Romaní anuncia que el Gobierno de Cospedal ha pagado 278 millones de euros a acreedores sociales de la Junta

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21/11/2013

El consejero de Hacienda de Castilla-La Mancha, Arturo Romaní, ha anunciado que el Gobierno de la presidenta Cospedal pagó ayer, 20 de noviembre, un total de 278 millones de euros a acreedores de la Junta de Comunidades correspondientes a gasto social.

A esa cifra se hay que sumar el pago de otros 69 millones que se realizarán a acreedores de ayuntamientos, de los que la Junta de Comunidades asume su deuda. En total, 348 millones incluidos dentro de esta fase del mecanismo de pago 2013.

Dentro del pago de 278 millones de euros efectuado ayer, 115 corresponden a conciertos educativos, sanitarios y asistenciales con entidades locales, que se han pagado en efectivo, 128 millones han ido destinados a otros acreedores sociales de la Junta y 34,6 millones a acreedores de las empresas públicas. Por ejemplo, se han abonado 13,3 millones para el programa de gestión de plaza de residencias de mayores; 3,8 millones al Plan de atención a personas con discapacidad; 20,7 millones a servicios concertados de ambulancias; 1,3 millones a conciertos educativos y más de 12 millones a terapias de insuficiencia respiratoria a domicilio, entre otros programas.

Por consejerías, tal y como ha detallado el titular de Hacienda, 39,9 millones corresponden a Sanidad; 71 millones al SESCAM; 10,8 millones a Agricultura; 3,6 millones a Educación; 1,2 millones a Empleo; 474.461 euros a Fomento; 21.899 euros a Presidencia; 99.414 euros al IPEX y 685.933 euros al Instituto de la Mujer.

Condiciones financieras razonables

El consejero ha destacado, en la rueda de prensa posterior al Consejo de Gobierno, las buenas condiciones financieras de la operación, ya que, a precios de mercado, supone unos intereses del 3,34 por ciento a un plazo de 10 años con dos de carencia. “Esto demuestra que estamos deshaciendo el atasco de tesorería que existía, en unas condiciones absolutamente razonables que dan estabilidad a las finanzas públicas”, ha enfatizado Romaní, quien ha precisado que con estos mecanismos de pago la Junta de Castilla-La Mancha se ahorra anualmente unos 66 millones de euros.

“La gestión económica que está llevando a cabo el Gobierno de Cospedal ya está produciendo frutos. Estas decisiones de acudir a mecanismos financieros que el Estado ha puesto a disposición de las comunidades autónomas, que otros calificaban como rescate augurando días oscuros y tristes, han resultado acertadas, al igual que las decisiones sobre política financiera”, ha añadido el titular de Hacienda del Ejecutivo regional..

Arturo Romaní ha recordado cómo hace sólo dos años, cuando el Gobierno de Cospedal tomó posesión, se hablaba de impagos, subidas de impuestos, gasto insostenible y de la deuda que ahogaba las finanzas, mientras que ahora, por el contrario, gracias a las políticas puestas en marcha, “estamos hablando de pagos y los acreedores tienen la certeza de que van a poder cobrar en el plazo que fija la Ley de Morosidad”.

Además, ha subrayado Romaní, “ahora también hablamos de rebajas de impuestos -con la ley de medidas tributarias- y de deuda controlada, ya que el montante de deuda a corto plazo no llega ni al uno por ciento”.

Detenidas dos mujeres de Tomelloso por robar en un supermercado de Villarrobledo

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21/11/2013

Componentes del Puesto Principal de la Guardia Civil de Villarrobledo (Albacete), han detenido a E.M.C.T. de 34 años de edad y a M.L.A. de 25 años, ambas vecinas de la localidad ciudadrealeña de Tomelloso, como presuntas autoras de un robo con violencia cometido en un supermercado de la localidad villarroblense.

Los hechos sucedieron en el interior de un supermercado de la localidad de Villarrobledo, cuando una encargada del establecimiento observó como dos mujeres introducían en sus bolsos varios objetos expuestos en las estanterías, ha informado la Delegación del Gobierno en nota de prensa.

