La Policía detiene un presunto yihadista en Ciudad Real

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La operación de la Policía Nacional contra una presunta célula yihadista iniciada este jueves en varias provincias de España se centra en Catalunya en siete ciudades de las provincias de Barcelona y Girona.

Se trata de Barcelona, Manlleu, L’Hospitalet de Llobregat, Piera, Malgrat de Mar, Terrassa (Barcelona) y Figueres (Girona), además de en las provincias de Ávila y Ciudad Real, según han informado a Europa Press fuentes de la investigación.

Se prevé que los detenidos en Catalunya sean llevados a la Comisaría de la Verneda, en Barcelona, y este mismo jueves se trasladen a Madrid.

En total, la policía ha detenido a ocho personas, que «incitaban a la comisión de acciones terroristas en España siguiendo el mismo ‘modus operandi’ de los atentados cometidos en otros países», ha informado en un comunicado el Ministerior de Interior.

El Ministerio ha apuntado que «seleccionaban candidatos para enviar a Siria e Irak a través de contactos proporcionados por sus enlaces con la organización terrorista matriz».

La operación, que continúa abierta, está siendo supervisada y coordinada por la Fiscalía de la Audiencia Nacional y el titular del Juzgado Central de Instrucción número 3, el magistrado Javier Gómez Bermúdez.

Peer F. Holm: “El joven consumidor alemán busca buenos vinos producidos de forma ecológica”

Peer F Holm

El vicepresidente de la German Sommelier Association y colaborador de Wein & Wissen, Peer F. Holm, ha asegurado que los consumidores alemanes, sobre todo los más jóvenes, están buscando “buenos vinos, más modernos y producidos de forma ecológica” por lo que ha indicado que “si Castilla-La Mancha se centra en el mercado ecológico, puede obtener mucha rentabilidad”.

Holm ha realizado estas declaraciones en la tercera sesión de la Conferencia Internacional del Vino que se está celebrando en Toledo, que ha girado en torno a las oportunidades de los mercados internacionales, y además de recalcar que en Alemania hay tiendas muy especializadas, ha dicho que “los consumidores no sólo quieren beber los vinos germanos y esto es una oportunidad para ustedes y un desafío”.

Por su parte, el juez internacional de vino altamente experimentado Tom Cannavan, que también es autor de wine-pages.com, una de las revistas más influyentes del mundo del vino, ha sido el encargado de hablar de las oportunidades en el mercado británico. Además de resaltar que “la gente está comprando más online y está gastando más dinero cuando compra por Internet”, ha mencionado que en el Reino Unido “se está bebiendo más vino y el consumidor está pagando más por él” y ha apuntado que “los nuevos empresarios y la gente joven tiene más interés por el vino”.

Cannavan ha afirmado que el tempranillo es la variedad que más salida tiene en el mercado británico y ha señalado que en el Reino Unido prefieren los vinos frescos, frutales, con grado de acidez correcto, sin demasiado roble ni demasiado alcohol”.

Por último, el enólogo y profesor asociado en la Universidad de Agricultura de Beijing, Demei Li, ha hablado de las preferencias chinas sobre el vino. Este investigador, galardonado con multitud de premios, ha señalado que “los consumidores chinos quieren percibir el sabor a uva en el vino” y ha destacado que la cuota de mercado de vino español está aumentando en China.

Esteban califica como un “éxito” la inauguración de la II Cumbre Internacional del Vino por parte de la presidenta regional

2013031217 Leandro Esteban en Julia en la Onda (1)

El consejero de Presidencia y Administraciones Públicas, y portavoz del Gobierno regional, Leandro Esteban, ha afirmado que “en Castilla-La Mancha hablar de agricultura y de vino es hacerlo de nosotros mismos y de nuestras raíces”.

