Noticias
Rubén Sánchez
Tomelloso
Rubén Sánchez: “Tomelloso se ha convertido en un centro gastronómico de referencia”
El chef de Epílogo, Estrella Michelín, reivindica el producto local y presenta sus propuestas en Tomelloso Sabor 2025
Tomelloso
El chef Rubén Sánchez, del Epílogo, estará en Discover-Eat, que también llegará a Tomelloso
Criptana será epicentro gastronómico mundial
Ciudad Real
El vino, la cocina y el reto de reconquistar al comensal joven, a debate en FENAVIN
El presidente de la feria ha agradecido la participación de José Carlos Capel, Miguel Carretero y Rubén Sánchez Camacho
Tomelloso
Rubén Sánchez celebra la primera Estrella Michelin de Epílogo con la mirada puesta en nuevos retos
"Tenemos un equipo fantástico de gente muy trabajadora y de gente que tira hacia adelante"
Tomelloso
Epílogo: la revolución manchega que conquista la alta cocina
Rubén Sánchez y su equipo logran la estrella Michelin y ponen a Tomelloso en el mapa gastronómico
Castilla-La Mancha
Jesús Segura, Rubén Sánchez y Cristina Díaz brillan en la Gala Michelin 2024
La cocina manchega celebra una noche de éxitos en Murcia: una estrella recuperada para Cuenca, un nuevo galardón en Tomelloso y un reconocimiento nacional en Almansa
Tomelloso
Epílogo consigue su primera Estrella Michelin: Tomelloso ya brilla en la constelación gastronómica
El chef Rubén Sánchez-Camacho lleva su propuesta al máximo nivel, que se suma al Sol Repsol y otros reconocimientos ya cosechados
Tomelloso
Rubén Sánchez, del Epílogo de Tomelloso, triunfa en Salón Gourmets con una tapa de atún rojo
Una propuesta que usa distintas partes del atún elaborado al más puro estilo manchego
Tomelloso
La Guía Repsol sigue reconociendo al Restaurante Epílogo de Tomelloso con un Sol
Este reconocimiento subraya la excelencia de su propuesta culinaria, sostenible, ecológica y de proximidad
Tomelloso
El chef Rubén Sánchez, del restaurante Epílogo de Tomelloso, logra el premio al mejor escabeche de España
Un escabeche de mandarina con cecina y níscalo encurtido le ha llevado a lograr el primer premio
Tomelloso
“Cocinando entre amigos”, el evento del Restaurante Epílogo que ha unido en Tomelloso la gastronomía manchega y del Levante
El restaurante ha ofrecido un menú degustación maridado de la mano de Rubén Sánchez y José Antonio Sánchez
Tomelloso
El Restaurante Epílogo de Tomelloso logra un Sol Repsol: “Es una inyección de moral y de reconocimiento a nuestro trabajo”
Tomelloso se coloca en el panorama gastronómico nacional con este prestigioso reconocimiento al Restaurante Epílogo
Rubén Sánchez, del Restaurante Epílogo en Tomelloso, finalista del prestigioso premio «Chef Balfegó»
Es el certamen de cocina más importante en Europa sobre el atún rojo, un producto con el que al cocinero manchego le encanta trabajar