Actualidad
¿Qué prefieres? ¿Liturgia y pasión o dulces de Semana Santa?
Esta Semana Santa, los dulces típicos se convertirán en el "quiero y no puedo" de muchas personas
Ciudad Real
Caballero destaca la calidad del aceite de oliva que se produce en la provincia y apuesta por el embotellado
Ha asistido en Madrid a la inauguración de la “Word Olive Oil Exhibiticion”, que ha abierto hoy sus puertas en IFEMA
Castilla-La Mancha
Más de 80 empresas de C-LM participan en ‘WOOE’, la mayor feria del mundo dedicada al aceite de oliva
Entre todas las empresas de C-LM estará también la presencia de Bodega y Almazara Virgen de las Viñas de Tomelloso
¿A que no adivinas qué prestigioso chef acudirá a Ciudad Real?
El próximo 12 de abril se celebra la cuarta edición del Foro GastroEmprende, un evento que abordará la importancia de los productos locales, la innovación y la transversalidad en el mundo empresarial gastroalimentario
Albacete
Albacete acogerá del 22 al 24 de abril ‘Minimal’, alta gastronomía en miniatura para 100 congresistas
También se desarrollará ‘Minimal Junior’; un taller de cocina distinto y ameno para que unos 80 niños se diviertan entre fogones
Gastronomía
Entregados los premios de “Nos vamos de vinos y pucheros Tomelloso 2018”
El mejor puchero ha ido a parar a 'Zitro Gastrobar' por su sopa de maíz mexicana, con un 9'2 de puntuación
Ciudad Real
La séptima Ruta del Pincho de Cine y Copas hasta el Amanecer de FECICAM contará con un jurado profesional
Los miembros del jurado han coincidido en apuntar los criterios de valoración entre los que se encuentran "su idoneidad con el título de película al que haga referencia, el trato del producto y su presentación"
Caballero destaca la importancia de la carne de caza en la nueva edición de “Sabores del Quijote”
Es un activo que genera riqueza y refuerza nuestra excelente oferta gastronómica
“Los Sabores del Quijote” llegan este fin de semana a Piedrabuena
El producto estrella será la carne de caza mayor.
Ciudad Real
La Diputación abrirá mañana en Piedrabuena una nueva edición de “Los Sabores del Quijote”
Caballero inaugurará a las 12 horas esta iniciativa turística que pretende revalorizar la riqueza gastronómica de la provincia como recurso turístico
Un mes para Semana Santa, se vienen las torrijas y los rosquillos
Los dulces típicos de Semana Santa se abren paso antes de que comience la festividad
Ciudad Real
Caballero presenta una nueva edición de los “Sabores del Quijote”
La Diputación ha reconocido a los establecimientos hosteleros que participaron en la pasada edición
Castilla-La Mancha
Embutidos España aumentó su facturación un 12% en 2017
Con este aumento de su producción en 2017, Embutidos España se consolida como una industria agroalimentaria generadora de empleo en Escalonilla y Gerindote (Toledo), donde se encuentra ubicada
¿Te preguntabas dónde se iba a abrir el Domino’s Pizza de Tomelloso?
Este Domino's estará ubicado en la Avenida Antonio Huertas, justo enfrente del supermercado Día
Albacete
Andrés Iniesta también triunfa en Japón
Los objetivos fundamentales: contribuir a la estimulación del mercado del vino en Japón, lograr hacer selecciones de vinos que mariden con la comida japonesa y por último expandir y apoyar la presencia de las mujeres que trabajan en la industria del vino
Castilla-La Mancha
La feria alemana Biofach contará con 14 empresas ecológicas de C-LM
Castilla-La Mancha lleva trece años participando en esta feria junto con otras comunidades autónomas como Andalucía, Cataluña, Galicia y Valencia
El chef Félix Manso enseñará a utilizar el ajo morado de Las Pedroñeras del 18 al 20 de febrero en León
Manso elaborará salmón marinado con ajo negro, crujiente de gambas y sal de ajo morado de Las Pedroñeras y un postre de fluido de ajo negro y chocolate
Castilla-La Mancha
El Ajo Morado de Las Pedroñeras en Minimal
La Indicación Geográfica Protegida IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras se promocionará en el Congreso “Minimal, Alta Gastronomía en Miniatura”, en León, con el prestigioso cocinero vasco Félix Manso
Actualidad
Tabarnia, un vino “made in La Mancha” para reivindicar la unión de España
Elaborado en Las Mesas (Cuenca), este vino es tinto y ecológico y sus dueños han afirmado que harán buena combinación con los productos catalanes
Actualidad
Verum recibe magníficas críticas a nivel nacional
Un triunfo, uno más, de los vinos de Tomelloso
Gastronomía
Hace tiempo de gachas
Atrás quedaron las temporadas de camiseta de manga corta, helados y terrazas
Gastronomía
Tomelloso se va hoy de vinos y pucheros
Cada vino con su puchero correspondiente tendrá un coste de 2'5 euros.
Salones Epílogo celebra la “Fiesta del Tapeo”
El menú elaborado por Rubén Sánchez Camacho, constará de diferentes tapas típicas españolas y estará armonizado con vinos de Tomelloso
Gastronomía
Tomelloso se irá de vinos y pucheros del 1 al 25 de febrero
Dividida en 4 etapas (la primera jornada del 1 al 4 de febrero, la segunda del 5 al 11 de febrero, la tercera del 12 al 18 y la cuarta y última del 19 al 25) cada jornada servirá para dar visibilidad a las bodegas y vinos de la tierra