sábado, 6 diciembre, 2025

Gastronomía

El melón, producto destacado en Ciudad Real, presente en FERCAM 2018

La programación de Fercam incluye una nueva cata de vino, miel, queso manchego, cerveza artesana, jamón y aceite durante los próximos días

Comida saludable y manchega para los más pequeños en FERCAM

El objetivo es claro: que los niños y niñas se identifiquen con Manzanares, con Castilla-La Mancha, con las raíces de nuestro territorio, y que conozcan las costumbres

Los vinos de Denominación de Origen de la región, en FERCAM 2018

Sólo si se tienen experiencias con los mismos aromas que se han de detectar en los vinos, aprenderemos a detectarlos en una cata, asegura Romero

Premios de hasta 700€ para el mejor catador de quesos de Tomelloso

El premio local se restringe al concursante natural o residente en Tomelloso que obtenga mayor puntuación como catador de quesos y el joven para el mejor concursante menor de 30 años

Unas 50 muestras de aceites se enfrentarán en un concurso de FERCAM

El aceite de oliva es un producto muy ligado al país, y concretamente a Castilla-La Mancha, segundo productor nacional que concentra el 70% de la producción

Casi medio centenar de quesos en un Concurso Regional de FERCAM

Un año más bate su propio récord de participación con 49 muestras participantes

Un nuevo curso de verano sobre vinos visitará la ciudad de Tomelloso

Se visitarán dos bodegas de la ciudad como ejemplos dentro de las jornadas enológicas

Academia de Cultura Gastronómica visibilizará productos de C-LM con cocineros conocidos de dentro y fuera de la región

Los objetivos de la Academia son potenciar la despensa de calidad y, por otro lado, trabajar para fomentar la alimentación saludable

Los mejores quesos, vinos y carne, este lunes en Tomelloso

Para esta XXIX edición, se han registrado 546 solicitudes en total en las diferentes categorías

Orbe Kitchen Bar primer premio en el Concurso de Tapas «Ciudad de Tomelloso»

El segundo puesto lo ha obtenido Tapería El Bulli_cio y la tercera plaza La Antigua Restaurante & Bar

Ya tenemos Academia de Cultura Gastronómica en Castilla-La Mancha

Está compuesta por quince miembros de las cinco provincias de la Comunidad con una participación del 67% de mujeres

Casi 60 profesionales del sector se unen en el primer Encuentro de Sumillería en Ciudad Real

Un programa en el que el 'Master of Wine' ha impartido una conferencia bajo el título 'Redefiniendo la vitucultura: Crianza VS. Terruño'

El ‘Máster of Wine’ Fernando Mora participa este lunes en Ciudad Real en el I Encuentro Profesional de Sumillería

Un encuentro, abierto a profesionales de la sumillería, hosteleros y bodegueros

El Doncel, Octavio, Adolfo y Azafrán, Premios Miguel de Cervantes de Gastronomía 2017

Convocados por la Dirección General de Turismo, Comercio y Artesanía

[FOTOS] Espectacular mañana de gastronomía tradicional en el ferial de Tomelloso

26 elaboraciones participan en el XII Concurso Local de Migas, Gachas y Pisto

Humor, música, esculturas con motosierra y tradiciones, hacen las delicias de los visitantes de FERDUQUE 2018

La lluvia presente en diferentes momentos no ha evitado que el público disfrute de una gran variedad de actividades lúdicas

FERDUQUE ensalza la calidad de los productos de la comarca en ‘Sabores del Duque’

Catas de queso, vino y aceite, showcookings, degustaciones y un taller de cocina infantil, han sido algunas de las propuestas

Unas 20.000 personas han pasado por FERCATUR 2018, una feria que ‘viene para quedarse’

El presidente de FECIR hace un balance muy positivo de la ‘feria de la ilusión’ y asegura que el público está muy satisfecho

¿Qué bares participarán en el III Concurso de Tapas ‘Ciudad de Tomelloso’?

Las tapas costarán 1,50€ y los participantes podrán ganar un premio

Tomelloso participa en la Ruta Europea del Queso

La pertenencia a la Ruta Europea del Queso supone el prestigio de pertenecer a un organismo internacional de turismo gastronómico

Bodegas Alcardet acoge el IV Concurso de mejor Barman de Castilla-La Mancha

El Albaceteño Antonio Jesús Molina López, propietario del Pub Liverpool se hizo con el trofeo al mejor Barman