Tras requerirles que mostraran el contenido de los bolsos, las dos mujeres salieron apresuradamente de la tienda sin pasar por la línea de caja para abonar los productos que supuestamente habían sustraído.

Una vez en la calle, la dependienta les pidió nuevamente que les mostraran el contenido de los bolsos, momento en el que las dos mujeres aprovecharon para forcejear violentamente con la encargada, propinandole una de ellas un fuerte golpe en el pecho cuando intentaba agarrar uno de los bolsos.

Pese al golpe recibido, la agredida consiguió quedarse con un bolso, al mismo tiempo que sus agresoras huían, primeramente a pie y después en un vehículo que habían estacionado en una calle próxima al supermercado.

Efectivos de la Guardia Civil, que había acudido al lugar tras ser alertados por varios testigos que habían facilitado tanto la descripción de las detenidas como la dirección del vehículo en el que huian, consiguieron interceptar el turismo en una de la calles de Villarrobledo.

Una vez detenidas E.M.C.T. y M.L.A. se comprobó como el bolso recuperado contenía productos de droguería y alimentación procedentes de la tienda, cuyo importe no habían abonado estas personas.

La encargada del establecimiento fue atendida del golpe sufrido en el centro de salud de Villarrobledo del cual se recupera satisfactoriamente.

El Viaje al Parnaso de Argamasilla de Alba recibe 107 propuestas teatrales

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21/11/2013

Superadas las celebraciones navideñas, Argamasilla de Alba comenzará el año 2014, culturalmente, con la celebración de una edición más del Certamen Nacional de Teatro Aficionado “Viaje al Parnaso”, el año en el que la localidad conmemora el IV Centenario de la publicación del famoso quijote apócrifo de Alonso Fernández de Avellaneda.

En el mes de enero, el certamen regresará ofreciendo la posibilidad de dar a conocer nuevas fórmulas de teatro amateur, poniendo en valor un espacio escénico destinado a grupos aficionados, pues éste, es de los pocos, que dedicados exclusivamente al teatro amateur, ha conseguido mantenerse a flote a pesar del oleaje económico que ha visto zozobrar a muchos de ellos.

Superada la fase de presentación y la catalogación de las propuestas, en la actualidad la organización esta llevando a cabo el proceso de selección de las tres obras que participarán en la fase final, sobre las tablas del Teatro-Auditorio Municipal el segundo, tercero y cuarto sábado del mes de enero, siendo la clausura el domingo 26 del mismo mes.

Ardua es tarea la del jurado en esta selección final, pues 107 han sido las propuestas teatrales, de 98 agrupaciones, las han mostrado su interés por la participación en el certamen. Unos números que ponen de manifiesto la consolidación de este certamen en el circuito nacional y que corrobora el Sello de Calidad concedido por Escenamateur, con el que se reconoce aquellas muestras, certámenes y festivales que velan por el teatro aficionado garantizando unas condiciones dignas para los mismos.

Las tres compañías o agrupaciones seleccionadas que accedan a la final tienen garantizada la cuantía económica de 1200 euros cada una, con lo que se pretende que los actores y actrices den mayor valor a los distintos trofeos que otorgará el jurado, compuesto por distintas personas relacionadas con el mundo de la cultura y el espectáculo tanto de la localidad como del ámbito provincial, y que son: primero, segundo, tercer premio y premio del público; además de mejor interpretación masculina, mejor interpretación femenina y mejor dirección.

La organización y gestión del Certamen corre a cargo del Área Municipal de Cultura del Ayuntamiento de Argamasilla de Alba y Primer Acto Teatro, contando con la colaboración de la Diputación provincial de Ciudad Real.

Se presenta en Tomelloso la Plataforma de Afectados por la Hipoteca (PAH)

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21/11/2013

Ayer miércoles se presentó en el centro de barrio de San Antonio la Plataforma de Afectados por la Hipoteca (PAH) de Tomelloso.

