lunes, 6 abril, 2026

UGT pide a gobiernos regional y central impulsar la economía y crar empleo

El sindicato UGT ha pedido a los gobiernos central y regional que impulsen la economía y que tengan como primer objetivo crear empleo ante el «sufrimiento social» que se está produciendo en Castilla-La Mancha y en el país y que, a su juicio, está alcanzando «límites insoportables».

Así lo han asegurado en declaraciones a los medios momentos antes del inicio del VI Congreso Regional del sindicato, su actual secretario general, Carlos Pedrosa, que ha estado acompañado por la secretaria para la Igualdad de la Comisión Ejecutiva Federal de UGT, Almudena Fontecha. También ha acudido el secretario regional del PSOE y alcalde de Toledo, Emiliano García-Page.congreso-ugt

Concretamente, Pedrosa ha pedido al Ejecutivo castellano-manchego «que cumpla lo que dice» y que el Plan de Garantía de los Servicios Sociales Básicos no sea «un plan de desmantelamiento» y que los lemas del Plan de Inversión y Creación de Empleo «sean ciertos y se cumplan».

«Cuando dicen que la inversión de hoy es le futuro de mañana, pedimos que además de decirlo lo cumplan». «Que haya inversión pública que tire de la economía con el objetivo de crear empleo y acabar con la situación de las familias de los trabajadores de la región», ha señalado.

«MÁS Y MEJOR SINDICATO»

En la misma línea, Almudena Fontecha ha señalado que el objetivo es que estos congresos sirvan para hacer un debate «profundo» para hacer «más y mejor sindicato». «Somos conscientes de que el conjunto de la clase trabajadora está pasando por dificultades y que otra política económica es posible», ha añadido.

La sindicalista ha señalado que hay razones «más que sobradas» que demuestran que la política económica que tiene como único objetivo la austeridad y el rigor en déficit público «no está beneficiando a los trabajadores».

«El que haya menos camas en los hospitales o que cada vez los dependientes tengan menor protección demuestra el fracaso de la apolítica económica del Gobierno al que pedimos un giro radical para que ponga en el centro conseguir mayor bienestar para los ciudadanos y un plan de empleo», ha concluido.

RESOLUCIONES

Más allá del programa de trabajo de UGT para los próximos cuatro años, el sindicato va a aprobar en el Congreso una serie de resoluciones de apoyo a los trabajadores de Liberbank-CCM y a los trabajadores de Bankia.

Asimismo, aprobará resoluciones de apoyo a los trabajadores docentes de la región, del personal de administración y servicios y en contra de la política de «recortes» con la que está «castigando» el Gobierno de la Comunidad Autónoma a la sociedad de Castilla-La Mancha.

Al VI Congreso regional de UGT han acudido un total de 126 delegados de los 145 que conforman el sindicato a nivel regional, lo que supone un 86,90 por ciento de los mismos. Hasta el momento la única candidatura que se ha hecho publica es la encabezada por Carlos Pedrosa, actual secretario regional.

El mismo Pedrosa, preguntado sobre si es bueno o es malo que hasta el momento solamente se haya hecho pública su candidatura, ha esperado que haya solamente una porque será síntoma de que se ha trabajado «bien» en los días previos al Congreso y se han conseguido cerrar las propuestas en materia sindical de cara a los próximos cuatro años.

Ramón González: “La generosidad de Tomelloso es fabulosa”

Este viernes en la sede de Cáritas Interparroquial de Tomelloso, se ha dado cuenta de las ayudas realizadas por la organización durante el primer cuatrimestre del presente año, así como de una serie de acciones culturales, deportivas y de implicación social, a beneficio de la entidad.

