Este sábado, el Hospital de Tomelloso será la sede de las III Jornadas sobre Celiaquía “Vivir sin gluten”
El doctor Lucendo ha recordado que se trata de una enfermedad de tremenda actualidad y muy frecuente al afectar a una de cada cien personas
Castilla-La Mancha apuesta por diferenciar sus aceites a través del envasado y las denominaciones de origen
Francisco Martínez Arroyo, junto al presidente de la DO Montes de Toledo, Andrés Gómez Mora, han presentado el aceite de esta denominación de la campaña 2019 en la Oficina de Turismo de Castilla-La Mancha en Madrid
Los restaurantes Retama e Iván Cerdeño, nuevas estrellas Michelín en Castilla-La Mancha
Pablo Rebollo de Tierra (Torrico) pierde su Estrella y Asador Concepción (Albacete), Las Musas (Criptana) Olea (Cuenca), Raíces (Talavera) y El Granero (Quitanar de la Orden), nuevos Bib Gourmand
Cocineros y camareros de Castilla-La Mancha competirán para llegar a la final en Alimentaria 2020
La entrega de premios está prevista para las 17.30 horas
Las Estrellas Michelin CLM confían mantener su estatus en la próxima gala y apuntan a una posible estrella en Tomelloso
Este miércoles 20 de noviembre se desvelarán los distinguidos con la estrella para 2020
Apuesta decidida para vender más queso manchego, sobre todo en el exterior
El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo se ha reunido con representantes de la Denominación de Origen Queso Manchego donde ha destacado los acuerdos con china para proteger uno de nuestros productos bandera
Jesús Sánchez vuelve a estar en el TOP de las mejores panaderías de España
De nuevo ha sido incluido en la Ruta Española del Buen Pan 2019 que reconoce las 80 mejores panaderías de España
Salones Epílogo de Tomelloso se convertirá en epicentro de la gastronomía este sábado
23 cocineros, 16 sumilleres, 15 platos, todo un espectáculo
El chef Adolfo Muñoz apremia a los padres a que trabajen en concienciar a los niños sobre la prevención de la obesidad
"Quizá fallamos los padres porque damos a los niños lo que quieren. Tenemos que intentar que de alguna manera los niños tengan en el desayuno la fruta pelada, es decir, hacer un trabajo los padres"
Andrés Iniesta se marca un «triplete» en los Premios Gran Selección 2019
La bodega del futbolista de Fuentealbilla se hace con tres de los premios a los mejores vinos de Castilla-La Mancha
‘Tomil’ de SAT Santiago Apostol de Tomelloso, premio Gran Selección 2019
Albacete acoge la “fiesta de los alimentos” de Castilla-La Mancha que este año ha llegado a su XXX edición
El aceite de oliva virgen extra Palacio de Los Olivos repite por tercer año como el mejor picual del mundo
Todo el aceite se elabora y envasa en la Finca Los Palacios, situada en Almagro
Algunos consejos si vas a recoger setas este otoño
Cortar con navaja, almacenar en cesta de mimbre y no remover el suelo
Martínez Arroyo apoya la unión de la cultura con la gastronomía y la artesanía La Solana
El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha mostrado el compromiso del Ejecutivo regional con estas iniciativas y ha visitado a las seis empresas locales que participan en la IV Muestra de productos ‘Hecho en La Solana’
La dieta mediterránea, alabada por Bahamontes, Pepe Rodríguez y Juan Ramón Amores
Al ser distinguidos por la Fundación Dieta Mediterránea con los premios 'Columela'
Eurocaja Rural asiste a los ‘II Premios Columela’, apoyando la promoción y divulgación de la dieta mediterránea
El presidente de la entidad financiera asistió al acto de entrega de estos galardones, que premian a los mayores promotores de la tríada de la dieta mediterránea: vid, aceite de oliva y trigo
Bahamontes, Pepe Rodríguez y Amores reciben este viernes los premios ‘Columela’ de la Fundación Dieta Mediterránea
Se trata de personas que desde sus experiencias personales y profesionales son un vivo ejemplo del estilo de vida saludable
Castilla-La Mancha contará con una Academia de Gastronomía y otra de Medicina
Ambas se constituyen como corporaciones de derecho público
Los vinos de Castilla-La Mancha viajarán a Suecia, Noruega y Finlandia con la Fundación Tierra de Viñedos
Los tres monopolios contemplan la importación de vino por medio de concursos públicos a través de importadores independientes
Unas 5.000 piezas de pan repartidas en Ciudad Real con motivo del Día del Pan
Ciudad Real está por encima de la media de consumo de pan, en torno a un 5 por ciento, con 34 kilogramos de pan por habitante al año
Peinado, presente en una cata histórica de brandys en Peñafiel
130 profesionales del sector tuvieron la oportunidad de degustar 15 muestras, casi todas con origen en Tomelloso
Los famosos de MasterChef cocinarán esta noche en el Hospital Nacional de Parapléjicos de Toledo
El Hospital se convertirá en una improvisada cocina desde la cual los aspirantes a ganar la cuarta edición del programa
Los panaderos de Castilla-La Mancha celebran hoy su día
Esperan contar pronto con una Escuela de Panadería Regional
Dos cocineros de la región lucharán por conseguir la mejor tapa medieval de 2019
En el XII Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales