Veinte establecimientos participará en ‘Tapearte’ para buscar la mejor tapa de Ciudad Real
Será del 9 al 18 de octubre
José Ignacio Herráiz, del restaurante conquense Raff, finalista de campeonato nacional de garbanzos de Gastronomika 2020
La final tendrá lugar este jueves, 8 de octubre en Valladolid
Euto-Toques traslada a octubre de 2021 su Asamblea Nacional de Toledo
Debido a la situación generada por la pandemia de coronavirus
MasterChef Celebrity vuelve a Castilla-La Mancha con una prueba en el Convento del Carmen de Pastrana
El majestuoso convento será escenario de la prueba de exteriores del programa que se emite en La1 el próximo martes, desde las 22:00 horas, sumándose así a la lista de lugares que han acogido el talent culinario en la región
Ayudas de 12.000 euros para promocionar las Rutas del Vino de la región
Para la Ruta del Vino de La Mancha, la Ruta del Vino de Valdepeñas y la Ruta del Vino de La Manchuela
Éxito de alcance en los perfiles de la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras
De este modo, continúa su labor de su labor de difusión del producto y gana adeptos entre un público más joven que comienza a conocer las posibilidades de uso y recetas
Bodegas dan luz verde a iniciar la tramitación de la medida de autorregulación de mercado
Las cooperativas se comprometerían a elaborar mosto con el 25% de la producción de la presente campaña e inmovilizar la mitad de dicho volumen hasta el próximo mes de abril
Fercatur acogerá el II Concurso Nacional de Gastronomía Cinegética Beccus
El plazo de inscripción para chefs y elaboradores finaliza el 4 de septiembre
La hostelería manchega ante la suspensión de las ferias
El coronavirus ha obligado a cancelar las ferias y, por ello, bares y restaurantes se han visto obligados a cambiar la forma de trabajar
Eurocaja Rural respalda la promoción y protección del aceite de oliva elaborado por la D.O.P. ‘Montes de Toledo’
A través de un acuerdo de colaboración suscrito con la Fundación Consejo Regulador de la D.O.P. 'Montes de Toledo', que integra a treinta y dos almazaras y envasadoras y más de diez mil olivareros de las provincias de Toledo y Ciudad Real
Melones y sandías de La Mancha a tu casa, con buenmelon.com
Esta nueva web apuesta por la calidad de ambas frutas y su consumo en el momento óptimo
“En un fogón de La Mancha”, la manera vegana de adentrarse en la gastronomía castellanomanchega
Elisa de la Torre ha adaptado platos tradicionales de la cocina manchega al veganismo
El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico ‘Alboris Mancha’, premiado en Londres
La ‘London International Olive Oil Competition 2020’ (London IOOC) es el certamen de Aceite de Oliva Virgen Extra más grande de Europa
Restaurante Epilogo prepara una masterclass de alta cocina impartida por su chef Rubén Sánchez
Será el próximo viernes 17 de julio a las 21:30h y se disfrutará de la cena armonizada con vino
‘El Bohío’, en Illescas, será escenario de la final de la octava edición de MasterChef
Los aspirantes se disputarán el pase a la prueba final cocinando de la mano del chef Martín Berasategui para después luchar para conseguir la última chaquetilla
Las terrazas podrán ocuparse al 75% en las provincias en fase 3 de desescalada
Cuando exista en el local un espacio destinado a pista de baile o similar, el mismo podrá ser utilizado para instalar mesas o agrupaciones de mesas
Tomelloso
Vive en ‘El Patio del Epílogo’ un verano diferente
Los interesados en disfrutar de la experiencia en esta terraza podrán hacerlo de jueves a domingo a partir de las 20:00 horas
Casa Justo está de vuelta, ¡y vaya vuelta!
Una nueva decoración que rompe todos los esquemas y atraer al público más joven
Los hosteleros de la región podrán pedir desde mañana ayudas para comprar material de protección
Las solicitudes se presentarán en el plazo de un mes desde el día siguiente a la publicación de este decreto en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha
¿Has probado las tortas de manteca de J. Sánchez Panaderos?
En esta panadería artesana, han vuelto a fabricar este dulce que a muchos nos traslada a nuestra niñez
La cocinera Teresa Gutiérrez, nueva embajadora de la DOP Azafrán de La Mancha
Teresa es cocinera y propietaria del Restaurante Azafrán de Villarrobledo
Pollo al ajillo, migas, alcachofas o torrijas, propuestas de grandes chefs de Castilla-La Mancha para pasar la cuarentena
Enrique Pérez, Rubén Sánchez, Jesús Segura, Pepe Rodriguez y Fran Martínez proponen recetas con productos habituales disponibles en cualquier despensa
Los aceites de Castilla-La Mancha, vencedores de los ESAO Awards 2020
"Palacio de los Olivos" (Ciudad Real), galardonado como "Mejor aceite de oliva virgen extra Internacional 2020"
El aceite Palacio de Los Olivos logra el primer premio al Mejor AOVE Internacional
Este premio se suma a los más de 70 y más de 25 medallas de oro conseguidas a nivel nacional e internacional recibidos a lo largo de los años 2017, 2018 y 2019