Por ello, ha resaltado que con iniciativas como la II Cumbre Internacional del Vino, “el Gobierno de la presidenta Cospedal ha apostado por nuestro campo y nuestro vino, por ser nuestras señas de identidad más importantes”

Así lo ha señalado durante la entrevista en el programa ‘Julia en la Onda’, de Onda Cero, donde ha asegurado que la inauguración que hoy ha realizado la presidenta Cospedal de la II Cumbre Internacional del Vino “ha sido un éxito”.

Asimismo, el portavoz del Ejecutivo castellano-manchego ha señalado que en lo que va de jornada “se está cumpliendo con el objetivo con el que nace esta celebración: situar a Castilla-La Mancha en el centro del mundo del vino”. En este sentido, el consejero de Presidencia y Administraciones Públicas ha agradecido la colaboración del sector en este evento internacional.

“A Castilla-La Mancha le va muy bien con la presidenta Cospedal”

Por otro lado, Leandro Esteban ha puesto de manifiesto que en nuestra región “hemos sido capaces de remontar una situación muy adversa y complicada”, lo que, a su juicio, significa que “a Castilla-La Mancha le va muy bien con la presidenta Cospedal”.

“Gracias a la capacidad de gestión de Cospedal hemos pasado de no poder pagar los medicamentos a iniciar las obras de un nuevo Hospital en Toledo, y a garantizar la estabilidad y los servicios sociales en nuestra región”, ha afirmado Leandro Esteban.

También se ha referido a que en Castilla-La Mancha “se ha invertido la tendencia de 47 meses de destrucción de empleo que había con el último Gobierno socialista”, de manera que actualmente “ya son 18 meses consecutivos en los que la tasa interanual de desempleo se está reduciendo”.

La Noche en Vino llevará la Cumbre a 16 ciudades de toda Castilla-La Mancha

Casino Tomelloso

El éxito cosechado por las ciudades que participaron en la I Cumbre Internacional del Vino a través de las actividades preparadas para la tarde-noche dentro de la iniciativa La Noche en Vino ha motivado que otras muchas se animen y, además, que la mayoría repitan con respecto a la anterior edición.

Tanto es así, que La Noche en Vino del 13 de marzo se desarrollará de forma simultánea en 16 ciudades de la región, con un programa de catas, conciertos y una ruta de tapa y vinos compuesta por varios bares y restaurantes locales.

Las ciudades participantes en La Noche en Vino serán Albacete, Alcázar de San Juan, Almansa, Campo de Criptana, Ciudad Real, Corral de Almaguer, Cuenca, Guadalajara, Hellín, Manzanares, Talavera de la Reina, Tarancón, Toledo, Tomelloso, Valdepeñas y Villarrobledo.

En cuanto a las catas, la mayoría de las ciudades han establecido tres turnos, de manera que buscan acercar al mayor número de público posible la cultura del vino, su procedimiento y forma de catarlo y el conocimiento de las distintas variedades.

Asimismo, en cada ciudad, y en escenarios emblemáticos de las mismas, se celebrarán conciertos con nombres tan destacados como Manu Tenorio, que actuará en Talavera de la Reina, Diego El Cigala, que actuará en Toledo, José Mercé que sacará todo el potencial de su voz en Cuenca o Niña Pastori que mostrará su arte en Ciudad Real.

En Albacete, será Pitingo el que ponga sobre las tablas su repertorio, en Alcázar de San Juan actuará la cantaora y pianista María Toledo, en un gran estado de forma. En Almansa, el encargado de amenizar La Noche en Vino será el ganador de la segunda edición de La Voz, David Barrull, mientras que en Campo de Criptana se podrá disfrutar de la Orquesta Ciudad de La Mancha.

En Corral de Almaguer actuará Clave de Vega y en Guadalajara lo hará el excomponente de Ketama, Antonio Carmona. Por su parte, en Hellín, Carmen Valero y Rosalez pondrán sobre las tablas una combinación única, mientras que en Manzanares, se sentirá toda la pasión de la guitarra de José Rojo.

