La sede del Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha en Tomelloso ha acogido un encuentro de trabajo entre el consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, y representantes de la Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha y Amigos del Vino, entre ellos su presidente, Ramón Sánchez Camacho.
En esta reunión se ha acordado “trabajar juntos” y poder exponer a aquellos que visitan la región a través de la restauración las excelencias de nuestro vino. Además, se ha avanzado sobre la colaboración en el desarrollo del Concurso Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha, que se celebrará en febrero de 2020.
En esta reunión se ha incidido en la importancia de la formación para el sector de la hostelería y restauración, para poder así ofrecer el vino siempre en las mejores condiciones posibles, para que de esta forma el consumidor aprecie la gran calidad de los vinos de Castilla-La Mancha.