El director de Cáritas, Ramón González ha explicado que hace tres meses se lanzo un S.O.S. a la ciudadanía de Tomelloso, dada la difícil situación de la entidad. A esa llamada, señala González, Tomelloso, sus instituciones y particulares no han podido responder de mejor manera. Ejemplo de ello son las tres iniciativas que se presentan esta tarde. González ha agradecido a los promotores de las actividades y al Ayuntamiento su colaboración con la entidad.caritas-tomelloso

A continuación, Ramón González ha hecho balance de las actuaciones de Cáritas durante el primer cuatrimestre de este 2013. Se han hecho 261 atenciones a familias inmigrantes, 238 de ellas en lo más básico, los alimentos. A familias de Tomelloso se les han prestado 697 atenciones, siendo 510 de ellas correspondientes a alimentos. Ramón González recalca que han sido un total de 748 las actuaciones de alimentos, lo que denota la dificultad de la situación.  El total de las ayudas prestadas a familias ha sido de 958, de ellas, un 72 % ha correspondido a familias de Tomelloso.

Del total de ayudas en alimentos, que han ascendido a 22.440 euros, Cáritas solo ha tenido que comprar 6.840 euros, siendo el resto, 15.600 euros, el valor de lo donado por particulares y entidades en diversas campañas, informa el director. También se han prestados ayudas económicas, para transportes, luz, farmacia, transeúntes, etcétera, por valor de 7.107 euros. Hay 59 familias a las que se está atendiendo de continuo, sigue explicando Ramón González, para darles la ayuda con el máximo de dignidad se les ha incluido en talleres y cursos, con un coste de 26.930 euros.

González enuncia, a modo de resumen, que en estos primeros cuatro meses se hecho 1.056 actuaciones, por un importe de 56.477 euros. Ante esta situación, señala Ramón González, se lanzo un mensaje de ayuda a Tomelloso y ahora mismo, señala, Cáritas tiene dinero para poder afrontar lo que queda de mayo, junio y julio. La generosidad de la ciudad de Tomelloso es fabulosa, asegura. González, ha querido poner también en valor el trabajo realizado por los voluntarios de Cáritas, que han dado 4.944 horas de voluntariado para cohesión de nuestra ciudad.

José María Arcos, señala que va a hacer un recital poético, donando la recaudación a la entidad. Un compromiso con la sociedad, señala, cada uno en su parcela. El acto va a ser para la gente de Tomelloso, y por una causa noble, asegura. Tendrá lugar en el Auditorio López Torres el 30 de mayo y las entradas costarán 8 euros. Esté recital, sobre la obra de Neruda, señala Arcos, será grabado por Ana Lomas con la intención de hacer un documental.

Desde el club Tom-bike se pensó en ayudar a Cáritas con la organización de una ruta MTB, con la colaboración de Patronato de Deportes. La ruta se celebrará el  31 de mayo, con una inscripción de 5 euros, que irá íntegramente a Cáritas, señalan los miembros del club, ya que con el patrocinio de varias empresas van a estar cubiertos los gastos.

La Escuela de Danza Cristóbal Orea, señala que el acto de clausura del curso va a ser a beneficio de Cáritas. Será el 20 de junio y el importe de las entradas será para la entidad, señalan.

Vicente García-Antón, concejal del Ayuntamiento que ha asistido al acto acompañado de la también concejala Rosa García, agradece en nombre del Consistorio el trabajo que realiza la entidad y sus voluntarios, haciéndolo extensivo a toda la sociedad de Tomelloso por su solidaridad. Como presidente del Patronato Municipal de Deportes, García-Antón, ha señalado la solidaridad del deporte y ha brindado a Cáritas el PMD para cualquier colaboración.

También se dio a conocer por Ana Martínez, que este año está encargada de la organización de la cuestación del día del Corpus, la organización de las mesas que se van a colocar para ese fin.

Es importante reseñar que tres de las mesas que se colocarán el sábado día 1 de junio, víspera del Corpus, estarán organizadas por tres hermandades/cofradías de Semana Santa: Jesús Pobre, Jesús del Perdón y Jesús de Medinaceli.

Las migas

Seguimos estudiando recetas clásicas porque en la cocina, como en todas las disciplinas artísticas, solo el conocimiento profundo de lo clásico nos puede ayudar a crear cosas nuevas.

Aunque creamos que las migas son un plato manchego, la realidad es que en toda la mitad sur de la Península Ibérica se hacen de manera habitual, y como todas nuestras recetas clásicas, su humilde origen y sencillez de medios, nos hacen una vez más admirar a sus creadores

.Las migas son herederas directas de la cocina árabe (una vez más) por lo que podríamos clasificarlas como cocina mozárabe, ya que se cree que el origen está en los pastores cristianos que vivían en territorio Musulmán (mozárabes), que eran los encargados de cuidar el ganado. Estos cristianos intentando imitar el cuscús árabe, con el pan duro y escasez de medios  crearon esta receta.