Tarancón recibirá a la madrileña Isabel Luna, mientras que en Tomelloso el encargado de amenizar la noche del 13 de marzo será el sevillano Paco Candela. Para finalizar, en Valdepeñas podrán disfrutar del arte de David Lagos y en Villarrobledo de los trianeros del grupo musical La Cava.

El éxito y la expectación generados por los conciertos han hecho que las entradas se agoten rápidamente y hará que un buen número de castellano-manchegos disfruten de la actuación de artistas de reconocido nivel.

Y por otro lado, destacan las rutas de vino y tapas en la que los bares y restaurantes inscritos en cada ciudad ofrecerán una gran opción para disfrutar del excelente maridaje de la gastronomía y los vinos castellano-manchegos.

El sector vitivinícola debe adaptarse a las necesidades de los mercados y ajustar la oferta y la demanda en el ámbito interior

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El equilibrio entre la oferta y la demanda de los principales países productores es uno de los retos a los que se enfrenta el sector europeo del vino. Tanto en el plano interior, como en el global de consumo interno y exportaciones, según se ha concluido en la segunda mesa redonda de la II Conferencia Internacional del Vino celebrada en el Palacio de Congresos de Toledo El Greco y que ha tenido por título ‘Un nuevo entorno legal para el equilibrio entre producción y mercado’.

Sin embargo, como ha asegurado Palma Esposito, de Confagricoltura, es un reto “muy difícil de conseguir”.  En su ponencia, ha comparado el sector vitivinícola italiano con el español, y ha destacado que la polaridad entre grandes cooperativas y bodegas y aquellas con una menor producción es similar entre los dos países.

Sin embargo, existe una diferencia, y es que en Italia no existe “el enfoque interprofesional” que hay en nuestro país. Aun así, trabajan para que “el 30 por ciento de las ayudas que llegan a los viticultores sirvan lograr el equilibrio entre la oferta y la demanda”.

Sobre este asunto, el representante de la Comisión Europea presente en la mesa redonda, Jesús Zorrilla, ha expresado su deseo de que las ayudas no se utilicen únicamente para “aumentar el rendimiento y producir vinos que no salgan finalmente al mercado”. Por ello, ha asegurado que el objetivo es que “se generen vinos de calidad, que es lo que demanda el consumidor”.

Otro de los representantes sobre el escenario ha sido Nicolá Ozanam, de la FEVS, que ha analizado el sector vitivinícola francés. Un sector que no ha dejado de crecer en valor de mercado desde 1970 gracias a la iniciativa común de viticultores y bodegas de ir ampliando hectáreas de producción. Además, ha señalado a la exportación como “un elemento clave porque nos interesa a todos”.

Por último, el presidente de la Interprofesional del Vino, Ángel Villafranca, que además se ha encargado de moderar una mesa redonda en la que se ha radiografiado el sector vitivinícola europeo, ha lanzado un interrogante a los presentes. Ha cuestionado si es necesaria una mayor regulación o dejar mayor libertad a los agentes del sector, así como si es aconsejable lanzarse al mercado exterior o ajustarse al interior. En cualquier caso, ha establecido que es necesaria “la interlocución común de viticultores y bodegas” para que el mundo del vino camine en la dirección correcta.

Mil catadores de diferentes puntos de España elegirán los mejores vinos de Castilla-La Mancha

concurso vinos, jurado

Mil catadores, profesionales y aficionados, llegados de diferentes puntos de España serán los encargados de determinar cuáles son los mejores vinos de Castilla-La Mancha en el VI Concurso Regional de Vinos ‘Tierra del Quijote’ que se celebra este sábado, 14 de marzo, en Alcázar de San Juan.

Organizada por la concejalía de Desarrollo y Promoción Vitivinícola del Ayuntamiento alcazareño y  enmarcada dentro de la II Cumbre Internacional del Vino, la mayor cata de España comenzará a las doce de la mañana en el Pabellón Díaz Miguel.

