Castilla-La Mancha
Embutidos España aumentó su facturación un 12% en 2017
Con este aumento de su producción en 2017, Embutidos España se consolida como una industria agroalimentaria generadora de empleo en Escalonilla y Gerindote (Toledo), donde se encuentra ubicada
¿Te preguntabas dónde se iba a abrir el Domino’s Pizza de Tomelloso?
Este Domino's estará ubicado en la Avenida Antonio Huertas, justo enfrente del supermercado Día
Albacete
Andrés Iniesta también triunfa en Japón
Los objetivos fundamentales: contribuir a la estimulación del mercado del vino en Japón, lograr hacer selecciones de vinos que mariden con la comida japonesa y por último expandir y apoyar la presencia de las mujeres que trabajan en la industria del vino
Castilla-La Mancha
La feria alemana Biofach contará con 14 empresas ecológicas de C-LM
Castilla-La Mancha lleva trece años participando en esta feria junto con otras comunidades autónomas como Andalucía, Cataluña, Galicia y Valencia
El chef Félix Manso enseñará a utilizar el ajo morado de Las Pedroñeras del 18 al 20 de febrero en León
Manso elaborará salmón marinado con ajo negro, crujiente de gambas y sal de ajo morado de Las Pedroñeras y un postre de fluido de ajo negro y chocolate
Castilla-La Mancha
El Ajo Morado de Las Pedroñeras en Minimal
La Indicación Geográfica Protegida IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras se promocionará en el Congreso “Minimal, Alta Gastronomía en Miniatura”, en León, con el prestigioso cocinero vasco Félix Manso
Actualidad
Tabarnia, un vino “made in La Mancha” para reivindicar la unión de España
Elaborado en Las Mesas (Cuenca), este vino es tinto y ecológico y sus dueños han afirmado que harán buena combinación con los productos catalanes
Actualidad
Verum recibe magníficas críticas a nivel nacional
Un triunfo, uno más, de los vinos de Tomelloso
Gastronomía
Hace tiempo de gachas
Atrás quedaron las temporadas de camiseta de manga corta, helados y terrazas
Gastronomía
Tomelloso se va hoy de vinos y pucheros
Cada vino con su puchero correspondiente tendrá un coste de 2'5 euros.
Salones Epílogo celebra la “Fiesta del Tapeo”
El menú elaborado por Rubén Sánchez Camacho, constará de diferentes tapas típicas españolas y estará armonizado con vinos de Tomelloso
Gastronomía
Tomelloso se irá de vinos y pucheros del 1 al 25 de febrero
Dividida en 4 etapas (la primera jornada del 1 al 4 de febrero, la segunda del 5 al 11 de febrero, la tercera del 12 al 18 y la cuarta y última del 19 al 25) cada jornada servirá para dar visibilidad a las bodegas y vinos de la tierra
Gastronomía
Madrid Fusión, experiencia más que positiva para Javier Olmedo
El cocinero tomellosero sale con buenas sensaciones tras haber coincidido con gente de un gran nivel y ya prepara próximos retos
Ciudad Real
La UCLM a la busqueda el dulce que represente la gastronomía de Ciudad Real
Obtener un producto turístico que identifique la gastronomía dulce de Ciudad Real es el objetivo último del convenio firmado entre el IMPEFE y la UCLM
Gastronomía
Caldero marinero armonizado con “La Terrera”, de Vinícola de Tomelloso
Aunque la Mancha es una tierra interior, también gustamos de hacer guisos de pescado y mariscos
Castilla-La Mancha
Castilla-La Mancha destino turístico gastronómico de primer orden
Nacho Hernando ha señalado que la estrategia turística del Gobierno de Castilla-La Mancha "es un planteamiento 360 grados"
Los chefs Cerdeño, Segura y López ofrecerán clases magistrales en Madrid Fusión
Llevarán la cocina de CLM a Madrid Fusión con ponencias sobre bacalao, vinagre y cerdo
Gastronomía
Tolón felicita a Adolfo Muñoz, presidente de Saborea España
Avanza que 'Euro-Toques 2020' tendrá lugar en Toledo
Castilla-La Mancha
El chef toledano Adolfo Muñoz, nuevo presidente de Saborea España
Saborea España ha celebrado este viernes en el marco de Fitur su Asamblea General Ordinaria una cita en la que se ha procedido a la renovación de la Junta Directiva