La elaboración en todos los casos es muy similar, sólo que en algunas zonas del sudeste (Murcia, Almería, Granada) se hacen con harina en lugar de pan. En todo caso lo que varía de unos sitios a otros, o de unas casas a otras, es con lo que se acompañan. En la Mancha se suelen acompañar de uvas, o incluso de melón, en algunas zonas se acompañan de pepino, cebolla, e incluso de tomate. En Andalucía y Extremadura, aparte del chorizo y la panceta, se acompañan de pimientos fritos y huevos (cocidos o fritos), también son muy populares con sardinas. Por último decir que, aparte de las uvas, en algunos lugares del levante hispano se acompañan de granadas, gajos de mandarina, fresas, kiwi, y otras frutas.

Normalmente se usa pan de cruz sentado (de 2 ó 3 días) cortado muy fino, cortar el pan de esa forma es todo un arte, aunque ahora en las panaderías lo venden ya cortado, también se puede hacer con la Thermomix, si la tenéis probad, pues hace unas migas pequeñas, ideales para esta misión, además permite cualquier tipo de pan.

Os propongo esta semana la receta más completa. La elaboración será la tradicional, por lo que a partir de ahí podéis variar e inventar lo que queráis, en esto, como en todas las recetas, no hay más limite que el del sentido común, y a veces éste también se puede superar.

 

LA RECETA:

Ingredientes (4 personas):

Para las migas: 300 grs. de pan cortado fino – 5 dientes de ajos – 2 chorizos – 2 tiras de panceta fresca – aceite de oliva – 1 cucharadita de pimentón.

Para acompañar: 4 huevos – 4 pimientos verdes – uvas – 1 rebanada de melón troceada – 2 mandarinas  desgajadas– 4 fresones cortados por la mitad.

 

ELABORACIÓN:

En una sartén con bastante fondo echar unos 150 cl. De aceite y freír los ajos partidos por la mitad y apartar. Freír los chorizos y la panceta troceados y apartar también. Retirar una tercera parte del aceite.

Previamente (unas 2 horas antes) habremos humedecido un poco el pan y lo habremos cubierto con un trapo húmedo. Ésta es la operación más delicada pues no debe estar seco pero tampoco excesivamente húmedo.

Poner la sartén con las 2/3 partes de aceite en el fuego y añadir el pan. Remover sin parar y añadir un poco de sal. Lo más importante es no parar de mover continuamente las migas. Si viésemos que les falta aceite añadiremos un poco, igualmente haremos si las vemos excesivamente secas, si por el contrario estuviesen demasiado húmedas la solución está en añadir un poco más pan seco cortado, pero lo importante es no parar de removerlas, pues terminarán perdiendo el exceso de humedad.

Notaremos por el color y la textura cuando están las migas, es entonces cuando añadiremos el pimentón espolvoreado y lo moveremos todo muy bien para que se mezcle y se rehogue un poco. A continuación añadimos los ajos, la panceta y los chorizos troceados y mezclamos.

Aparte freímos  los pimientos y los huevos. Para emplatar serviremos en cada plato una porción de migas con sus tropezones, añadimos un pimiento y un huevo y con los trozos de fruta hacemos unas brochetas que colocamos en un lado del plato.

Ya veis que puede ser un plato único y muy completo, eso sí: teniendo en cuenta que excede un poco en hidratos de carbono y grasas, pero las frutas equilibran en parte el aporte energético con las vitaminas y la fibra.

Acompañar con un Tempranillo-V de bodegas Verum, o un tempranillo Viña Ruda.

Y recordad lo que os he dicho: en gastronomía casi todo vale, siempre que más o menos se utilice el sentido común. Las recetas clásicas están para aportar nuestro granito de arena. La ortodoxia está bien para conocer la esencia de las cosas, no para repetirlas.

¡BUEN PROVECHO!

Lola Merino, reelegida presidenta de AMFAR Ciudad Real por unanimidad

La asamblea general de AMFAR CIUDAD REAL, la Asociación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural, celebrada hoy en la capital, ha reelegido a Lola Merino como Presidenta de la organización.

La candidatura presentada por Merino ha obtenido el respaldo unánime del total de compromisorias que han asistido a la jornada electoral en representación de las 30 delegaciones locales con las que cuenta AMFAR en la provincia.OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Merino afronta su quinta  legislatura como Presidenta de esta Asociación que se constituyó en el año 1991. La Junta Directiva ha quedado compuesta por la Presidenta, Vicepresidencia, Secretaria General, Tesorera y un total de 23 vocalías. La Vicepresidencia ha recaído en Obdulia López de Moral de Calatrava; mientras que María José Oviedo de Torralba de Calatrava, ostentará la Secretaría General y Martina Diezma de Porzuna que ocupará el cargo de Tesorera.

La elección de los nuevos cargos de la Junta Directiva, que ha contado con el respaldo de la alcaldesa de Ciudad Real, Rosa Romero, se ha llevado a cabo en la Asamblea General celebrada hoy, cuyo orden del día ha incluido además la integración de cuatro nuevas delegaciones locales en AMFAR CIUDAD REAL.

Asimismo, han sido presentados el balance económico del 2012 y los presupuestos para este 2013. Además, todas las representantes locales han coincidido en centrar los objetivos de este año en el autoempleo femenino como herramienta para impulsar la economía del mundo rural. Todo ello sin olvidar las  nuevas tecnologías de la comunicación y el papel de la mujer en el desarrollo rural y en la aplicación de la nueva PAC.

En este sentido, la cúpula directiva de AMFAR ha hecho especial hincapié en que debe concretarse cuanto antes el nuevo modelo de programación del Desarrollo Rural, y que éste se adecúe a las necesidades específicas del mundo rural y en particular, al papel protagonista que debe ejercer la mujer rural.

Piden 14 años por una violación en Tomelloso y 12 al cómplice

La Sección Segunda de la Audiencia Provincial de Ciudad Real sentará en el banquillo la próxima semana, los días 14 y 15, a dos hombres acusados de participar en una violación que se cometió el 6 de julio de 2009 en Tomelloso (Ciudad Real) y en el que mientras uno de ellos violaba a la mujer, que estaba ebria, el otro la sujetaba. audiencia-provincial-de-ciudad-real

Según el escrito de acusación al que ha tenido acceso Europa Press, el Ministerio Fiscal solicita una pena de 14 años de cárcel para J.T.A., de 37 años nacido en Bolivia, por un presunto delito de violación, agravado por la actuación conjunta de varias personas, y 12 años de prisión para A.S.Z., de 45 años y también nacido en Bolivia, en concepto de cooperador necesario de un delito de violación.

El 5 de julio de 2009, la víctima se presentó en casa de un amigo donde, tras consumir grandes cantidades de alcohol, se quedó dormida. Sobre las dos y media ya de la madrugada del 6 de julio, los acusados entraron al dormitorio donde estaba la víctima y J.T.A., tras bajarle los pantalones cortos y la ropa interior la violó, mientras A.S.Z. la sujetaba fuertemente por los brazos.

Cuando la víctima se despertó, mediante golpes y gritos pidió auxilio al resto de personas que estaban en la vivienda y que acudieron inmediatamente y sorprendieron a J.T.A. sobre la víctima, ya que A.S.Z. huyó por la ventana que daba a la terraza del salón de la misma vivienda.

Como consecuencia de estos hechos la víctima sufrió varias lesiones, por lo que el fiscal solicita para ella una indemnización de 10.000 euros, y los acusados ingresaron en prisión el día 7 de julio de 2009, donde permanecieron hasta que se les concedió la libertad provisional sin fianza el 8 de marzo de 2010.