Entre los catadores que conformarán el jurado se encuentran personas aficionadas llegadas de toda Castilla-La Mancha y de otras comunidades como Madrid, Cataluña, Andalucía, Comunidad Valenciana o Extremadura, además de profesionales como hosteleros, enólogos, distribuidores o prensa especializada. La Asociación de Catadores de Vinos de Socuéllamos o la Asociación Cultural ‘Club de Vinos de Ciudad Real’, además de expertos del Consejo Regulador de la D.O. La Mancha o del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha, serán algunos de los colectivos que estarán presentes en esta cata multitudinaria.

Los 25 comités de cata, integrados por 40 catadores cada uno, someterán a examen organoléptico a un total de 250 vinos elaborados por 83 bodegas y cooperativas de toda Castilla-La Mancha en una cata a ciegas. El veredicto determinará qué vinos son los que mejor combinan las exigencias de los profesionales y los gustos de los consumidores finales.

El concurso, que estará presentado por Marcos Galván, locutor de Onda Cero Alcázar de San Juan, contará con la presencia del director del Instituto de la Vid y el Vino, Félix Yáñez, quien actuará como director de la cata. Además, habrá 100 presidentes de mesa que se encargarán de velar por el correcto desarrollo del proceso de cata y del concurso en la mesa asignada, además de determinar si el estado del vino que se cata es el correcto y de orientar a los catadores en el proceso de la cata sin influirles a la hora de puntuar.

El fallo del jurado se conocerá en torno a las cuatro de la tarde, momento en el que se sabrá cuáles son los quince vinos de Castilla-La Mancha que se alzan con el Quijote de Oro, de Plata y de Bronce, en cada una de las cinco categorías establecidas: blancos, rosados, tintos jóvenes sin barrica de los años 2013 y 2014; tintos con barrica de los años 2012, 2013 y 2014; y tintos envejecidos en barrica de cosechas anteriores a 2012.

Encuesta sobre vinos

Durante la cata, los catadores tendrán la oportunidad de responder a una encuesta para realizar un estudio sobre el consumo de vino y las preferencias en función de la edad o del sexo. Esta acción se llevará a cabo gracias al convenio de colaboración firmado entre el Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha, promotor del estudio, y el Ayuntamiento alcazareño.

En la encuesta se preguntará, entre otras cosas, la clase de vino que consumen y dónde los compran, en qué momentos lo beben, si buscan calidad o precio, o cuáles son las preferencias en cuanto a envase y corcho.

Durante el concurso, habrá un sorteo de regalos por parte del Consejo Regulador de la D.O. La Mancha y, al finalizar, los catadores podrán degustar una comida tradicional en la que se servirán platos como paella de pescado, garbanzos con calamares y boletus, o magro de cerdo al vino airén.

Juan Park: “Hay que apostar por marcas que conecten y que ofrezcan ‘experiencias’”

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El director general de la única consultora internacional especializada en el mundo del vino Wine Intelligence, Juan Park, ha analizado las tendencias mundiales de comercio del vino y las implicaciones para los vinos de Castilla-La Mancha. En este sentido, ha hablado de ganadores y perdedores, situando entre los primeros a aquellos que apuestan por el control de la distribución, por producir a costos más bajos, por productos de valor añadido, por marcas que conecten y que ofrezcan ‘experiencias’ y por estilos de vino refrescantes y fáciles de beber.

Respecto a los mercados, Park ha diferenciado entre una escala de cinco tipos diferentes que va desde los maduros, donde el vino ha alcanzado su potencial con volúmenes estables o declinantes, como Alemania, Francia, Italia o España, hasta los nuevos emergentes, donde el vino es una bebida relativamente desconocida pero con potencial, como Malasia, Tailandia o Turquía entre otros. Asimismo, ha destacado los mercados donde el vino se convierte en un producto popular y está creciendo, como Estados Unidos, Canadá, Japón, Noruega y Suecia.

