viernes, 5 diciembre, 2025

Gastronomía

Tomelloso Sabor, dulce y terrorífico, con los más pequeños

Organizado por J. Sánchez Panaderos los niños y niñas han decorado galletas con la temática de halloween

«Tomelloso Sabor» abre sus puertas en la plaza de España y ofrecerá productos de la zona durante todo el finde

Vino, queso, pan, repostería, conservas, embutidos, miel o brandy son algunos de los productos que se pueden saborear hasta este domingo

‘Tomelloso Sabor’ pospone su apertura al viernes por la mañana ante la previsión de lluvias para este jueves

Una decisión que el Ayuntamiento ha adoptado por acuerdo de la mayoría de los expositores que participan en la Feria
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Tomelloso Sabor 2023 vuelve con 20 casetas con productos de la zona y varios concursos de catas

La Muestra Alimentaria se celebrará del 19 al 23 de octubre en la Plaza de España y el Mercado de Abastos

La Plaza de España y el Mercado de Abastos, escenarios de la Muestra Alimentaria de Tomelloso

Una feria dedicada a la promoción de los productos que se elaboran en esta ciudad

Las previsiones de producción de aceite de oliva para 2023 se sitúan en 765.300 toneladas, un 15 % más

Será un 34 % inferior de la media de los últimos cuatro años por la sequía y las altas temperaturas

Muestra Alimentaria de Tomelloso: la mejor escapada para llenar tu despensa

Del 19 al 22 de octubre, la Capital de La Mancha celebra su Muestra Alimentaria; una cita marcada en el calendario foodie

La UCLM y el Ayuntamiento de Campo de Criptana respaldan el desarrollo de iniciativas de turismo gastronómico sostenible

Con el objetivo de impulsar iniciativas públicas o privadas en el ámbito del turismo gastronómico sostenible a escala comarcal o local

Castilla-La Mancha impulsará el Turismo Culinario con el Nuevo Plan Estratégico de Turismo 2024-2030

La región celebra la diversidad y riqueza de su cocina, premiando la tradición y la vanguardia en los Premios Raíz Culinaria

Gastronomía manchega: Las setas de cardo

Es la seta más abundante en nuestra tierra, y además es una de las más sabrosas y gastronómicamente más versátiles

La UCLM aborda la cultura gastronómica de La Mancha desde Campo de Criptana

Durante el curso de verano 'Cultura gastronómica en La Mancha: creatividad y legados'

Celebrando los sabores de Argamasilla de Alba: Éxito de la I Feria Hortofrutícola

El lugar de La Mancha presentó su rica oferta agraria en su primera Feria de Productos Hortofrutícolas locales, un evento en el que se rindió homenaje a la labor de agricultores y ganaderos

Rubén Sánchez, del restaurante Epílogo de Tomelloso, entre los chef reunidos en un curso de verano de la UCLM

Se desarrollará hasta el 5 de julio en el marco de la Cátedra UCLM de Gastronomía, en colaboración con la Academia Castellanomanchega de Gastronomía

El tomellosero Carlos Ramón López dirige una triple cata de cerveza artesana en Fercam 2023

"Todo el mundo puede hacer su propia cerveza artesana en casa”, ha afirmado

Los 15 nuevos Soletes Repsol para refrescarte este verano en Castilla-La Mancha

La Guía Repsol ha localizado este verano más de 300 chiringuitos, heladerías, bares, cafeterías, restaurantes, vinotecas y cocinas de ‘fast good’

El Campus Gastronómico InMensa de la UCLM celebra una cata sobre productos ecológicos rurales

La UCLM celebró en Albacete en el día de ayer una cata guiada de productos ecológicos de la Sierra de Alcaraz y El Campo de Montiel

Las 2 mejores latas de atún en aceite de oliva de los supermercados, según la OCU

El análisis no detecta niveles preocupantes de mercurio en el atún claro en lata, a diferencia de lo que puede suceder con el atún rojo y otros grandes túnidos

Un local de Ciudad Real compite por hacer el mejor taco de España

Janari Med-Mex es el único establecimiento de Castilla-La Mancha que compite en esta primera edición

Tomelloso será protagonista del primer episodio de «Don Julius de La Mancha», de Canal Cocina

Aparecerán espacios emblemáticos de la ciudad como la plaza de España, el Marcado de Abastos, cuevas y bombos
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J. Sánchez Panaderos recibe el premio Gran Selección Campo y Alma al mejor Pan de Cruz

Nuevo reconocimiento para una de las mejores panaderías de España

La Torre Artesana gana el XIII Concurso de Tapas y el Café Pub Bruselas la IV Ruta de Postres en Argamasilla

Los establecimientos se han mostrado satisfechos con el resultado de esta edición en la que la participación se ha situado en cifras prepandemia
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Marquinetti organiza el segundo Campeonato de España de Pizzas en el Salón Gourmets de Madrid

Jesús Marquina es el maestro de ceremonias del campeonato, al que no le faltarán masterclass, exhibiciones acrobáticas y toda una competición en torno a las 8 modalidades del campeonato, con 3 nuevas este año: Napolitana, pizza più larga y velocidad