Cotillas: “El esfuerzo ya está dando sus frutos”

El presidente provincial del PP, senador por Ciudad Real y alcalde de Tomelloso, Carlos Cotillas, ha comparecido este viernes en la sede de su partido. Ha destacado la presentación por parte Presidente del Gobierno en el Congreso, de un plan de reformas que continúa las ya emprendidas y que consigue garantizar la estabilidad económica. Este plan obtiene el primer resultado de inmediato, considera Cotillas, la posibilidad de que el gobierno de España en este año 2013 pueda ver flexibilizado el cumplimiento del objetivo de déficit. Este dato, continúa Cotillas, afecta directamente al conjunto de los ciudadanos porque el hecho de que se nos facilite el cumplimiento del déficit en dos años más, hace que más de 18.000 millones de euros estén disponibles para las políticas sociales, pago de desempleo, pensiones y de generación de propuestas de crecimiento económico.

Ese menor ajuste en el déficit, explica el dirigente “popular”, se trasladará al resto de las administraciones públicas, comunidades y ayuntamientos. Esto supondrá, asegura, que durante este año y el próximo, las tres administraciones puedan aplicar políticas de crecimiento económico. También celebra Carlos Cotillas la bajada del paro en 46.000 personas y, sobre todo, el aumento de 50.000 cotizantes a la Seguridad Social.  El empleo aumenta siete veces más que en abril del año pasado, explica Cotillas, haciéndolo en todos los sectores. El paro juvenil ha bajado en 26.000 jóvenes menores de 25 años en lo que va de año, explica también Carlos Cotillas.cotillas-tomelloso

Continuando con los datos económicos, el senador por Ciudad Real señala que la inflación está en el 1,4 % en el mes de abril, con lo que a los pensionistas que se les subió el 2% ven recuperado poder adquisitivo. Explica también Cotillas que 150.000 empresas de todo el país se han podido acoger al nuevo Plan de Pago a Proveedores, teniendo más capacidad de gasto y de mantenimiento de sus plantillas.  La credibilidad del gobierno, continúa, ha posibilitado que la prima de riesgo, que hace un año auguraba el rescate de España, ahora está por debajo de los 300 puntos, lo que supone un ahorro de 1.000 millones de euros en intereses. También hace referencia a la bondad de algunas ratios, aumento del 14 % en ingresos por turismo, crecimiento de las exportaciones en un 5 % y aumento del 11 % en la venta de vehículos.  Estos datos, señala Carlos Cotillas, animan al Partido Popular a seguir trabajando. El esfuerzo, continúa, ya está dando sus frutos.

Vivienda

Esta semana se han aprobado en el Senado leyes, relata Carlos Cotillas, de especial interés para quienes lo están pasando peor y para quienes quieren ver garantizado su derecho constitucional a la vivienda. La primera, que protege más a los deudores hipotecarios, explica Cotillas, aprobada fruto a un decreto del gobierno y a la ILP. Esta Ley, continúa el senador por Ciudad Real,  por primera vez, posibilita que las personas en situación de exclusión social y que no puedan hacer frente al pago de la hipoteca, puedan tener oportunidades para seguir en la vivienda y a la vez, hacer frente a esos pagos de una manera más adecuada a su situación.

Se ha conseguido, continúa, que la capacidad de negociación del deudor hipotecario sea mayor, estando más protegido por la ley, explica Cotillas, que se acaben con las clausulas suelo, a la vez, se dan dos años para permanecer en la vivienda con un alquiler social e incluso se  puede llegar a la dación en pago.

Asimismo, Cotillas ha valorado positivamente la aprobación por parte del Gobierno de Castilla-La Mancha, de la puesta a disposición de las viviendas libres propiedad de la Junta, para alquileres sociales con opción a compra. También, continúa explicando Cotillas, a los inquilinos de las viviendas de GICAMAN, se les va a facilitar el aplazamiento del alquiler, alargando la deuda para que sigan en ellas.

Huelga de educación

El presidente provincial del PP ha felicitado a los padres, alumnos y profesores que ayer ejercieron con responsabilidad el derecho a la educación. Cotillas ha tildado a la huelga de política, señalando que no hay más que escuchar a quienes la lideraban y de cómo el Partido Socialista se ha sumado a ella. Ha señalado que el paro de ayer fue absolutamente irresponsable, cuando se está acabando el curso.