Park hacía estas declaraciones en la primera sesión de la Conferencia Internacional que bajo el lema ‘Valor y equilibrio en el sector vitivinícola de Castilla-La Mancha’ se está celebrando en Toledo, enmarcada dentro de la II Cumbre Internacional del Vino.

Por su parte, Juan Antonio Mompó, administrador de Arenal Trading y vocal experto del Observatorio Español del Vino, ha disertado sobre los vinos que el mercado necesita. En su opinión, “el sector vitivinícola español está muerto si no existe exportación” y ha asegurado que la comercialización de grandes volúmenes “es un nicho de mercado que en Castilla-La Mancha tiene un gran futuro, siempre y cuando, lo hagamos con calidad” entendiendo ésta como lo que está demandando el mercado al precio que está dispuesto a pagar el mercado, porque si damos más calidad y eso nos supone menos margen, estamos haciendo algo mal.

Otro de los ponentes que han participado en la mesa, Juan Vázquez, director general de Bodegas Martín Codax, ha hablado de las varietales, indicaciones de calidad y marcas, como elementos de generación de valor. Vázquez ha insistido en que la imagen corporativa y la construcción de marca es uno de los pilares estratégicos y ha mencionado la importancia de apostar por la especialización y la diferenciación, a través de la innovación, la calidad y el marketing. “Hoy el consumidor tiene más información, está dispuesto a consumir vinos de calidad y a pagar algo más por la botella si lo que tiene dentro lo vale, por eso invertimos mucho en viñedo y en abaratar en logística”.

Por último, el Master of Wine Pedro Ballesteros, ha señalado que “si Castilla-La Mancha deja de mirar a los elefantes franceses o riojanos y empieza a fijarse en sí misma ofreciendo algo único, podría ser líder en el mundo”.

La sesión ha estado moderada por el presidente nacional de ASAJA, Pedro Barato.

El PSOE de Tomelloso presenta sus propuestas sobre empleo y promoción económica

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El PSOE de Tomelloso adelantó este jueves las propuestas que sobre Promoción Económica y Empleo incluirán en su programa electoral. La secretaria general del POSE de Tomelloso y candidata a la alcaldía Inmaculada Jiménez compareció acompañada de Francisco José Barato, responsable del Grupo de Trabajo de Promoción Económica y Empleo y aseveró que “los datos que hay en Tomelloso de desempleo no son para estar contentos”, apuntando que “de Febrero de 2012 a Febrero de 2015 hay 747 desempleados más en Tomelloso”; y en lo que respecta a la afiliación a la Seguridad Social, “Tomelloso cerraba 2014 con 1462 afiliados menos que en diciembre de 2011”.

Para Jiménez, estos datos señalan que en Tomelloso aún hay mucha gente y muchas familias que lo están pasando mal”. Por estos motivos, explicaba la candidata socialista, “el trabajo que se está haciendo de cara al programa electoral en este ámbito está siendo serio y responsable, ya que tenemos claro que no vamos a jugar con el sufrimiento ni a generar falsas expectativas”.

Francisco José Barato aclaraba que, aunque la promoción económica y el empleo no es una competencia municipal directa, “los Ayuntamientos tienen un amplio margen de maniobra para actuar en este ámbito. Se puede llevar a cabo acciones para promocionar la actividad económica y la generación de oportunidades de empleo de la ciudad; poner recursos para contratación directa desde el ayuntamiento para ayudar a desempleados y, cuando todo lo demás falla, estar activamente del lado de los hogares en los que, por las circunstancias adversas, no entre ningún ingreso”. En este sentido, Barato apuntaba que los socialistas van a planear sus propuestas en materia de promoción económica y empleo actuando sobre estos 3 ámbitos.

