizaciones y dando visibilidad a la realidad de la España rural.
  • Huang Jie (Taiwán).— Diputada nacional, primera representante abiertamente LGBTQ+ de su país y la más joven de la 11.ª Legislatura. Ha promovido la Youth Fundamental Act y políticas de igualdad de género, justicia transicional y participación juvenil. En 2024 fue destacada en TIME100 Next y BBC 100 Women.
  • Zaynab Mohamed (Estados Unidos).— Senadora estatal en Minnesota, primera mujer musulmana en el cargo y una de las pocas mujeres negras en el Senado del estado. Impulsó la ley “Driver’s License for All”, que garantiza el acceso a permisos de conducir con independencia del estatus migratorio, y ha promovido medidas de justicia social, integración de inmigrantes y apoyo a pequeñas empresas. En 2025 fue seleccionada como Transatlantic Inclusion Leaders Network Fellow.

Próxima cita

La ceremonia de entrega del Politician of the Year 2025 se celebrará en la Cumbre Mundial de One Young World en Múnich, del 3 al 6 de noviembre.

Fundación CERES celebra el Día Internacional de las Personas de Edad con una jornada de convivencia

La Fundación CERES ha conmemorado este miércoles, 1 de octubre, el Día Internacional de las Personas de Edad con una jornada de convivencia celebrada en los Jardines de la Glorieta de María Cristina de Tomelloso. La cita ha reunido a más de 300 participantes en un entorno al aire libre, con desayuno, actividades recreativas y juegos, destacando la importancia de mantener la actividad física, cognitiva y social a cualquier edad.

La presidenta de CERES, Toñi Valverde, dio la bienvenida agradeciendo el apoyo de los asistentes y de los medios de comunicación. “Ellos quieren que les llamemos personas sin edad, porque no se sienten mayores, y eso es buena señal. Lo importante es que disfruten, que se relacionen y que sigan activos, porque es fundamental compaginar la actividad física con la cognitiva y la social”, señaló.

Valverde explicó también el motivo del cambio de ubicación del acto: “Siempre nos gusta innovar. Este año hemos elegido la Glorieta porque es un recurso magnífico que a veces olvidamos, y además nos facilita estar cerca de nuestros centros”. La responsable destacó que CERES trabaja habitualmente con unas 600 personas en sus programas, aunque no todas pueden acudir a estos encuentros por motivos de salud.

El alcalde de Tomelloso, Javier Navarro Muelas, quiso reconocer la labor de la entidad y el valor de quienes participaron en el acto. “Nuestros mayores son las personas que construyeron esta sociedad del bienestar. No tenían derechos ni igualdad, pero con su esfuerzo sacaron adelante a sus familias y garantizaron la sociedad de oportunidades que hoy tenemos”, subrayó.

Navarro incidió en que la atención a las personas debe ser “la mejor política posible” y recordó que desde el Ayuntamiento se ha incrementado en un 8% el convenio con la Fundación de cara a 2025. “Estamos hablando de dotar de recursos a quienes cuidan a las personas. CERES no conoce límites y siempre intenta innovar, por eso es justo felicitarles por este magnífico trabajo”, añadió, personalizando en Toñi Valverde el reconocimiento al conjunto del proyecto.

El evento concluyó con un ambiente festivo y de convivencia, poniendo de manifiesto que, tal y como defendió Valverde, “las personas sin edad siguen siendo un motor activo y útil en nuestra sociedad”.

Tomelloso acoge el XIII Encuentro de Personas Mayores de ACESCAM en el marco de su 30º aniversario

Tomelloso ha sido hoy, 1 de octubre, escenario del XIII Encuentro de Personas Mayores organizado por la Asociación de Residencias y Servicios de Atención a los Mayores de Castilla-La Mancha (ACESCAM). La cita, que coincide con la conmemoración del Día Internacional de las Personas Mayores, se ha enmarcado además dentro de los actos del 30º aniversario de la entidad.

La jornada ha reunido a unas 500 personas, entre mayores y profesionales del sector, con una programación que ha incluido Eucaristía, acto institucional, entrega de premios, talleres, degustación de productos típicos y actividades culturales y musicales.