La portavoz de la plataforma explica que ante la realidad social un grupo de personas decidieron unirse y hacer algo para resolver los “procesos tan sangrantes que sufren algunas personas”. Señala que los inicios no han sido nada fáciles pues se han encontrado muchas dificultades en el camino, derivadas de diferentes situaciones. Una de ellas es que ninguno de los treinta miembros que componen la PAH es experto en leyes, que han tenido que aprender a luchar contra “todo aquello que el sistema protege en el momento que se decide echar a una familia de su casa”. También han tenido problemas para la concesión de un local e incluso para reunirse, señala la portavoz. No obstante, el Ayuntamiento hace unos meses les cedió el local en el que nos encontramos, centro de barrio San Antonio, en donde se reúnen cada 15 días.

Entre la treintena de miembros de la PAH no solo hay personas en riesgo de perder su casa, sino también personas solidarias. La portavoz señala que los afectados no pueden pagar la hipoteca, no es que no quieran hacerlo, algo que es un drama en la vida de las personas. Desde la plataforma ayudan y acompañan a los afectados, estudiando cada caso en particular, señalando que cada uno de ellos es diferente. Para abundar en esa diferencia, varios afectados explican su caso. Lorenzo no se encuentra en proceso hipotecario, pero negocia con el banco para que le quiten las clausulas suelo abusivas. Otra afectada explica que entrego dinero a cuenta al banco, al no poder hacer frente a los recibos, pero que los importes entregados no aparecen descontados de la deuda.

Felicidad fue desahuciada hace dos años, el banco le reclama el importe de la hipoteca y sigue recibiendo facturas de la casa. A otro de los presentes, el banco le acepto la dación en pago pero no le ofrecieron alquiler social, por lo que está esperando la resolución judicial al respecto. Por último, Ángela relata que después de unas negociaciones largas y duras le han aprobado la dación en pago.

La plataforma de Tomelloso está integrada en la red nacional de PAH’s, se reúnen en el centro de barrio San Antonio cada dos miércoles y el teléfono de contacto es el 602 640729.

La Fundación Caja Rural Castilla-La Mancha y la Biblioteca regional fomentan la lectura y la creatividad literaria

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redacción/enTomelloso.com

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21/11/2013

La Fundación Caja Rural Castilla-La Mancha y la Biblioteca regional presentan los nuevos concursos “I Certamen de Relato Breve” y “I Certamen Juvenil de Relato Breve”, enmarcados dentro del convenio de colaboración fiormado recientemente con la Consejería de Educación, Cultura y Deportes a fin de promocionar la cultura a través del programa “Pasión por Leer”.

Ambos certámenes nacen con la firme intención de fomentar la creatividad y los valores literarios, así como de impulsar entre las nuevas generaciones el interés por la lectura y la escritura.

El “I Certamen de Relato Breve” está dirigido a mayores de 18 años, de forma individual o colectiva, de cualquier nacionalidad o residencia, que presenten una obra original y no premiada hasta la fecha.

Cada autor podrá concurrir al certamen con hasta dos textos. Los relatos deberán estar escritos en prosa, en lengua castellana, y ser originales e inéditos, así como estar vinculados a reforzar los valores de la lectura, la información y, en general, las bibliotecas.

15 finalistas

De entre las obras presentadas, el Jurado seleccionará un total de 15 finalistas que recibirán un diploma acreditativo. Habrá premios en metálico para los dos primeros clasificados (800€ para el primero y 300€ para el segundo) así como un lote de libros del Servicio de Publicaciones de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y un regalo de la Fundación de Caja Rural Castilla-La Mancha para el tercero.

Por su parte, el “I Certamen Juvenil de Relato Breve” está dirigido a jóvenes de entre 14 y 17 años nacidos o residentes en Castilla-La Mancha, que de forma individual o colectiva presenten una obra original e inédita hasta la fecha.

Cada autor podrá concurrir al certamen con hasta dos relatos. La acción de la obra deberá aludir o desarrollarse en la Biblioteca regional o en cualquier otra biblioteca.