Promoción económica

El primer ámbito será la promoción económica propiamente dicha, sobre la que Barato señalaba que plantearán una reformulación del CLIPE, para convertirlo en una verdadera herramienta al servicio de la captación de inversiones para Tomelloso, el empleo, la formación, la innovación, la promoción exterior y la información y servicios a empresas y emprendedores. Señalaba que también van a apostar por bonificaciones y ayudas para empresas que creen empleo. Barato presentaba una propuesta para incentivar la conversión de contratos temporales o de aprendizaje en indefinidos, subvencionando desde el Ayuntamiento a empresas que lleven a cabo estas conversiones. Una propuesta que está relacionada con impulsar una “Bolsa de Talentos”, que permita identificar a los titulados en Tomelloso y que, a través de esto, las empresas puedan buscar los perfiles profesionales que necesiten. Dentro de este primer bloque, Barato también apuntaba que están trabajando en propuestas para la promoción del comercio, hostelería, restauración y turismo.

Planes de empleo municipales

El segundo ámbito, continuaba Barato, serán los Planes de Empleo Municipales, señalando que “doblaremos la partida presupuestaria anual que actualmente se dedica, mientras la situación laboral de Tomelloso requiera de estos Planes como medida para paliar la situación del desempleo”. Así mismo, Barato apuntaba que sobre Planes de Empleo no solo apostarán por lo cuantitativo, sino también por lo cualitativo, señalando que “no sólo pueden hacerse planes de empleo para limpieza viaria, jardinería y pequeñas obras en la ciudad. Además, pueden orientarse estos planes con una vocación asistencial, social o educativa. Adecuar estas plazas temporales de empleo buscando también la realización profesional de quienes tienen que recurrir a inscribirse en estos Planes de Empleo”.

Ayuda a familias sin ingresos

En un último ámbito, continuaba el responsable socialista, “hay que hablar de recursos que puede poner el Ayuntamiento para ayudar a aquellas familias en cuyos hogares no entra ningún ingreso”. Para ello, apuntaba Barato, que el PSOE incorporará en el Programa Electoral una propuesta que “hasta en 3 ocasiones ha rechazado Cotillas en esta legislatura: el Programa Ninguna Familia Sin Recursos, por el cual se garantizará una ayuda para aquellas familias de Tomelloso que no perciben ningún ingreso ni por trabajo, ni por prestaciones o subsidios de cualquier otra administración”. Finalizaba Barato apuntando que “esta ayuda irá en nuestro programa electoral como seña de que se pueden hacer las cosas distintas para ayudar a quienes peor lo están pasando”.

Caja Rural CLM es la tercera caja rural del país por volumen de activos

20150312 Director General durante presentacion resultados ejercicio 2014

Según el “Balance Público” anual que presenta la UNACC, Caja Rural Castilla-La Mancha ha obtenido un crecimiento espectacular a lo largo de 2014, superando en volumen a entidades tradicionalmente mayores, hecho que ha propiciado su escalada del séptimo al tercer puesto en tan solo un año.

La entidad financiera se sitúa así como la primera cooperativa de crédito del centro del país y la tercera del ranking nacional, en un pódium compuesto por Cajas Rurales Unidas (Cajamar), Caja Rural de Navarra, y la propia entidad castellano-manchega.

Prueba de ello es que Caja Rural Castilla-La Mancha cerró el ejercicio 2014 con un beneficio antes de impuestos de casi 23 millones de euros, y un incremento espectacular al presentar un activo de balance de casi 6.700 millones de euros, lo que supone un 21,8% más en relación al pasado año. Además, hizo gala de tres aspectos financieros contundentes: un ratio de solvencia del 13,11% (lo que supone cinco puntos más de lo exigido por el Banco de España); una posición de liquidez de 1.529 millones de euros; y un ratio de morosidad del 3,3%, frente al 12,61% que presenta el resto del sector financiero a finales del ejercicio 2014.

