Diecinueve estrellas Michelin nacionales e internacionales participan en el I Congreso Internacional de Gastronomía Cinegética de Almagro
Valverde refuerza en Venari la apuesta de la Diputación por la caza y por el sector cinegético
Los 20 nuevos Soletes con Solera de Castilla-La Mancha reconocidos por la Guía Repsol
La región cuenta ya con un total de 253 Soletes
Tomelloso
¡Gin tonic de lujo! Fran González, segundo en el Campeonato de Cócteles de Castilla-La Mancha
El bartender de Tomelloso destaca en "La Destilería" de Yepes, combinando innovación y respeto por los cócteles clásicos
Tomelloso
Rocío Marquina, un ascenso imparable: de subcampeona a campeona en el mundial de pizza picante
La chef Rocío Marquina, del famoso Marquinetti en Tomelloso e integrante de la selección española de pizzeros artesanos capitaneada por Jesús Marquina, ha reafirmado...
Tomelloso
Más ventas y más público que el año pasado: balance de Tomelloso Sabor 2024
Las empresas participantes afirman que la muestra ha sido “un éxito” de ventas y participación
Tomelloso
¿Sabías que un tomellosero acaba de ganar un premio con su cerveza artesana?
Carlos Ramón López gana el segundo premio en el Concurso Nacional IPA Day con su "Marie IPA", consolidándose entre los mejores cerveceros caseros de España
Tomelloso
Las pizzas con sabor a Tomelloso brillan en el showcooking de Marquinetti
El maestro pizzero deleita al público con sus creaciones utilizando productos locales en una mañana soleada
Tomelloso
Tomelloso Sabor 2024: cuatro días de gastronomía y cultura local
Del 17 al 20 de octubre, Tomelloso se convierte en el epicentro de la gastronomía manchega
Castilla-La Mancha
El Congreso Culinaria reconocerá a Ferrán Adrià
Además premiará a María Morales, Antonio González, Raúl Barroso y José Jiménez
Cuatro supermercados Alcampo de C-LM ofrecerán productos de ‘Campo y Alma’ con precios rebajados hasta el 23 de octubre
Serán hasta 480 productos de 53 proveedores de la región
Tomelloso
Tomelloso Sabor 2024: La fiesta de la gastronomía del 17 al 20 de octubre
Con 19 expositores y un amplio programa de actividades, desde catas a música en directo, pasando por demostraciones de grandes chefs locales
Tomelloso
Tomelloso expondrá su potencial gastronómico del 17 al 20 de octubre con la feria ‘Tomelloso Sabor 2024’
El municipio ciudadrealeño de Tomelloso, cuna del pintor Antonio López, se convertirá del 17 al 20 de octubre en un escaparate de sabores y...
Valverde valora la disposición de la Asociación Gastronómica de Ciudad Real a participar en programas que fomenten y difundan la cocina manchega
El presidente de la Diputación y el alcalde de Ciudad Real han sido distinguidos por la entidad
Albacete
Las mejores patatas bravas del mundo se hacen en Albacete
El concurso internacional "Una de Bravas" ha coronado al restaurante albaceteño Martina como el creador de las mejores patatas bravas del mundo. El cocinero...
Valdeparaíso albergará el primer Centro Internacional de Gastronomía Cinegética del mundo
El presidente de la Diputación ha visitado las magníficas instalaciones del Palacio para trabajar en su máximo aprovechamiento
Tomelloso
Tomelloso celebra su primer Burger Fest: Hamburguesas y música en el Parque de la Constitución
Del jueves al domingo a partir de las 20:00 horas
Oriol Castro, Ferrán Adriá y Andoni Aduriz, entre los chefs que reunirá el VI Congreso Culinaria en Cuenca
Cuenta ya con algunos de los grandes chefs del panorama nacional e internacional
Los 3 mejores tacos de Castilla-La Mancha están en Albacete y Talavera de la Reina
Castilla-La Mancha ha destacado con un récord de participación, ventas y votaciones en el concurso nacional
La Feria Nacional del Campo arranca en Manzanares con concursos de vino, aceite y queso manchego
Fercam cumple su edición número 62
Castilla-La Mancha
Sánchez Bakery Café, de Tomelloso, entre los 46 Soletes Repsol de CLM recomendados para este verano
19 de ellos ya estaban reconocidos en anteriores ediciones de Soletes y otros 27 son nuevas incorporaciones
Los vinos de calidad de Castilla-La Mancha se presentan a nivel nacional en tres salones en Madrid, Valencia y Sevilla
Se trata de una nueva iniciativa para promocionar la calidad y la variedad de los vinos de Castilla-La Mancha, que se agrupan bajo el paraguas de la marca Campo y Alma
Mujeres de AMFAR Argamasilla de Alba elaboran queso artesano
En la Jornada “Incorporación de las Mujeres al Sector Agroalimentario”
Tomelloso
Jesús Sánchez, clave en el subcampeonato de panadería conseguido por España en Reikiavik
El equipo, compuesto por Isabel García y Mónica Rufián, con el tomellosero como director técnico ha quedado en segunda posición en el Campeonato Internacional de Jóvenes Panaderos
Argamasilla de Alba
Café Bar Bruselas y Bar Cervecería Cazador, ganadores del XIV Concurso de Tapas de Argamasilla de Alba
El Premio Mención Popular y el Premio Especial a la Mejor Tapa han sido otorgados a Café Bar Bruselas y Bar Cervecería Cazador, respectivamente, que han destacado por la originalidad y calidad de sus propuestas culinarias