En el encuentro han intervenido representantes de las administraciones y de la propia asociación, que han coincidido en destacar la importancia de reconocer el papel activo de los mayores en la sociedad actual.

El viceconsejero de Promoción de la Autonomía y Atención a la Dependencia de Castilla-La Mancha, Javier Pérez Fernández, subrayó el compromiso del Gobierno regional con este colectivo. “La atención a las personas mayores es una prioridad para el Gobierno de Castilla-La Mancha, porque tenemos un compromiso con nuestros mayores que parte del reconocimiento a su esfuerzo y generosidad”, señaló. Recordó que la región cuenta con unas 400.000 personas mayores y que “cada vez viven más años y en mejores condiciones”, lo que exige adaptar los programas a ese nuevo perfil.

El alcalde de Tomelloso, Javier Navarro Muelas, destacó la deuda de la sociedad con quienes han contribuido al desarrollo de la ciudad y la región. “Hablamos de personas que trabajaron en una época sin derechos ni igualdad, pero con esfuerzo construyeron el Tomelloso y la Castilla-La Mancha de oportunidades que hoy conocemos”, afirmó. Navarro puso en valor la labor de ACESCAM, “que siempre va por delante de las administraciones”, y reclamó a la Junta de Comunidades una correcta financiación de plazas residenciales y programas de apoyo. También recordó que desde el Ayuntamiento se han incrementado las aportaciones al tercer sector, con un aumento cercano al millón de euros en servicios sociales respecto a 2023.

Por su parte, Eva María Parra de la Torre, presidenta de ACESCAM, expresó su agradecimiento a los mayores, profesionales y entidades colaboradoras presentes en este día de celebración. “El lema de este año pone de relieve que las personas mayores son parte activa de nuestra sociedad, son acción local y mundial. Sin ellas muchas veces no estaríamos aquí ni tendríamos un futuro por el que luchar”, aseguró. Parra recordó que ACESCAM celebra este año su 30º aniversario, con más de 100 centros asociados en Castilla-La Mancha, 7.500 personas atendidas y 3.000 profesionales, en su mayoría mujeres.

El encuentro se ha consolidado como una cita de referencia en la región, tanto para rendir homenaje a las personas mayores como para reflexionar sobre los retos de futuro en su atención y cuidado.

UPA C-LM prevé una campaña menor de producción de aceite de oliva ante la falta de lluvias

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Castilla-La Mancha ha anunciado este miércoles en su sede de Albacete que las previsiones iniciales respecto a la producción de aceite de oliva «se han ido al traste» debido a las temperaturas sostenidas sobre todo en el mes de agosto y la escasez de lluvias, lo que los ha llevado a estimar una producción menor a los récords obtenidos el año pasado, según ha declarado el secretario general de la región, Julián Morcillo.

«Posiblemente estemos por debajo de la producción del año pasado, que fue de 1.415.000 toneladas a nivel nacional», ha declarado el secretario general, quien ha recordado que a principios de año las previsiones eran más positivas debido al buen desarrollo de la primavera, pero que finalmente «la realidad ha sido otra».

Morcillo ha incidido en que se encuentran próximos al aforo de Andalucía estipulado para primeros de octubre, donde se concretará la previsión de la campaña al tratarse de la principal región de producción de aceite de oliva. Hasta el momento, la preocupación de la organización había sido la caída de los precios de la producción, situación debida a la especulación del mercado, según ha valorado el secretario general de UPA.

«Denunciamos que después de venir de dos años anteriores con producciones de las más cortas de la historia, a partir de octubre de 2024 se produjo una caída de precios en origen bestial. La situación del mercado no lo justificaba y creíamos que se debía a una especulación por parte del sector como al final están demostrando los datos de salida», ha detallado Morcillo.

Los datos arrojan unas ventas a 31 de agosto de 1.395.000 toneladas de aceite, casi un millón en exportaciones al resto del mundo. «Si le sumamos el mes de septiembre, que tendremos los datos muy pronto, pues vamos a estar en cifras de comercialización anual por encima de 1.500.000 toneladas. Esto significa que hemos comercializado más aceite del que hemos producido por lo cuál la caída de precios no tenía ningún sentido», ha argumentado el secretario general. La caída de precios situó a algunas explotaciones por debajo del coste de producción. «En las últimas cinco semanas los precios se están recuperando un poco», ha aclarado Morcillo, argumentando que se trata debido a las previsiones de una nueva cosecha más corta por cuestiones climáticas.