Carlos Cotillas asegura que en la redacción de la ley se ha dado oportunidad a todos los sectores implicados de hacer aportaciones, de conocerla y mejorarla y donde, continúa, se va a seguir consensuando. Señala que se seguirán trabajando para que los alumnos españoles dejen de ser los últimos en los rankings educativos europeos, algo que nos lleva a ese 50 % de paro juvenil.

Preferentes

Preguntado Cotillas por el apoyo mostrado ayer por el PSOE a los afectados por las preferentes, que fueron expulsados de las Cortes de Castilla-La Mancha, asegura que a los socialistas les pasa lo mismo ayer en las Cortes regionales, que el miércoles en el Senado con los afectados por las hipotecas. “El Partido Socialista apoya ahora a todos los que ha perjudicado con sus actuaciones antes”, explica Carlos Cotillas, señalando que cuando gobierna el PSOE es cuando se producen esos procesos de “preferentes” que ahora son un problema.  Gobernaba Zapatero en España, continúa Cotillas y Barreda en Castilla-La Mancha, al que apoyaban Carretero y Moreno, que ayer querían apoyar a los señores  afectados por la preferente.

“Si hoy las preferentes son una estafa, la estafa se cometió cuando las firmaron y cuando las firmaron gobernaban el señor José Manuel Carretero, el señor Santiago Moreno y el Partido Socialista”, señala Carlos Cotillas. Lo mismo ocurre con los desahucios, asegura Carlos Cotillas, cuando más se han hecho y más se ha legislado para facilitarlos gobernaba Zapatero. Ahora son los socialistas los que se ponen del lado de los que más han perjudicado mientras gobernaban y es  el Partido Popular el que está intentando solucionar los problemas, señala. 

Caballero asegura que el PSOE defenderá el carácter público de las residencias universitarias

El secretario general del PSOE en la provincia de Ciudad Real, José Manuel Caballero, ha señalado que los socialistas recuperarán el carácter público de todas las residencias universitarias que el Gobierno de Castilla-La Mancha, que según los socialistas, tiene previsto privatizar.

Caballero, que se ha reunido esta mañana con estudiantes, para recabar su opinión y su malestar ante la decisión que ya tiene tomado, afirma Caballero, el Ejecutivo que preside Dolores de Cospedal de dejar en manos privadas las residencias universitarias a partir del próximo curso académico.DAVID_Y_CABALLERO_2

Tanto unos como otros auguran que ese proceso privatizador conllevará o subida de los precios o recorte en los servicios que hasta ahora venían prestando las residencias. Caballero ha dicho que “la cuadratura del círculo no existe, por lo que para que este recurso sea rentable en términos económicos –ya lo es en términos sociales, culturales y educativos-, sólo es posible si se sube la cuota que tendrían que pagar los estudiantes o si se deteriora el servicio, es decir, en forma de comida de peor calidad, menos servicios o porque se paga menos a los profesionales que atienden a los estudiantes”.

Ese criterio única y exclusivamente económico ha sido fuertemente criticado por el máximo dirigente del PSOE ciudadrealeño, quien entiende las residencias universitarias como un elemento que favorece la igualdad de oportunidades entre todos los alumnos, tengan más o menos dinero, al poder garantizar sus estudios no solo por el alojamiento, sino al facilitar la convivencia y la educación en valores.

Caballero ha explicado que el gasto de todas las residencias universitarias de Castilla-La Mancha conlleva una partida presupuestaria que asciende a ocho millones de euros y unos ingresos de seis millones, por lo que ha lamentado que el Gobierno de Cospedal quiera privatizar las residencias en lugar de cubrir con fondos públicos esos dos millones de déficit que en la práctica supone invertir solamente algo más de mil euros por residente.

Caballero ha reiterado la oposición frontal de los socialistas a la privatización de las residencias universitarias, y ha avanzado que el PSOE hará todo lo que esté en su mano para evitar que ese proceso se lleve a cabo.

Una de las primeras acciones se plasmará en una iniciativa parlamentaria en las Cortes de Castilla-La Mancha, iniciativa en la que el Grupo Socialista pedirá que se mantenga el carácter público de las residencias universitarias en los términos y condiciones actuales, que se mantengan la misma oferta de plazas y los mismos precios públicos, que se recupere la figura del residente exento de tasas por razones de especial situación económica, que se garantice también la existencia de becarios colaboradores y, por supuesto, que se garanticen los puestos de trabajo que ahora existen.