De entre las obras presentadas, el Jurado seleccionará un total de 15 finalistas, que recibirán un diploma acreditativo. Habrá premios en metálico para los dos primeros clasificados (200 euros para el primero y 100 euros para el segundo). Los 13 restantes finalistas recibirán un lote de libros del Servicio de Publicaciones de la Junta de Comunidades y un regalo de la Fundación de Caja Rural Castilla-La Mancha.

Hasta el 14 de marzo

El plazo de entrega de ambos certámenes concluirá el 14 de marzo de 2014 y el fallo tendrá lugar antes del 15 de abril.

Los interesados en presentar sus originales pueden hacerlo a través del correo electrónico [email protected], o bien entregarlos personalmente en el Departamento de Actividades Culturales de la Biblioteca. Para conocer más detalles y características de esta iniciativa pueden acceder a la web www.castillalamancha.es/biblioclm, donde están publicadas las bases.

A través de ambos concursos literarios, la Fundación Caja Rural Castilla-La Mancha reafirma su objetivo de incentivar la cultura, a la vez que apoya a instituciones tan relevantes para el acceso y la divulgación de conocimientos como la Biblioteca regional.

La empresa ANRO de Tomelloso, contruye una cúpula de 50 metros en la Universidad de Nicosia

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21/11/2013

La empresa tomellosera Industrias Metálicas Anro ha sido contratada para intervenir en el gran proyecto del arquitecto francés, Jean Nouvel, para construir una espectacular cúpula de 50 metros de diámetro, en la universidad de Nicosia, en Chipre, un proyecto que tiene un presupuesto total de 1.000 millones de euros. La cúpula está proyectada en perfiles tubulares, con una gran complejidad geométrica.

Nicosia es el centro financiero, administrativo y educativo de la República de Chipre y uno de los centros económicos y financieros más importantes del Mediterráneo oriental. Según un reciente estudio de UBS, en términos de poder adquisitivo, Nicosia es la ciudad más rica del Mediterráneo y la décima del mundo.

La Universidad de Chipre fue fundada en 1989 y cuenta con más de 6.000 estudiantes y numerosas titulaciones.

Industrias Metálicas Anro, empresa con más 50 años de experiencia, fue la primera empresa de su sector de nuestra región y de España que logró el Marcado CE con AENOR de Estructuras Metálicas (UNE en 1090-1:2011) para Obra Civil y Edificación, que la capacita para poder vender sus estructuras metálicas en todos los países de la Unión Europea, antes de que la norma sea obligatoria para todas las empresas.

Los empleados y agentes de Mapfre se movilizan para ayudar al Banco de Alimentos de Ciudad Real

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21/11/2013

El llamamiento realizado entre los empleados y los agentes de Mapfre en la provincia de Ciudad Real ha derivado, en tan solo una semana, en la donación de 650 kilos de comida no perecedera al Banco de Alimentos de Ciudad Real. La movilización de los 65 empleados y agentes que han participado en la campaña solidaria ha sido total y ha puesto de manifiesto la solidaridad de este grupo de trabajadores.

El importe total de lo recaudado se transformó en la compra de 650 kilos de alimentos que fueron entregados el pasado lunes al Banco de Alimentos de Ciudad Real y que ya se están repartiendo entre las personas más necesitadas de la provincia. El presidente de la entidad benéfica, Segundo Alcázar, agradeció a los empleados y agentes que hayan logrado reunir esa comida en tan poco tiempo, y aseguró que “servirá para ayudar a mucha gente en Ciudad Real”.

Cofarcir alcanza ya los 5000 kilos

Por otro lado, la campaña ‘Tu ayuda es vital’ puesta en marcha por la Cooperativa Farmacéutica de Ciudad Real (Cofarcir) ya ha alcanzado los 5.000 kilos de comida no perecedera. En esta campaña de recogida participan 350 oficinas de farmacia asociadas a Cofarcir de las provincias de Ciudad Real, Toledo, Cuenca y Albacete.