Ante esta situación, la UPA ha convocado una jornada el próximo 17 de octubre en el municipio albaceteño Ontur para abordar los desafíos del mercado y las producciones del olivar, titulada ‘El Olivar es futuro. Innovación, sostenibilidad y rentabilidad’. El encuentro contará con mesas redondas con expertos y representantes institucionales como Antonio Manzaneda, catedrático de la Universidad de Jaén y especializado en proyectos europeos en distintos países sobre el cuidado de suelos, la directora general de Producciones y Mercados Agrarios del ministerio de Agricultura, Elena Busutil, el secretario general de UPA, Cristóbal Cano o el consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha, Julián Martínez Lizán.

Morcillo ha valorado positivamente el desarrollo del olivar en la región castellano manchega, que se ha convertido ya en la segunda con mayor producción del país, por detrás de Andalucía. «El sector de olivares va creciendo sostenidamente a pesar de las dificultades y los años de sequía. Ya hemos superado las 450.000 hectáreas y la superficie es superior a la del mítico viñedo, con una producción en la campaña anterior que ha sido un 38% superior a la media de los últimos diez años», ha analizado el secretario general de UPA en Castilla-La Mancha, lo que los ha conducido a «tener una importancia en el sector y ser referentes».

Uno de los mejores quesos de España se hace en un pueblo de Ciudad Real

En pleno valle del río Bullaque, en la localidad de El Robledo (Ciudad Real), se produce uno de los quesos más reconocidos a nivel internacional: el queso manchego Adiano, elaborado en la finca El Campillo. Ha sido premiado en los World Cheese Awards, un prestigioso concurso que reconoce los mejores quesos a nivel global, como el mejor queso de oveja curado del mundo. En su historia, por tanto, se unen tradición, calidad y un origen netamente manchego.

El secreto de este queso está en su elaboración artesanal y en el control de todo el proceso productivo dentro de la propia finca. Desde la alimentación de las ovejas de raza manchega —que se nutren de pastos y cultivos locales— hasta el ordeño, la fabricación y la maduración, todo se realiza en El Campillo.

El Adiano se elabora con leche cruda recién ordeñada y madura en su propio moho, sin aditivos ni conservantes. Esa autenticidad es lo que, según sus creadores, le confiere un sabor único y lo diferencia de otros quesos. En su web lo resumen así: “Creamos de manera natural y tradicional, respetando los tiempos de maduración necesarios y empleando la mejor materia prima posible: la leche de nuestras ovejas de auténtica raza manchega”.

Uno de los mejores quesos de España se hace en un pueblo de Ciudad Real
Imagen: Instagram AdianoQuesos

Además de la calidad del producto final, la quesería ha apostado por un modelo sostenible y autosuficiente. La finca cuenta con campos de cultivo, graneros, establos y hasta balsas de agua para consumo animal y riego. Gracias a estas instalaciones, todas las fases del proceso —desde la producción del alimento hasta el empaquetado— se realizan sin depender de agentes externos, lo que garantiza un control total sobre la trazabilidad.

Para los consumidores, otra curiosidad es que estos quesos no solo están disponibles en Castilla-La Mancha. Se pueden adquirir online en distintas variedades y precios: el manchego semicurado cuesta 27 euros, el curado 31 euros, el viejo 36 euros y el añejo —el más exclusivo por su mayor maduración— alcanza los 39 euros.

Aunque su título internacional lo avala, lo que realmente llama la atención de este queso manchego es cómo una pequeña quesería de El Robledo ha conseguido situar a Ciudad Real en el mapa gastronómico mundial, demostrando que detrás de los productos más premiados puede haber un trabajo familiar y artesano profundamente ligado a la tierra.

De momento, cruzamos los dedos para que nuestros paisanos revaliden su título quesero en la nueva edición de los World Cheese Awards 2025, que se celebrará del 13 al 15 de noviembre en Berna (Suiza).