Por su parte, el secretario provincial de Juventudes Socialistas, David Triguero, ha pedido a los dirigentes de las Nuevas Generaciones del Partido Popular que hablen con más responsabilidad cuando alegan que la privatización va a ser algo positivo para la región. “En qué mundo viven para decir esto. Más les valdría pisar el suelo y conocer la realidad de los jóvenes y estudiantes en lugar de vivir en el mundo imaginario de Rajoy y Cospedal”.

En la misma línea expositiva, Triguero ha concluido pidiendo a las Nuevas Generaciones “que dejen de ser títeres de sus mayores y que defiendan los intereses de los jóvenes por encima de intereses personales o intereses del Partido Popular”.

Visitamos Bodegas Casa Quemada

En una nueva ocasión acompañamos al concejal de Promoción Económica a una de sus visitas a las empresas y recursos turísticos de Tomelloso. Esta vez visitamos Casa Quemada, una bodega y viñedo en la carretera de Ruidera, cerca de Santa María. Aunque la instalación no está en el término de nuestra ciudad,  la empresa si tiene el domicilio en Tomelloso y sus propietarios son tomelloseros.

Ernesto García Navarro, gerente de la explotación, nos atiende amablemente, conduciéndonos por todas las dependencias y por el viñedo, explicándonos todo, demostrando la pasión y el amor por el trabajo que realizan.

La bodega se construyó en el año 2003; primero fue el viñedo. Son 12 hectáreas de tempranillo y syrah puestas en espaldera, al lado del Guadiana. Casa Quemada nació de la vocación emprendedora de la familia García y sobre todo, por su empeño en conseguir vinos de calidad, siendo la única forma de lograrlos, controlar todo el proceso.

Controlan mucho la producción, nos cuenta Ernesto García, limitan la producción del viñedo ajustándolo a dos kilos por cepa. «El vino se elabora en la viña», nos asegura.

Nos cuenta el proceso de elaboración, «Hemos estado recogiendo a mano hasta hace un par de años, el año pasado comenzamos a hacerlo a máquina, empezamos a recoger a las dos de la mañana y a las siete acabamos. Lo hacemos con remolques pequeños y la uva tarda cinco minutos en llegar a la bodega, fresca completamente. La llevamos a la mesa de selección y quitamos los racimos que estén mal. Al mosto le damos fermentaciones largas, de 30 días. Elaboramos vinos de 14 grados».

Los toneles reposan el vino, rodeados de estanterías con botellas, en silencio y con una temperatura ideal conseguida con los materiales aislantes más modernos, tanto térmicos como acústicos en suelo paredes y techos, además de sistemas de refrigeración y humidificación. No obstante, solo se aprecia una construcción tradicional. Las botellas, que nos enseña Ernesto García en la planta embotelladora, son muy gruesas.

Pasamos a una luminosa sala de catas en las que el propietario nos muestra los vinos que embotellan: Hacienda casaquemada, Tempranillo cosecha 2.007; Anea de casaquemada, Syrah del 2.007; Brincho, Tempranillo cosecha 2.007; Alba de casaquemada, Syrah 2.010 y por último Brincho KOSHER, tempranillo del 2.007.

El vino kosher es un vino ritualmente apto para la religión judía, podría ser cualquier vino, pero para lograr su certificación es necesario que, desde la cepa, su elaboración sea controlada por una persona cualificada de religión judía.

En Casa Quemada apuestan también por el enoturismo,  programan visitas a bodega y Viñedo. Disponen de una tienda de vinos. En la sala de catas también organizar cursos y reuniones.

Les dejamos una galería con las imágenes de la visita:

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El martes se inaugura una exposición de pinturas de Félix Huertas

El próximo martes se inaugura en la Posada de los Portales una exposición de pinturas de Félix Huertas. Se trata de una muestra con los últimos trabajos de este tomellosero que expondrá en el céntrico espacio cultural por cuarta vez. El artista presentará una colección de óleos con su personal estilo, pero que esta vez incluirá obra de pequeño y mediano formato y unas superficies un tanto atípicas en algunos casos.

