El queso manchego bate récord de producción y ventas en 2020

Se han elaborado más de 16,8 millones de kilos de queso manchego, un 1% más que en 2019

El aceite de oliva virgen extra Palacio de Los Olivos de Almagro, el mejor picual del mundo por cuarta vez

Según el 'Evoo World Ranking', al recibir medallas de oro en 25 premios internacionales en 2020 en América, Europa y Asia

Gastronomía navideña. Un universo hedonista

En España, estas fiestas son particularmente proclives al despilfarro gastronómico

El Vino forma parte del patrimonio cultural, histórico, gastronómico y económico de España

Así ha reaccionado la DO La Mancha tras la reciente noticia emitida en una televisión nacional calificando el vino como “la droga legal más consumida en España”

Raíces, de Carlos Maldonado, nueva Estrella Michelin para Castilla-La Mancha

Escueto premio para C-LM, que no cosecha ningún Bib Gourmand aunque mantiene el resto de Estrellas, incluida Retama pese a su cierre

Ramarsan: tradición e innovación «made in Tomelloso»

Casi 60 años endulzando a los tomelloseros con sus "mantecaos"

Una estrella podría llegar a Tomelloso este lunes

Este lunes Madrid acogerá la Gala de la Guía Michelin 2021 para España y Portugal, una cita que se celebra de forma telemática

La Ruta del Vino de La Mancha presenta una variada oferta para disfrutar del vino y la gastronomía estas navidades

Como visitas a bodegas con catas diferentes, menús maridados sorprendentes y visitas guiadas a la Ruta de Galdós en la Mancha