La campaña ‘Tu ayuda es vital’ finalizará dentro de 10 días, por lo que los ciudadanos todavía pueden entregar los alimentos en las farmacias asociadas para que posteriormente sean trasladados por Cofarcir al Banco de Alimentos de Ciudad Real.

El Gobierno de Castilla-La Mancha destina más de dos millones de euros para el mantenimiento de plazas en residencias de mayores

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21/11/2013

El consejero de Presidencia y Administraciones Públicas, Leandro Esteban, ha anunciado hoy la autorización de un gasto de más de dos millones de euros para el mantenimiento de 190 plazas en residencias de mayores de Cuenca y Albacete.

De esta forma, ha señalado el consejero de Presidencia y Administraciones Públicas, el Gobierno garantiza la prestación de estos “importantísimos servicios” y cumple el objetivo básico de dar continuidad a las residencias de mayores.

Durante la rueda de prensa posterior a la reunión del Consejo de Gobierno, Leandro Esteban ha explicado que el Ejecutivo regional ha concedido una subvención de 1,2 millones de euros a la Diputación Provincial de Cuenca para el desarrollo de programas y mantenimiento de plazas en centros de atención a personas mayores.

Según ha detallado el consejero, las subvenciones objeto de esta convocatoria están destinadas, entre otros fines, a financiar los gastos de personal y mantenimiento de plazas en residencias para mayores en la Residencia Provincial Sagrado Corazón de Jesús en la localidad de Cuenca, que cuenta con 115 plazas.

Asimismo, Leandro Esteban ha anunciado la concesión de una subvención a la Diputación Provincial de Albacete de una subvención destinada a la Residencia Asistida “San Vicente de Paul” en la localidad de Albacete, con una capacidad de 75 plazas.

20.000 vacunas contra el VPH

Por otro lado, Leandro Esteban se ha referido a la autorización en Consejo de Gobierno de un gasto por valor de 648.200 euros para la adquisición en 2014 de 20.000 dosis de vacunas para la prevención del Virus del Papiloma Humano.

A este respecto, el portavoz del Gobierno regional ha explicado que el programa de vacunación frente al papilomavirus está dirigido a la prevención de las lesiones precursoras del carcinoma de cuello uterino antes del inicio de relaciones sexuales, en las chicas de 13 y 14 años.

El Gobierno regional invierte 3,2 millones de euros para el control de la sanidad animal en explotaciones ganaderas

En otro orden de cosas, Esteban ha anunciado una inversión de 3,2 millones para el control de la sanidad animal en explotaciones ganaderas. Ha anunciado la toma en conocimiento de la convocatoria de ayudas para la ejecución de los programas de erradicación, control y vigilancia de determinadas enfermedades animales y de identificación animal por parte de las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganaderas en Castilla-La Mancha para el año 2014.

Leandro Esteban ha explicado que la principal novedad de esta convocatoria es la obligación de que la solicitud de ayuda se presente telemáticamente, para “simplificar los trámites y ahorrar tiempo y coste a las agrupaciones”. Las ayudas ascienden a 3,2 millones de euros y las actividades podrán subvencionarse desde el 1 de enero hasta el 15 de noviembre de 2014.

“Se van a mejorar las condiciones sanitarias de las explotaciones en Castilla-La Mancha”, ha enfatizado el consejero, además de garantizarse la sanidad animal y la salud pública en el primer eslabón de la cadena alimentaria.

Para el PP las últimas informaciones sobre el supuesto cobro de la comisión son falsas

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21/11/2013

El portavoz del Grupo Parlamentario Popular, Francisco Cañizares, ha señalado este jueves que las últimas informaciones publicadas por el diario El Mundo, por las cuales se vincula a altos cargos de este partido con el supuesto cobro de una comisión por la adjudicación de un contrato de recogida de basuras en el Ayuntamiento de Toledo el año 2006, son «falsas».