Félix Huertas Blanco ha expuesto también en Tomelloso en el museo López Torres y en numerosos puntos de la provincia y de del resto del país. Desde 1978 los premios en diversos certámenes y concursos de toda la geografía nacional han sido una constante. En Tomelloso, ha conseguido en dos ocasiones premios en el certamen Artístico de la Cooperativa Virgen de las Viñas y otras dos, 1979 y 2008, en los certámenes de la Fiesta de las Letras que organiza el Ayuntamiento de la ciudad.

La exposición de la Posada de los Portales se inaugurará el martes 14 de mayo a las 20´30 h. y se podrá visitar hasta el 26 de mayo.

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Las manifestaciones pusieron fin a la jornada de huelga de educación en C-LM

Miles de personas —15.000 según los sindicatos y 5.550 según la Delegación del Gobierno— han cerrando la jornada de huelga de este jueves manifestándose en las cinco capitales de Castilla-La Mancha y mostrando su rechazo al proyecto de Ley Orgánica de Mejora de la Calidad Educativa (LOMCE).

En Toledo, en torno al millar de personas han partido de la Plaza de Toros de la ciudad en un recorrido que ha culminado en la Plaza de Zocodover, portando pancartas en las que se podía leer ‘Ni LOMCE ni recortes. Más y mejor educación’.manifestacion

De igual modo que en las concentraciones de esta mañana, padres, alumnos y profesores se han congregado en la capital regional, acompañados de portavoces sindicales en el ámbito educativo, así como de los secretarios generales de CCOO y UGT en la región, José Luis Gil y Carlos Pedrosa, respectivamente, y el secretario general de CCOO en Toledo, Jesús García Villaraco.

Como reflexión general de la jornada de huelga, el portavoz de CCOO, Carlos Amieba, la ha calificado como «muy satisfactoria» pues, según ha indicado, «dos tercios» de la comunidad educativa la ha secundado. Además, ha resaltado que esta haya sido la primera protesta en la que se unen padres, profesores y alumnos.

En la misma línea, el representante de UGT, Rubén Martín, ha destacado que en la región se haya conseguido «una unidad de acción» en contra de la LOMCE y ha añadido que «la respuesta ha sido importante» por parte de los tres colectivos.

CIUDAD REAL Y GUADALAJARA

En Ciudad Real, los manifestantes han iniciado su recorrido  desde el parque de Gasset hasta la Subdelegación del Gobierno, en una manifestación encabezada por los secretarios regionales de Enseñanza de CCOO y UGT, Alfonso Gil y Lorenzo Prado, respectivamente.

Por su parte, en Guadalajara, padres, madres, alumnos y docentes han iniciado su marcha en el Palacio del Infantado ayudados de tambores y silbatos, para terminar en la Subdelegación del Gobierno.

El portavoz del sindicato de Estudiantes, Rodrigo Pasero, ha asegurado que la posible retirada de la Ley «demuestra como sólo la lucha es el único lenguaje que entiende el Gobierno». «Si no se aprueba ahora y pretenden aprobarlo más tarde lo que tenemos que hacer es volver a repetir esta huelga a un nivel superior al principio del curso que viene», ha aseverado

ALBACETE Y CUENCA

En Albacete, la manifestación se ha iniciado en la Avenida de España hasta el Altozano. La portavoz de CCOO, Magdalena Cantos, ha valorado la jornada y ha destacado que se haya celebrado de manera pacífica y sin ningún incidente.

Ya en Cuenca, los manifestantes han recorrido las calles de la ciudad desde la Plaza de la Estación hasta la Plaza de España donde han leído un manifiesto en contra de «recortes y de la LOMCE».

LOS DATOS POR CAPITALES

Según los sindicatos convocantes, en Albacete se han manifestado 4.000 personas; unas 3.000 en Ciudad Real, 1.500 en Cuenca, 2.000 en Guadalajara, 1.500 en Talavera y 3.500 en Toledo.

Por su parte la Delegación del Gobierno, ha indicado que se han manifestado unas 2.000 personas en Albacete, 900 en Ciudad Real, 500 en Cuenca, 900 en Guadalajara, 300 en Talavera y 950 en Toledo.