Vinícola de Tomelloso acaba de poner a la venta la nueva añada de Añil, uno de los vinos más emblemáticos de Tomelloso.
Añil, como todos los tomelloseros y foráneos saben, está elaborado con uvas macabeo y un toque de chardonay, procedentes de los viñedos de los socios de Vinícola de Tomelloso.
El vino Añil 2019 tiene un color pálido acerado, con tenues tonos verdosos, y algún reflejo dorado. Muy limpio y brillante. Muy aromático con toques florales, y también recuerda a frutas tropicales. Se trata de un vino fresco y sabroso, con un toque graso que se lo aporta su ligera crianza en lías. Un vino muy apetecible para disfrutarlo en cualquier momento.
Desde esta semana se puede encontrar en la tienda de la bodega, así como en los despachos de vinos y mejores bares y restaurantes de Tomelloso.