A preguntas de los medios en rueda de prensa, Cañizares ha indicado que en la noticia publicada se mezclan «hechos ciertos con hechos inciertos para seguir alimentando la campaña de desprestigio que todo el mundo conoce», y ha destacado que la presidenta regional, María Dolores de Cospedal, «ha demostrado que da la cara y que se ha ido a los tribunales frente a aquellos que han calumniado».

En este sentido, ha trasladado un comunicado del PP en el que se niega que el tesorero del PP regional fuera «jefe» del gerente regional, José Ángel Cañas, en el PP castellano-manchego, ya que «los gerentes regionales están orgánicamente por encima de los tesoreros» y porque Cañas fue contratado como gerente regional el 2 de enero de 2007, cuando los hechos a los que se refiere el diario –la adjudicación del contrato– se produjeron en diciembre de 2006.

Además, según el PP, «el diario basa su información en otro hecho falso: la supuesta reunión de Luis Bárcenas y María Dolores de Cospedal en el Senado el 20 de diciembre, para hablar «de una futura reunión con el presidente de la empresa adjudicataria y pedir una comisión por la adjudicación del contrato de basuras», cuando «el hecho cierto es que Cospedal nunca pidió a Luis Bárcenas que le presentara al señor del Rivero, ni nunca ha hablado con Bárcenas de un contrato que ni sabía que existía en aquel entonces, ni por supuesto tampoco hablaron jamás de una comisión sobre el mismo, tal y como la propia Cospedal ha declarado en reiteradas ocasiones, una de ellas en sede judicial ante el juez Ruz».

Los ‘populares’, en su comunicado, recuerdan que ya el citado diario «se vio obligado a rectificar recientemente una información» sobre este asunto, y muestran «su repulsa a este tipo de informaciones basadas en hechos falsos muy fácilmente comprobables, que sólo pueden responder a una estrategia en la que se adaptan fechas falsas a hechos verdaderos, mezclando la realidad con la ficción, la mentira con la verdad».

Dos restaurantes toledanos obtienen una estrella Michelin

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21/11/2013

Los restaurantes La Casa del Carmen, situado en Olías del Rey (Toledo) y Tierra, ubicado en el Hotel Valdepalacios de Torrico (Toledo), han obtenido una estrella por parte de la Guía Michelin 2014

El restaurante DiverXo de Madrid de David Muñoz ha logrado la tercera estrella Michelin, mientras que El Portal ubicado en Ezcaray y M.B. (Guía de Isora-Santa Cruz de Tenerife) del chef vasco Martín Berasategi son los nuevos establecimientos que cuentan con las dos estrellas que concede la Guía. Berasategi, con siete distinciones, es el chef con más estrellas del país.

El Museo Guggenheim Bilbao ha acogido este miércoles la presentación de la Guía Michelin para España y Portugal correspondiente a 2014, un evento que ha reunido a más de 300 invitados y a los principales chefs del país

El acto ha dado comienzo pasadas las ocho y media de la tarde y ha contado con la presencia del director mundial de la Guía Michelin, Michael Ellis, y de la directora comercial Michelin Travel Partner España y Portugal, quienes han sido los encargados de dar a conocer las novedades de este año y han destacado el hecho de que el País Vasco, cuna importante de chefs, albergue en esta ocasión la presentación de la guía.

El evento ha contado con la participación, entre otros, del lehendakari, Iñigo Urkullu, la consejera de Desarrollo Económico y Competitividad, Arantza Tapia, el alcalde de Bilbao, Iñaki Azkuna, y el diputado general de Vizcaya, José Luis Bilbao.

La nueva guía, que incluye 171 restaurantes con estrella, ha concedido en España 23 nuevas estrellas que reconocen la labor de los mejores restaurantes del país y, en la máxima categoría, la única novedad es la concesión de esta distinción al restaurante de David Muñoz, DiverXo de Madrid, ciudad que no tenía hasta ahora ningún tres estrella Michelin.

Por su parte, con dos estrellas han sido distinguidos este año El Portal ubicado en Ezcaray (La Rioja) y M.B. (Guía de Isora-Santa Cruz de Tenerife) del chef guipuzcoano Martín Berasategui, que se ha convertido en el cocinero con más estrellas, en concreto, siete repartidas en sus tres establecimientos (Lasarte, Barcelona y Santa Cruz de Tenerife).