Caja Rural CLM ha duplicado su volumen en tan solo cuatro años

El director general de la entidad financiera, Víctor Manuel Martín López, valoró las conclusiones del informe señalando que “estos resultados son un estímulo y un acicate para seguir trabajando de la mano de nuestros socios y clientes, porque hemos multiplicado la Entidad por dos en tan solo cuatro años”.

A su juicio, esta posición alcanzada ratifica “la credibilidad, garantías y dimensión que posee actualmente Caja Rural Castilla-La Mancha, refrendada por nuestros ratios de solvencia, baja mora y eficiencia. Estamos satisfechos de ser referentes en nuestra tierra y ahora también en el conjunto del país”, recalcó.

La estrategia emprendida por la Entidad, que le ha aupado a este escenario dentro de las cajas rurales, se ha apoyado en su más que prudente política de dotación a provisiones, un beneficio contenido, una solvencia indiscutible y adaptada a cualquier escenario de riesgo, una de las morosidades más bajas del sistema financiero español, y una prestación de servicios de extraordinaria calidad y sumamente competitivos.

Además, durante el año pasado la Caja aumentó su inversión crediticia un 17,11%, pasando de 2.472 millones en 2013 a los 2.895 de 2014, es decir, 400 millones de euros de crecimiento, hecho que corrobora su gran apuesta por atender los requerimientos de todo su ámbito de actuación (pymes, autónomos, cooperativas, particulares) y por potenciar el desarrollo colectivo.

Un beneficio que revierte en las personas

El estímulo directo que ejerce la cooperativa de crédito sobre la economía y la contribución al avance del territorio se escenificó, además, con la apertura de nuevas oficinas que hacen un total de 353, y la generación de empleo, hasta totalizar 981 profesionales en la Entidad.

Igualmente, y como cooperativa de crédito que cumple un fin social y revierte parte de sus beneficios en el territorio donde se asienta, Caja Rural Castilla-La Mancha ha continuado a través del Fondo de Educación y Promoción (FEP) y su Fundación desarrollando su labor asistencial atendiendo a las organizaciones sociales, humanitarias y ONG’s mediante iniciativas solidarias y acciones de voluntariado corporativo.

De especial relevancia ha sido también el reposicionamiento experimentado por la Fundación Caja Rural Castilla-La Mancha, ya que ha incrementado las actuaciones de apoyo al emprendimiento y al desarrollo de la innovación y la competitividad del sector cooperativo y las pymes, además de continuar apoyando de forma activa el área social y cultural de todo el territorio.

II Jornadas Gastronómicas de Carne Gallega en Restaurante Casa Justo de Tomelloso

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El Restaurante Casa Justo de Tomelloso está celebrando durante esta semana las II Jornadas Gastronómicas de Carne Gallega. Esta iniciativa, que tuvo un gran éxito en la primera edición,  consiste en la degustación de menús en los que se como plato principal el buey Beef Carlux.

Estas jornadas comenzaron el pasado miércoles 11 de marzo y se desarrollaran hasta el domingo 15 de marzo. Cada día el establecimiento ofrece un menú distinto en el que se combinan las especialidades de la casa con la carne gallega.

En las II Jornadas Gastronómicas de Carne Gallega colaboran seis bodegas de Tomelloso, Vinícola de Tomelloso, Virgen de las Viñas, Casa Quemada, Verum, Lahoz y Allozo.

El propietario del restaurante, Justo López, explicó que es un esfuerzo del establecimiento el ofrecer estos menús a los clientes a un precio reducido. Agradeció a la treintena de colaboradores el apoyo que siempre prestan a las iniciativas de Casa Justo, al igual que a las seis bodegas de Tomelloso que se han volcado en el evento.

El concejal de Turismo y Promoción Económica, Manuel Rodrigo, alabó iniciativas como esta que sirven para poner en valor la hostelería de Tomelloso.

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