Tanatorio Virgen de las Viñas

Etiqueta: madrid fusion

Jesús Segura e Iván Cerdeño ponen el sello gastronómico de C-LM en Madrid Fusión a través del queso

El conquense incidirá en los quesos manchegos hechos sin leche en Madrid Fusión y el toledano en elaboraciones con queso de Normandía

Madrid Fusión, experiencia más que positiva para Javier Olmedo

El cocinero tomellosero sale con buenas sensaciones tras haber coincidido con gente de un gran nivel y ya prepara próximos retos

Los chefs Cerdeño, Segura y López ofrecerán clases magistrales en Madrid Fusión

Llevarán la cocina de CLM a Madrid Fusión con ponencias sobre bacalao, vinagre y cerdo

Javier Olmedo, un valor seguro en la gastronomía nacional

El chef tomellosero, que estará en Madrid Fusión, nos cuenta sus planes de futuro y como percibe el ámbito culinario actual

La Junta promociona, por primera vez, las D.O. de vino de la región en ‘Madrid Fusión’

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha entregado el primer premio del II Concurso Gastronómico Nacional, que organiza ‘La Casota Gourmet’, a la joven cocinera Joana Artieda por su plato ‘Oveja, leche y queso manchego’. En el acto, que ha tenido lugar hoy en Madrid Fusión, también ha resultado finalista el cocinero castellano-manchego Carlos Gumiel, del restaurante ‘Aurum Gastrobar’, de Guadalajara. Este destacado encuentro gastronómico nacional es para el Gobierno regional, tal y como ha indicado hoy el consejero, “una oportunidad, para dar a conocer los mejores vinos de Castilla-La Mancha”, amparados en las...

Madrid Fusión se rinde a las pizzas de alta cocina de Marquinetti

El chef de Tomelloso, Jesús Marquina, Marquinetti, acompañado de su hijo Gustavo dio el martes una lección magistral sobre la pizza en la Cumbre Madrid Fusión 2014, el principal congreso gastronómico de España