Con una estrella, hay 20 novedades en la nueva edición de la guía. Los nuevos restaurantes con una estrella en España son Monastrell (Alacant), L’Angle (Barcelona), 41º (Barcelona), Gaig (Barcelona), Tickets (Barcelona), Zaranda (Illes Balears), Árbore da Veira (A Coruña), La Salgar (Asturias), Malena (Lleida), La Botica(Valladolid) , La Casa del Carmen (Toledo), Arbidel (Asturias), Alejandro (Almería). L’Ó (Barcelona), Tierra (Toledo), Hospedería El Batán (Teruel), Les Moles (Tarragona), El Poblet (Valencia) , Cal Paradís (Castelló) y BonAmb (Alacant).

En Portugal, los nuevos restaurantes con una estrella son Eleven en Lisboa y L’And Vineyards (Montemor-o-NOvo-Évora). En este país, pierde una estrella Sao Gabriel.

Por otra parte, en España pierden una estrella Alejandro G. Urrutia (Asturias) y lo hacen como consecuencia de una nueva ubicación o orientación Zaranda en Mallorca, Gaig (Barcelona), L’Angle en Barcelona, Casa Marcelo en A Coruña y Villena (Segovia). Por cese de actividad, dejan de tener esta distinción el restaurante Can Fabes (dos estrellas) y el establecimiento de una estrella Paco Morales en Valencia.

Tras la presentación de las novedades de la guía Michelin, se ha dado paso a una fiesta gastronómica con la participación de prestigiosos cocineros de Bizkaia, en concreto, los siete chefs con estrella del territorio vizcaíno, que, capitaneados por Eneko Atxa, del restaurante Azurmendi en Larrabetzu (Vizcaya), ofrecen sus creaciones gastronómicas a los invitados.

El equipo de chefs lo conforman, además de Atxa, que en la última edición obtuvo la tercera estrella Michelin, Josean M. Alija del Nerua, Daniel García del Zortziko, Fernando Canales del Etxanobe, Zuriñe García del Andra Mari, Jabier Gartzia del Boroa y Alvaro Garrido del Mina. Cada uno de ellos, ofrece tres platos y un postre a los invitados a la gala en el atrio del Museo.

Euskadi cuenta con cuatro chefs con tres estrellas Michelin, tres de Guipúzcoa, Juan Mari Arzak, Pedro Subijana, Martin Berasategui, a los que se unió en la pasada edición el vizcaíno Eneko Atxa. Todos los chefs vascos con estrellas mantienen sus distinciones.

En la gala, tras las palabras del alcalde de Bilbao, Iñaki Azkuna, y del diputado general de Vizcaya, José Luis Bilbao, ha intervenido el lehendakari, Iñigo Urkullu, quien ha destacado tres valores del «trabajo de cocina», como son la constancia, el trabajo en equipo y la cercanía.

Urkullu ha destacado que para Euskadi es «una satisfacción ser un País reconocido por su gastronomía». «Se lo debemos a una arraigada cultura familiar y afición popular. Se lo debemos también a la pasión y afán de superación de profesionales que transmiten a través de su «trabajo de cocina» los mejores valores de nuestro pueblo», ha añadido.

El lehendakari ha subrayado que el reconocimiento de la cocina y la gastronomía vasca ha sido «importante» para la proyección exterior de Euskadi y ha indicado que «forma parte de nuestra carta de presentación en el mundo».

«Gracias al esfuerzo innovador de la cocina vasca Basque Country es y seguirá siendo un referente de gastronomía en el mundo. Como de hecho ya es por la alta densidad de estrellas Michelín con que contamos», ha indicado Urkullu, quien ha reconocido a Michelin su contribución a la extensión de la cultura gastronómica.

Sus últimas palabras han sido para los cocineros, de quienes ha dicho que «su constancia e imaginación son una fuente de optimismo y felicidad para todos».