Tanatorio Virgen de las Viñas

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Fabes con vieiras y gambas

Las fabes son las legumbres ideales para combinar con el marisco, por su textura y capacidad para asimilar sabores

Los pucheros del norte

Galicia, Asturias y Cantabria son regiones cuya gastronomía más popular está basada en los guisos con legumbres. Esta semana os daré dos de las recetas más famosas del principado de Asturias